Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Гидролазы наименования

    Таким образом, тип катализируемой химической реакции в сочетании с названием субстрата (субстратов) служит основой для систематического наименования ферментов. Согласно Международной классификации, ферменты делят на шесть главных классов, в каждом из которых несколько подклассов 1) оксидоредуктазы 2) трансферазы 3) гидролазы 4) лиазы 5) изомеразы 6) лигазы (синтетазы) (табл. 4.5). [c.160]


    Сейчас главным специфическим признаком, на основании которого отличают один фермент от другого, является химическая реакция, катализируемая данным ферментом. На этом признаке базируется современная классификация и номенклатура ферментов. Все ферменты делят на группы, согласно типу катализируемой реакции, который в сочетании с названием субстрата служит основой наименований отдельных ферментов. В настоящее время в зависимости от тина реакций, катализируемых ферментами, их подразделяют на шесть главных классов 1) оксидоредуктазы (окислительно-восстановительные ферменты) 2) трансферазы (ферменты переноса) 3) гидролазы (гидролитические ферменты) 4] лиазы (отщепление от субстратов отдельных групп с образованием двойных связей или присоединение групп к двойным связям) 5) изомеразы (ферменты изомеризации) 6) лигазы (синтетазы). [c.51]

    Один и тот же фермент не может действовать на вещества разной сложности. В зависимости от этого построена номенклатура большинства ферментов. Обычно к корню слова, обозначающего, какой процесс вызывает фермент, или к корню наименования вещества, на которое фермент действует, прибавляют окончание аза. Например — гидролиз — гидролаза, сахароза — сахараза, инулин — инулаза и т. д. [c.123]

    Гидролазы. В класс гидролаз входит большая группа ферментов, катализирующих расщепление внутримолекулярных связей органических веществ при участии молекулы воды. Наименование их составляют по форме субстрат-гидролаза . К ним относятся зстеразы —ферменты, катализирующие реакции гидролиза и синтеза сложных эфиров гликозидазы, ускоряющие разрыв гликозидных связей фосфатазы и пептидгидролазы, катализирующие гидролиз фосфоангидридных и пептидных связей ами-дазы, ускоряющие разрыв амидных связей, отличных от пептидных, и др. [c.161]

    Гидролазы катализируют гидролиз эфирных, сложноэфирных, пептидных и гликозидных связей, кислородных ангидридов, связей С—С, С-галоген и Р—К, т.е. расщепление внутримолекулярных связей с участием воды. Наименование их составляется по форме субстрат — гидролаза . Например, ацетилхолин + Н2О холин + уксусная кислота. Фермент называется ацетилхолинацилгидролаза. К этому классу относят эстеразы (гидролиз и синтез сложных эфиров) глико-зидазы (разрыв гликозидных связей) фосфатазы и пептидгидролазы (разрыв фосфоангидридных и пептидных связей) и др. [c.79]


Смотреть страницы где упоминается термин Гидролазы наименования: [c.161]    [c.142]    [c.236]    [c.332]   
Ферменты Т.3 (1982) -- [ c.306 , c.307 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Гидролазы



© 2026 chem21.info Реклама на сайте