Физико-химическая характеристика поверхностноактивных веществ (ПАВ)

В последние годы экономическое значение неионогенных соединений превысило значение всех других групп поверхностноактивных веществ, за исключением алкиларилсульфонатов. Это обусловлено не каким-то особым улучшением свойств этих продуктов, а быстрым снижением стоимости их производства и возросшими возможностями использования их технических свойств в ряде практических областей применения. Другим фактором, обусловившим такой быстрый рост, является разнообразие физико-химических свойств и эксплуатационных характеристик, присущее этому классу веществ. Практически любое соединение, молекула которого наряду с гидрофобным радикалом содержит карбоксильную, гидроксильную, амидную или аминную группу с подвижным атомом водорода у азота, может реагировать с окисью этилена, образуя неионогенное поверхностноактивное вещество. Кроме того, свойства такого соединения можно легко регулировать, изменяя молярное количество присоединяемой окиси этилена, т. е. изменяя длину полиоксиэтиленовой цепи. Таким образом из окиси этилена можно получить доступные по стоимости неионогенные поверхностноактивные вещества, свойства которых отвечают практически любому заданному требованию для того или иного применения. Современная тенденция в области технологии поверхностноактивных веществ сводится к получению их смесей и составов с другими, не обладающими поверхностноактивными свойствами материалами, которые обеспечивали бы достижение определенного технологического эффекта неионогенные вещества о-казываются особенно пригодными для этой цели, так как их гидрофильная группа химически инертна и может совмещаться в этих смесях с самыми различными компонентами. [c.92]

Способность к пенообразованию поверхностноактивных веществ не связана непосредственно с их другими физико-химическими свойствами, вследствие чего между ними были установлены лишь некоторые соотношения ограниченного характера. Так, Гётте [14] показал, что для гомологических рядов RS04Na, КЗОзЫа и КСООМа минимальное значение концентрации, необходимое для того, чтобы вызвать пенообразование, практически не зависит от температуры и уменьшается при увеличении длины цепей последняя характеристика влияет и на скорость образования пены. Аналогичные явления наблюдались также для ряда других индивидуальных соединений и их смесей, но на основании такого рода данных трудно сделать какие-либо обобщения [c.330]