Метиловый (древесный) алкоголь

МЕТИЛОВЫЙ (ДРЕВЕСНЫЙ) АЛКОГОЛЬ [c.78]

Метиловый алкоголь (древесный спирт). [c.150]

Газы в представлении этих первых химиков были чем-то призрачным и невещественным. И жидкости, которые легко превращались в газы, они назвали спиртами , (от слова спиритус — дух ). Метиловый спирт они на- зывали древесным спиртом, т. е. духом дерева , а эти-уловыи — винным спиртом, т. е. духом вина . И до сих пор содержащие алкоголь напитки называют спиртными. (Интересно, что хотя слово алкоголь взято из арабского языка, современные арабы называют этиловый алкоголь английским словом спирт — вот как иногда языки обмениваются словами друг с другом.) [c.92]

Между безазотистыми, но кислородными производными углеводородов особенно известны 1) Спирты или алкоголи. Это суть углеводороды с заменою водорода гидроксилом (ОН). Простейший спирт есть метиловый СН (ОН) или древесный, получающийся при сухой перегонке дерева. Этану С Н > отвечает обыкновенный, или этиловый, или винный спирт С Н (ОН) и гликоль С НЧОН) Пропану СЭД отвечает нормальный пропи ловый спирт С№С№СН2(ОН) и вторичный или изопропиловый С№СН(ОН)С№, пропиленовый гликоль С Н (ОН)- и глицерин С Н ОН), который с органическими кислотами образует жирные вещества. Все спирты способны с кислотами давать воду и сложные эфиры, подобно тому, как щелочи дают соли. [c.559]

СПИРТЫ (алкоголи). Органические соединения — продукты замещения водородных атомов в углеводородах гидроксильны.ми группами ОН. Если в спирте содержится одна гидроксильная группа, С. называется одноатомным, если две или более — многоатомным. Хорошо известными представителями одноатомных С. являются метиловый С. (древесный С., метанол), сильно ядовитая бесцветная жидкость, СПзОН, этиловый С. (винный С., этанол) С2Н5ОП, бути- [c.273]

Металлический натрий, не оказывающий никакого действия на преда1ьные углеводороды, легко реагирует со спиртами, причем выделяется водород. Какой бы избыток натрия ни был взят, в молекуле спирта только один атом водорода замещается натрием. Это показывает, что в молекуле спирта один атом водорода отличается от всех остальных, а это вполне соответствует вышеприведенной формуле, в которой один водородный атом соединен с кислородным, тогда как все остальные соединены с углеродными. Продукты замещения гидроксильного водорода спиртовой молекулы металлом называются алкоголятами. Так как древесный спирт иначе называется метиловым, соответствующий ему алкоголят называется метилатом натрия [c.115]

Это соединение, называется также древесны.м спиртом, получается в больших количествах преимушественно при сухой перегонке дерева в хселезных ретортах при воз.можно медленном нагревании (227) лучше получать его обработкой дерева горячим генераторным газом ) (смесь СО и К.,). Продукты дестил-ляции состоят из газов (главным образом метан и водород), водянистой жидкости и смолы. Водянистая жидкость (сырой древесный уксус) содержит метиловый алкоголь, в количестве 1—но кроме него и многие другие продукты, среди них уксусную кислоту (107,) и ацетон (0,57о)- Уксусная кислота выде.>1яетс обработкой едкой известью метиловый алкоголь очищается фракционированной перегонкой или другими способами. [c.50]

Рассматривая отношения различных древесных углей к разного рода веществам, находящимся в растворе, мы встречаемся с двумя, почти беспредельными рядами. Первый ряд — это физико-химические микрокапил-лярные состояния угольной массы второй ряд — это адсорбируемые углем вещества, причем соотношения между этими рядами усложняются специфическими, селективными моментами адсорбции, с одной стороны, и ее поливалентностью, с другой. Моменты селективности были освещены нами выше. Что же касается поливалентности адсорбции, то для ее иллюстрации может послужить обширнейший материал, собранный в Центральной лаборатории за многие годы разработки проблемы денатурации спирта и пополненный работами, произведенными в связи с международными конкурсами по изысканию веществ, пригодных для денатурации спирта. Среди обилия средств, далеко неполный перечень которых приводится ниже (табл. 7), почти не оказалось ни одного вещества, за исключением кетоновых масел и метилового алкоголя, которое не удавалось бы всецело удалить из спирто-водного раствора путем применения древесного угля. Поражает крайнее разнообразие природы денатурирующих веществ, адсорбируемых углем с такой полнотой, что следы их не улавливаются даже столь чувствительным физиологическим реактивом, каковым является вку-соощущение. [c.74]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология