Экстрагирование веществ, растворенных в воде, не смешивающимися с водою растворителями

Коэффициент распределения является величиной, без значения которой невозможно точное решение разнообразных задач, связанных с извлечением (экстрагированием) вещества из раствора. Экстракцией называется физический процесс разделения гомогенной смеси (раствора) двух или более веществ на ее компоненты с помощью вспомогательного растворителя (экстрагента), добавление которого вызывает расслаивание раствора. Растворитель выбирается с таким расчетом, чтобы он по возможности не смешивался с исходным раствором, но в то же время растворял намеченный к выделению компонент. В соответствии с законом распределения переход этого компонента во вторую жидкую фазу будет тем полнее, чем больше коэффициент распределения отличается от единицы. Например, коэффициент распределения иода между четыреххлористым углеродом и водой равен 85,5 (при 25° С). Следовательно, после добавления четыреххлористого углерода в раствор иода в воде, перемешивания и разделения фаз после отстаивания иод с большой полнотой перейдет из воды в четыреххлористый углерод. При этом другая фаза обогащается водой. [c.179]

Самый распространенный пример применения закона распределения— экстрагирование, т. е. извлечение вещества из раствора подходящим растворителем, который не смешивается с первым и в то же время растворяет извлекаемое вещество в большем количестве, чем первый. Для многих органических веществ таким растворителем является эфир, например, диэтиловый, для неорганических — вода. Для увеличения степени извлечения экстрагируемое вещество целесообразно переводить в то молекулярное состояние, в котором оно находится в обеих фазах. Например, при извлечении слабой органической кислоты выгодно добавлением минеральной кислоты понизить степень ее диссоциации, тогда недиссоциирован-ные молекулы органической кислоты извлекаются полнее. Растворимость органических веществ в воде значительно понижается в присутствии солей (высаливание), что тоже широко используют для увеличения полноты извлечения. [c.123]

Экстракция с помощью растворителей избирательного действия основана на поглощении загрязнений жидкими, реже, твердыми, экстрагентами. Сточную воду смешивают с экстрагентом, в котором загрязнения растворяются лучше, чем в воде, а сам экстрагент не смешивается с водой. Отделяя экстрагент от воды, а с ним и загрязняющее вещество, можно добиться значительной степени очистки сточной воды. Экстрагент можно регенерировать, а экстрагированное из него вещество использовать для нужд производства. [c.175]

Как было отмечено в 7, экстрагированием называется извлечение вещества, образующегося при той или другой реакции в водном растворе, органическим растворителем, который не смешивается с водой. При этом экстрагируемое вещество растворяется в органическом растворителе. Экстрагируемое вещество может быть растворимо или нерастворимо в воде. [c.119]

Обычно некоторое количество вещества не удается извлечь из гомогенатов. Нужно сначала решить, какова величина допустимых потерь и уже после этого выбирать метод экстрагирования. Возникающие затруднения в значительной степени зависят как от природы соединения, так и от характера экстракта. Так, Крюгер и др. [59] нашли, что кораль с большим трудом экстрагируется хлороформом из белковых растворов это явление они объясняли связыванием вещества с белком — через 1 час только 55% вещества экстрагировалось из бычьей плазмы и 70% из молока. В обоих этих случаях экстрагируемость кораля со временем понижалась так, через 12 час из плазмы экстрагировалось только 30%, а из молока —20%. Однако, как показал Мак-Догалл [65], если ткань сначала экстрагировать ацетоном, а потом бензолом, то можно добиться хорошего извлечения кораля. Этот метод оказался эффективным и для малатиона [80]. В опытах этого автора 10%-ные потери метаболитов считались допустимыми. Для уменьшенияг потерь иногда удобнее предварительно осадить белки, но при этом следует пользоваться разбавленной трихлоруксусной кислотой [58]. Осадок белка в дальнейшем отфильтровывают, смешивают с цё-литом и экстрагируют хлороформом или метанолом. Экстрагированные вещества подвергают затем разделению между водой и растворителем и добавляют к соответствующим фракциям от предыдущих извлечений. [c.411]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология