Плоды облепихи

Описана технология производства витаминных препаратов из плодов шиповника из плодов облепихи Р-витаминного сырья (чайного листа, черноплодной рябины, черной смородины, гречихи, бадана, отходов цитрусовых и столовой свеклы) из моркови и тыквы из печени рыб (витамин А) и из дрожжей (эргостерин и Ва). [c.2]

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ ОБЛЕПИХИ [c.370]

Содержание семян в плодах облепихи составляет 16% (к массе плодов). Витаминный состав Алтайской свежей облепихи, мг% [7] [c.371]

Предусмотрены следующие стадии переработки плодов облепихи 1) получение сока 2) извлечение масла из мякоти плодов 3) экстракция масла из семян 4) получение препарата витаминов группы Р. [c.375]

Работа пресса Яна при переработке плодов облепихи нуждается в практической проверке. [c.376]

Рис. 88. Технологическая схема комплексной переработки плодов облепихи.

Сырье (плоды облепихи), сухие целые плоды [c.378]

III и ш к и н а Е. Е. Содержание масла в плодах облепихи различного географического происхождения. — Труды Всесоюзного семинара по БАВ плодов и ягод , Свердловск,. 1968, с. 314—318. [c.379]

ЗУБНАЯ ПАСТА ЗОДИАК является лечебно-профилактической пастой комбинированного действия, в ее состав входит масляный препарат из листьев и плодов облепихи. Обладает противовоспалительным действием, уменьшает кровоточивость [c.57]

В косметической промышленности применяют концентрат облепихового масла, масляный препарат из отходов послеуборочной сортировки плодов облепихи и СОг-экстракт, получаемый из промышленных отходов после переработки плодов облепихи на сок. Вводят в состав зубных паст, кремов и средств для ухода за волосами. [c.164]

В некоторых материалах (особенно растительного происхождения) скорость диффузионного потока чрезвычайно мала (например, извлечение каротиноидов из плодов облепихи длится более 20 дней), и поэтому в промышленных условиях очень важно знать возможные пути снижения продолжительности процесса. [c.165]

Экстракт солодовый поливитаминный Препараты из плодов облепихи [c.700]

Плоды отдельных растеиий содержат значительное количество каротиноидов. Так, в зеленых плодах абрикоса содержание каротина составляет 7 мг%, а в зрелых — до 35 мг%. В период полного созревания плодов обнаруживается больше каротина и меньше окисленных форм. Очень много каротина в плодах облепихи, рябины и других растений. Больше всего его содержится в подземных органах моркови и батата в картофеле, сахарной свекле обнаружены лишь следы каротиноидов. [c.168]

Масло облепиховое Плоды облепихи, сжиженный газ (хладон-12) Фильтрационная экстракция Жидкость во флаконах по 100 мл Смесь каротиноидов (не менее 0,18%), токоферолов (не менее 0,11%), глицеридов олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислот. Кислотное число не более 14,5. Наружно при ожогах, пролежнях, лучевых поражениях кожи и слизистых оболочек, эрозиях шейки матки, кольпитах и т.д., при язвенной болезни ЖКТ В прохладном (не выше 10 С), защищенном от света месте во флаконах из темного стекла. 1,5 года [c.437]

Р — линолевую (47,6%) и лино-леновую кислоты (18,35%), что подтверждает биологическую ценность масла. Масло плодовой мякоти облепихи состоит преимущественно из глицеридов олеиновой кислоты. Е. Шишкина [10] изучала содержание масла в плодах облепихи различного географического происхождения и установила, что по этому показателю отличается Кантунская облепиха, содержащая масло (в среднем за Г963—1965 гг.) 25,1% и Тянь-Шанская — 22,5% к массе целых сухих плодов. В этой же работе имеется указание о различном содержании витаминов в масле семян и мякоти плодов. Так, в первом каротина > мг% и токоферолов 105—247 мг%, тогда как в масле из плодовой мякоти соответственно 27—62 и 100 — 160 мг%. [c.371]

Плоды облепихи, шиповника, рябины обык ной, красного перца, черной смородины I ноготкоп трава череды, сушеницы топяной крапивы [c.6]

Западной и Восточной Сибири, на Кавказе, в Казахстане и Средней Азии. Цветет в апреле — мае до или одновременно с распусканием листьев, плоды созревают в конце августа — в октябре. Находит разнообразное хозяйственное применение. Облепиха — ценнейшее поливитаминное растение. В плодах содержатся жирные масла, сахара и органические кислоты, витамины Вь Вг, Е, Р. Медицинский препарат Облепиховое масло способствует заживлению и эпите-лизации тканей. Отвары плодов облепихи используются при кожных заболеваниях. [c.164]

Цветки лоха и шефердии опыляются насекомыми, но у облепихи оии, по всей вероятности, ветроопыляемые. К сожалению, биология опыления лоховых почти не изучена. Что же касается распространения плодов, то оно производится птицами, а у лоха такнсе, возможно, млекопитающими. Плоды облепихи распространяются как птицами, так иногда водой (реки, селевые потоки). [c.338]

Из плодов приготавливают разнообразные пищевые, продукты (соки, кисели, варенье, желе и другое), а также напитки (наливкп, ликер1,т, настойки). Облепиха в наше время даот важное сырье для виноделия в Сибири. Облепиховое вино отличается красивым золотистым цветом и ароматом и обычио содержит около 17% спирта. В плодах облепихи соде])-н ится целый комплекс витаминов (в частности, С, В , 2, Е, Р) и органические кислоты (ли- [c.339]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология