Ликопии

Есть и другие цвета в природе, обязанные своим происхождением веществам, подобным каротину. Например, красный цвет помидорам и вареным ракам придают соединения, близкие по строению к каротину. Такое соединение, входящее в состав помидоров, называется ликопи-ном от латинского названия этого растения. [c.43]

Для удобства определения источников образования тех или иных нерегулярных изопреноидных алканов нами приведены хроматограммы продуктов термической деструкции сквалана (рис. 22, в) и ликопана (рис. 22, б), на которых хорошо видны пики образующихся углеводородов. Кстати, этот метод удобен для получения эталонов, пригодных для ГЖХ-исследования нефтяных смесей. [c.69]

Термическая деструкция проведена путем нагревания сквалана или ликопана в замкнутом объеме нри 400° С в течение 2 час. Глубина превращения исходных углеводородов нри этом не превышает 5— 10%, однако при незначительной глубине превращения в продуктах реакции обычно отсутствуют мешающие анализу непредельные углеводороды или вторичные продукты превращений. [c.70]

РИС. 13-10. Спектр поглощения ликопена. Обратите внимание на его колебательную структуру в области 1200—1500 см . Сплошная линия соответствует полностью тракс-ликопену, а штриховая — тому же образцу после выдерживания в течение 45 мин в темноте. Обратите внимание на появление максимума при 360 нм, обусловленного образованием изомеров, в которых имеются двойные чис-связи. [c.20]

Синтез эталонов регулярного строения состава Сц— ae, также псевдорегулярных 2,6,10-триметилалканов состава j, и i9 описан в работе [5]. Для идентификации регулярных изопреноидов je—С40 использовали индексы удерживания, приведенные в работе [6]. Для получения псевдо- и нерегулярных изопреноидных алканов состава выше ao мы применяли метод термической деструкции сквалана и ликопана, которую проводили в замкнутом объеме при 400° С в течение 2 час. Глубина превраш ения исходных углеводородов при этом не п )евышает 5—10%. При незначительной глубине превращения в продуктах реакций обычно отсутствуют непредельные углеводороды или вторичные продукты превращения. Исследование проведено также путем реконструкции интенсивности иона т/е 71 обычной хроматограммы, получаемой по полному ионному тОку. Такой вид записи помогает получить более простую хроматограм-му представленную в данном случае исключительно пиками разветвленных алканов, а фактически только изопреноидными углеводородами. [c.24]

Как видно из рис. 3, в исследованной фракции определены регулярные изопреноиды состава Сц—G40, псевдорегулярные изопреноиды состава j , С19, С22, Са4 и нерегулярные структуры состава ai—С40, в том числе сквалан и ликопан. Для удобства определения источников образования тех или иных нерегулярных изопреноидных алканов намина том же рис. 3 приведены хроматограммы продуктов термической деструкции сквалана (рис. 3, в) и ликопана (рис. 3, б), на которых хорошо видны пики углеводородов, образование которых возможно из одного или второго нерегулярного источника. Особо следует отметить относительно высокие концентрации сквалана и ликопана, а также псевдорегулярных изопреноидов j , С19, Саз, Са4. [c.24]

Возможные схемы образования этих углеводородов из сквалана и ликопана приведены ниже. Вместе с тем незначительные концентрации 2,6-диметилалка-нов состава ia и С14 указывают на то, что такой нерегулярный изопреноид, как кроцетан (2,6,11,15-тетраметилгексадекан), заметного участия в образовании изопреноидов не принимает. [c.24]

Во фракциях выше 400° С (т. е. содержащих нормальные алканы выше чем Сав) удается пока определять только в основном нормальные алканы,так как кроме сквалана и ликопана других разветвленных алканов (нефтяного типа) не синтезировано и, следовательно, в нефтях пока не обнаружено. Типичная хроматограмма насыщенных углеводородов, выкипающих в данной области, приведена па рис. 50. Условия хроматографирования начало 250° С, скорость подъема температуры 2°/мин. Конец [c.180]

В нефтях найдены также небольшие количества сквалана и ликопана. [c.208]

Фенильные группы в силоксанах приводят к усилению взаимодействия с ароматическими соединениями. Наблюдаются также несколько более высокие величины удерживания для полярных соединений. Отличие от метилси-ликопов усиливается с ростом отношения числа фенильных групп к числу атомов кремния. Силоксаны, богатые фенильными группами, например, весьма селективны для разделения оловоорганических соединений. [c.195]

Представителями других типов циклических углеводородов, содержащих сопряженные ненасыщенные связи, являются каротины. Структурные отношения между тремя каротинами и ликопи-1Г0М ясны из сравнения их 5 глеродных скелетов [c.42]

Физер [51] сформулировал методику демонстрации выделения методом тех ликопена из томатной пасты и р-каротина из отжатой моркови. [c.263]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология