Специфичность строения молекулы витамина

Пиридоксаль и пиридоксамин в биологических процессах легко превращаются друг в друга и поэтому равноценны. В остальном же строение витаминов Ве очень специфично — замена метильной группы атомом водорода или другими алкильными группами приводит к полной или очень значительной инактивации. Активность исчезает также при замещении или удалении фенольного гидроксила и других изменениях молекулы. Некоторые аналоги пиридоксина, пиридоксамина и пиридоксаля обладают сильными антагонистическими свойствами. Неоднократно делались попытки использовать их для подавления роста болезнетворных бактерий, нуждающихся в витаминах Ве, но ни один из них не нашел практического применения. [c.69]

В ходе исследований химической и биологической природы витамина BI, сопровождавшихся синтезом большого числа гомологов и аналогов витамина, была установлена высокая степень специфичности его строения. Даже небольшие изменения в структуре молекулы витамина В( приводят к полной или значительной потере биологической активности (табл. 53). [c.397]

Специфичность строения молекулы витамина BI [c.397]

Строение витамина Вг (рибофлавина) очень специфично и практически все изменения ведут к сильному снижению или полному исчезновению биологической активности. Более того, ряд сравнительно небольших изменений его молекулы приводит к образованию веществ, обладающих резко выраженными антагонистическими свойствами, например, при замене одной из метильных групп на атом хлора, при перемещении одной из метильных групп в соседнее положение или при изменении характера углеводного Остатка получаются соединения, подавляющие действие рибофлавина. [c.65]

Структура пантотеновой кислоты в значительной мере специфична. Изменение строения безазотистой части молекулы вызывает значительное снижение витаминной активности например, так называемая окси-пантотеновая кислота (L) обладает 25% активности природного витамина. [c.156]

Участие никотинамида в ч резвычайно лабильных и специфичных ферментных системах обусловливает в свою очередь и специфичность строения молекулы витамина PP. Витаминной активностью никотиновой кислоты и ее амида обладают, невидимому, лишь такие соединения, из которых в организме может образоваться никотинамид (путем реакций ами-дирования, декарбоксилирования, окисления и т. д.). Так, при клинических испытаниях действия против пеллагры наличие активности (1/5—1/10 от никотинамида) было обнаружено у следующих соединений [c.131]

Живые огранизмы выделяют огромное количество органических соединений, которые более века привлекают внимание химиков-органиков. Некоторые из этих соединений являются небольшими молекулами (сахара, гидроксикислоты), тогда как другие представляют собой очень большие частицы (белки, полисахариды, нуклеиновые кислоты). Соединения и той и другой группы характерны для всех живых систем. Между этими крайними случаями находятся вещества, молекулы которых имеют средний размер и степень сложности. Некоторые из них обладают сильным физиологическим действием, например витамины. Довольно часто соединения такого типа являются основой для исследований, нацеленных на получение лекарственных препаратов в этих препаратах необходимое физиологическое действие, которым обладает природное соединение, проявляется с большей силой и специфичностью за счет синтетических соединений родственного строения. Такого рода исследования базируются на том факте, что физиологическая активность соединения однозначно связана с его молекулярной структурой. Сравнение взаимосвязи структура — активность внутри больши> групп органических соединений позволяет постепенно пoзнaт молекулярную топографию некоторых рецепторных центров живых тканях, которые взаимодействуют и с природными со динениями, и с их синтетическими аналогами. [c.352]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология