Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Мицеллярные растворы ПАВ. Критическая концентрация мицеллообразования (ККМ). Солюбилизация

    Особый интерес представляют коллоидные поверхностно-активные вещества. Именно они в первую очередь понимаются под термином ПАВ. Главной отличительной особенностью этих веществ является способность образовывать термодинамически устойчивые (лиофильные) гетерогенные дисперсные системы (ассоциативные, или мицеллярные, коллоиды). К основным свойствам коллоидных ПАВ, обусловливающим их ценные качества и широкое применение, относятся высокая поверхностная активность способность к самопроизвольному мицеллообразо-ванию —образованию лиофильных коллоидных растворов при концентрации ПАВ выше некоторого определенного значения, -называемого критической концентрацией мицеллообразования (ККМ) способность к солюбилизации — резкому увеличению растворимости веществ в растворах коллоидных ПАВ вследст- [c.335]


    Так, термин мицелла впервые был введен Мак-Бэиом в 1913 г, для обозначения агрегатов дифильных электролитов в водных растворах. Как известно, фундаментальной характеристикой мицеллообразующих веществ является дифильность их молекул, т, е, наличие в молекуле полярной и неполярной частей. В основе современных представлений о структуре мицеллы лежит модель Дж. Хартли, согласно которой мицеллы имеют жидкоподобное ядро, образованное из полярных головок или углеводородных хвостов (в зависимости от типа мицеллярного раствора). Граничный слой образован соответственно углеводородными частями или полярными группами тех же самых молекул, что формируют ядро мицеллы. Процесс мицеллообразования носит кооперативный характер и начинается по достижении критической концентрации мицеллообразования. Сегодня же понятие мицелла используют не только в его первоначальном смысле, но и более широко для обозначения упорядоченных областей в полимерах, органических коллоидных частиц, обнаруженных в угле, глинах и т. д. Такая трансформация термина мицелла не оправдана. Именно поэтому на Международном симпозиуме по мицеллообразоваиию, солюбилизации и микроэмульсиям было предложено применять его в первоначальном смыс.ш Г1191. [c.71]

    Солюбилизация характерна не только для мицеллярно-коллоид-ных растворов ионообразных веществ, но и для истинных растворов поверхностно-активных полимеров. Это явление подробно изучили П. И. Зубов и В. А. Пчелин. Солюбилизация весьма характерна для действия поверхностно-активных веществ в качестве моющих средств, и устойчивое отмывание жидких масляных загрязнений в значительной мере связано с их солюбилизацией в мицеллах мыл. Это соответствует также тому, что моющее действие обнаруживается лишь при концентрациях более высоких, чем критическая концентрация мицеллообразования. [c.58]

    Солюбилизация — сильно повышенная растворимость нено- лярных или малополярных веществ в мицеллярных растворах мылообразных ПАВ. Типичным примером является солюбилизация предельных углеводородов (октана, додекана) водными растворами мыл. Углеводороды в воде практически не растворимы. В истинных растворах ПАВ они могут дать некоторое повышение растворимости (эффект гидротролии) вследствие уменьшения полярности растворителя. Однако только в мицеллярных, т. е. двухфазных коллоидных растворах ПАВ, при концентрации выше критической концентрации мицеллообразования возникает солюбилизация. [c.16]



Смотреть страницы где упоминается термин Мицеллярные растворы ПАВ. Критическая концентрация мицеллообразования (ККМ). Солюбилизация: [c.57]    [c.120]   
Смотреть главы в:

Физическая и коллоидная химия -> Мицеллярные растворы ПАВ. Критическая концентрация мицеллообразования (ККМ). Солюбилизация




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Концентрация критическая

Концентрация растворов

Критические концентрация мицеллообразования

Мицеллообразование

Мицеллообразования критическая

Мицеллярные растворы

Мицеллярный

Солюбилизация



© 2025 chem21.info Реклама на сайте