Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Синтезы и свойства олигосахаридов

    СИНТЕЗЫ И СВОЙСТВА ОЛИГОСАХАРИДОВ [c.24]

    Различия в обмене и синтезе между олигосахаридами и полисахаридами во многих случаях, но-видимому, связаны в основном с различиями в размерах их молекул и различиями в физических свойствах при наличии одинаковых гликозидных связей. На этом основании можно считать, что часто олигосахариды представляют собой просто либо образующиеся, либо расщепленные полисахариды. [c.129]


    Сам по себе природный объект, например полисахарид или смешанный углеводсодержащий биополимер, часто бывает столь сложным, что непосредственно понять его свойства и функцию на молекулярном уровне современной науке оказывается не под силу. И тут неоценимую помощь оказывают упрощенные модели такого полимера, включающие определенные элементы его структуры. Такую роль, например, играют олигосахариды по отношению к полисахариду или полисахаридные цепи гликопротеина по отношению к природному гликопротеину. Источником подобных упрощенных систем может служить, с одной стороны, сад[ исходный биополимер, а с другой — их химический синтез. [c.116]

    Химические свойства и производные. Наиболее важные реакции олигосахаридов, такие как гидролиз, алкилирование, отношение к специфическим окислителям и восстановителям или к ферментам, изучаются и используются в процессе установления строения этих соединений и их синтеза. Зти вопросы освещаются в двух последующих главах, поэтому здесь мы остановимся лишь на самой общей характеристике химического поведения олигосахаридов. [c.426]

    Наиболее интенсивно химия углеводов начала развиваться в СССР с конца 50-х годов, причем наибольшее внимание в последнее время уделяется синтезу и изучению свойств моно- и олигосахаридов, входящих в состав биологически важных углеводсодержащих нолимеров. [c.529]

    Часто в таком взаимодействии существенным оказывается только соприкосновение с коротким — олигосахарид-ным — концевым участком, а не со всей макромолекулой в целом. Поэтому олигосахариды, структура которых повторяет структуру такого концевого участка большой молекулы, с большой полнотой моделируют многие биологические свойства самого биополимера. Отсюда становится понятным, что синтезу олигосахаридов исследователи уделяют большее внимание, причем интерес к этой проблеме особенно обострился в самые последние годы в связи со значительным прогрессом в познании биологических функций полисахар д 1ых структур. В результате во всей проблеме гликозидного синтеза синтез олигосахаридов сейчас прочно занимает центральное положение. [c.132]

    Другая важная проблема, которая решалась советскими химиками в последние годы, касалась разработки новых методов создания глн-КО.ЭИДНОЙ связи — основного типа связей моносахаридных остатков в углеводсодержащих биополимерах. В результате детального исследования свойств ортоэфиров сахаров был разработан принципиально новый метод синтеза гликозидов — гликозидйрование ортоэфирами в присутствии бромной ртути (Н. К. Кочетков, А. Я. Хорлин, А. Ф. Бочков, 1963—1966 гг.). Реакция идет строго специфично и нашла нрименение для синтеза гликозидов со сложными агликонами, многоатомными спиртами (например, первый синтез природного гликозида-З-О-р-Б-галактофуранозил-В-маннита). Особенно важное значение приобрел синтез олигосахаридов. Были синтезированы многочисленные представители дисахаридов, трисахаридов, являющихся важными моделями при изучении полисахаридов. Вообще олигосахариды в последние [c.530]


    Конечным продуктом действия генов вирулентности являются Ш(1-факторы, способность к синтезу которых — уникальное свойство ризобий. Эти факторы представляют собой модифицированные липо-хи-то-олигосахариды, которые состоят из 3—6 остатков N-aцeтилглюкoзa-мина и радикала ненасыщенной жирной кислоты, содержащего 16—20 атомов углерода (рис. 4.2, а). Биосинтез этих факторов включает следующие процессы (рис. 4.3)  [c.167]


Смотреть главы в:

Химия и биохимия углеводов -> Синтезы и свойства олигосахаридов




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Олигосахариды

Синтез и свойства



© 2025 chem21.info Реклама на сайте