Замещение атома водорода в гидроксильной

Углеводы. Их распространение в природе и биологическая роль. Понятие о фотосинтезе. Классификация сахаров простые и сложные (олиго- и полисахариды) тетрозы, пентозы, гексозы, гептозы и т. д. альдозы и кетозы. Доказательство строения глюкозы как пятиатомного альдегидоспирта. Пространственная конфигурация моносахаридов D- и -ряды. Химические свойства моносахаридов. Окисление до альдоновых, уроновых и сахарных кислот, восстановление действие синильной кислоты, гидроксиламина и фенилгидразина (получение озазонов). Эпимеризация. Различие в действии кислот на пентозы и гексозы. Замещение атомов водорода в гидроксильных группах получение сахаратов, сложных эфиров моноз, их простых эфиров, гликозидов. Конденсация моноз с альдегидами и кетонами. [c.188]

Замещение атома водорода в гидроксильной, карбоксильной и аминогруппе на алкильный остаток ведет к понижению температуры плавления, причем введение метильной группы вызывает это понижение в меньшей степени, чем введение других алкильных остатков. Ангидриды и хлорангидриды кислот плавятся ниже, чем соответствующие кислоты, но амиды кислот, как правило, имеют более высокую температуру плавления, чем кислоты. [c.186]

Эфиры неорганических и элементорганических кислот являются производными спиртов и фенолов и образуются при замещении атома водорода в гидроксильной группе остатком неорганической или элементорганической кислоты Р—О—ЭХ . Здесь ЭХ — остаток кислоты, где X — галоген, кислород, сера, углеводородные остатки, а Э — В, Ы, О, 51, Р, 5 и др. [c.345]

Образование алкоголятов. При действии на спирты ме таллического натрия происходит замещение атома водорода в гидроксильной группе на металл. Водород выделяется при этом в газообразном виде. Производные спиртов, получающиеся при замещении водорода гидроксила на металл, называются в общем виде алкоголятами [c.70]

Реакции у атома кислорода. Окислительное замещение атома водорода в гидроксильной группе приводит к по лучению алкилнитритов или алкилнитратов [c.404]

При замещении атомов водорода гидроксильных групп остатками кислот получаются вещества типа сложных эфиров. Так, например, в молекулу глюкозы можно ввести 5 остатков уксусной кислоты, при этом получается пентаацетилглюкоза. При замещении атомов водорода в гидроксильных группах остатками фосфорной кислоты образуются фосфорнокислые эфиры сахаров, играющие большую роль как промежуточные продукты при брожении, фотосинтезе и других процессах. [c.177]

Простые эфиры дифенилолпропана. Эфиры дифенилолпропана и жирных спиртов. Замещение атома водорода в гидроксильной группе дифенилолпропана алкильным остатком с образованием смешанных жирно-ароматических простых эфиров может осуществляться такими же методами, как и при получении простых эфиров одноатомных фенолов, т. е. нагреванием водного щелочного раствора или спиртово-щелочного раствора с ал-килгалогенидами, диалкилсульфатами или же с эфирами толуол-или бензолсульфокислот. [c.33]

Многоатомные спирты, как и одиоатомныс, проявляют свойства кислот при взаимодействии е активными металлами, при этом происходит последовательное замещение атомов водорода в гидроксильных группах. Образуюгся гликоляты. [c.343]

Триплет в спектре ЭПР облученного метанола принадлежит радикалу -СНоОН. Аналогичный спектр наблюдается после низкотемпературного фотолиза метанола [94], разбавленных растворов Н2О2 и др. фотоактивных веществ в метаноле [7, 95—103] и у продуктов реакции N3 с метанолом при 77" К [104]. Замещение атома водорода в гидроксильной группе на дейтерий [8, 76, 94] или Na [8, 58, 105], а также протонирование спирта [8, 76, 94] влияет на ширину [c.209]

Рассчитать увеличение энергии разрыва водородных связей в этилен-дейтерогликоле и дейтероглицерине относительно их обычных аналогов невозможно из-за отсутствия необходимых спектральных данных. Однако, как следует из теории изотопных эффектов межмолекулярного взаимодействия (см. гл. II, За), в качестве оценки можно принять, что при замещении водорода дейтерием в двух гидроксильных группах этиленгликоля и трех таких группах глицерина изменение энергии ассоциации на моль вещества должно быть приблизительно в два и три раза соответственно больше, чем при замещении атома водорода в гидроксильной группе метилового спирта. Там же по спектральным данным вычислено, что энергия разрыва [c.223]

Разнообразные химические реакции эпоксидных смол происходят либо в результате размыкания эпок- чдных циклов (групп), либо за счет замещения атомов водорода в гидроксильных группах. [c.10]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология