Витаминная активность никотиновой кислоты

Витамин РР. Под названием ниа-цин этот витамин представлен, в основном, никотиновой кислотой и ее амидом, обладающими одинаковой витаминной активностью. Его некоторые синтетические производные проявляют [c.282]

Витамин РР (никотиновая кислота) широко распространен в растительных и особенно в животных продуктах, пивных дрожжах и зерновых продуктах. В животных тканях почти вся никотиновая кислота находится в виде амида, связанного с нуклеотидами содержание никотинами-да в растительных тканях колеблется от 7 до 70%. Эти вещества необходимы для жизнедеятельности всех животных и растительных клеток. Они принимают активное участие в углеводном, белковом и других видах обмена, способствуют расширению кровеносных сосудов, улучшают кровообращение. При недостатке никотиновой кислоты кожа утрачивает эластичность, появляется шелушение, ухудшается ее цвет. Витамин РР вводят в лосьоны, предназначенные для ухода за волосами и кожей лица. [c.159]

Молекула амида никотиновой кислоты по своему витаминному действию специфична. В полной мере витаминной активностью обладает только его провитамин — никотиновая кислота. Изомерные пиколиновая и изоникотиновая кислоты неактивны [195]. [c.308]

Химическая природа и биологическое значение. Никотинамид представляет собой амид никотиновой кислоты и относится к соединениям пиридинового ряда. Витаминной активностью обладает и сама никотиновая кислота. [c.64]

Витаминные свойства никотиновой кислоты и никотинамида были установлены только в 1937 г. [41. Никотинамид был выделен из печени [4], из сердечной мышцы [14], из коферментов — никотинамидадениндинуклеотид-фосфата, коэнзима II [42, 43], и иикотинамидадениндинуклеотида, коэнзима I [3]. Никотинамид оказался активным как ростовой фактор для микроорганизмов [44]. [c.298]

Эффективность данного процесса, можно повысить, изучив-механизмы, регуляции метаболизма в микрофлоре систем с активным илом. Регуляция биодеградации— это. сложная задача. Однако, зная биохимию соответствующих процессов, мы,. по-виДимому, сможем вмешиваться, и в их регуляцию. Например, добавление к илу промежуточных продуктов цикла трикарбоновых кислот в низ 11х концентрациях (2—5 мг/л), глюкозы, аминокислот и витаминов (в частности, аланина и никотиновой кислоты) приводит к ускорению окисления ряда соединений. Введение этих промежуточных продуктов в состав, биомассы увеличивает энергетические потребности системы, стимулирует синтез АТР за счет усиленного окисления неорганических веществ типа серы или аммиака. Понимание биохимии подобных процессов, видимо, даст возможность вмешиваться в процессы регуляции метаболизма. [c.255]

Слабой витаминной активностью (10% и ниже) обладают некоторые соединения, как, например, кордиамин — диэтиламид никотиновой кислоты (XV, с. 296), диникотиновая кислота и -пиколин, способные в организме превращаться в никотинамид в результате реакций окисления, декарбоксилирования, амидирования и др. Кроме того, кордиамин является возбудителем сердечной деятельности (обладает физиологическим действием, сходным с действием камфоры и кофеина) и имеет некоторое применение при лечении шизофрении. [c.308]

Добавление к питательным средам физиологически активных веществ существенно увеличивает накопление биомассы водорослей. Наиболее перспективными в этом отношении являются ауксин (от 20 до 200 мг/л), витамин РР или никотиновая кислота (5—20 мг/л), отдельные аминокислоты в концентрации 1— 5 мг л. [c.196]

ПЫЛЬЦА ЦВЕТОЧНАЯ — исключительно ценный продукт, богатый биологически активными веществами. Пчелы собирают пыльцу для кормления вывода и продолжения рода. Существует мнение, что пыльца содержит все, что необходимо организму для его существования. Состав пыльцы зависит от того, с каких медоносов она собирается, и от других факторов. Но в ней всегда есть белки, аминокислоты, сахара, минеральные вещества и микроэлементы, витамины, гормоны, жиры и ароматические вещества. Например, из 22 незаменимых аминокислот в пыльце содержится 20. Из витаминов обнаружены тиамин, рибофлавин, пиридоксин, пантотеновая и никотиновая кислоты, из минеральных веществ — калий, магний, кальций, железо, кремний, фосфор и др. Пыльца обладает выраженными терапевтическими свойствами, присущими многим растениям. Наличие в цветочной пыльце богатого комплекса полезных веществ ставит ее в ряд ценнейших биологических стимуляторов. [c.165]

Химический состав активного ила свидетельствует о его высокой кормовой ценности. По отношению к абсолютно сухим веществам белки в нем составляют 37- 52% и более, жизненно важные аминокислоты 20-35%. В иле содержится много витаминов группы В тиамин В , рибофлавин В2, пантотеновая кислота В3, холин В4, никотиновая кислота В5, пиридоксин В , биотин В7, л -инозит 83, цианкобаламин 812-Кормовая ценность белвитамина видна из сравнения с другими препаратами (табл. 2.1). [c.30]

Никотиновая кислота. К группе витаминов В относится н никотиновая кислота — противопеллагрический фактор, названный по своему действию витамином РР. пли ниацином. Это соединение строения (г) было уже давно известно. Его получили еще в 1867 г путем окисления никотина, а впоследствии анабазина (стр. 215). Специфическая витаминная активность никотиновой кислоты была установлена только в 1,937 г.. когда амид этой кислоты никотинамид (д) был выделен из печени и с успехом использован для лечения пеллагры В дальнейшем было установлено, что амид никотиновой кислоты или свободная кислота необходимы наравне с витаминами В( и В2 для нормальной деятельности человека. Поэтому никотиновую кислоту широко используют в лечебной медицинской практике Никотиновая кислота в виде амида входит в состав очень важиы.ч ферментов, регулирующих окислительно-восстановительные процессы организма. [c.403]

Витамины-это органические вещества, которые в следовых количествах присутствуют в большинстве живых организмов и необходимы для их нормальной жизнедеятельности. Однако некоторые организмы не способны синтезировать эти вещества и должны получать их из внешних источников. Ббльшая часть водорастворимых витаминов представляет собой компоненты различных коферментов или простетических групп ферментов, играющих важную роль в клеточном метаболизме. Тиамин (витамин Bj)- активный компонент тиаминпирофосфата, кофермента, выполняющего функцию промежуточного переносчика ацетальдегида в ходе ферментативного декарбоксилирования пирувата-основного продукта распада глюкозы в клетках. Рибофлавин (витамин В2) входит в состав коферментов флавинмононуклеотида (FMN) и флавинадениндинуклеотида (FAD), выполняющих роль водород-переносящих простетических групп в определенных ферментах, катализирующих реакции окисления. Никотиновая кислота является компонентом никотин-амидадепиндинуклеотидов (NAD и NADP), которые служат переносчиками гидрид-ионов при функционировании ряда дегидрогеназ. Пантотеновая кислота [c.298]

Активностью витамина РР обладают никотиновая кислота и ее амид [c.84]

Пиридиновая структ>фа во многом определяет химическое поведение ряда биологически активных веществ, участвующих в различных биологачески важных процессах пиридоксин (витамин Вб), необходимый для развития и функционирования кожных покровов пиридоксаль (витамин группы В), требующийся дяя роста микроорганизмов никотиновая кислота и никотинамид (витамины группы Р), недостаток которых приводит к пеллагре пиридоксальфосфат, являющийся участником реакций переаминирования гидразид изоникотиновой кислоты, используемый под названием "тубазид" для лечения туберкулёза, и др. [c.24]

Однако, как видно из табл. 6, эта зависимость в некоторых случаях нарушается. Например, гидразид никотиновой кислоты, образующий довольно прочный комплекс с металлами, вообще не обладает бактерицидной активностью, что навело А. Альберта [76] на мысль о том, что существует еще более важный фактор, влияющий на бактерицидную активность лиганда, чем константа устойчивости этого комплекса. Однако относительно того, что это за фактор, автор никаких предположений не делает. Одним из таких факторов, на наш взгляд, является биологическая характеристика продукта разложения лиганда. Например, при разложении гидразида никотиновой кислоты образуется никотиновая кислота, обладающая свойствами витамина и способствующая росту бактерий [85]. Это свойство никотиновой кислоты, возможно, компенсирует бактерицидное действие ее гидразида. [c.169]

Накопившиеся фактические клинические данные и подробные генетические и биохимические исследования позволили отнести подобные заболевания к врожденным нарушениям обмена и функций витаминов, которые уже описаны для тиамина, пиридоксина, биотина, фолиевой кислоты, витамина никотиновой кислоты, витаминов А, О, Е, К и др. В настоящее время имеется достаточно оснований считать, что причиной развития этих болезней являются генетические дефекты, связанные с нарушениями или всасывания витаминов в кишечнике, или их транспорта к органам-мишеням, или, наконец, с нарушениями превращений витаминов в коферменты (или в активные формы-в случае витаминов группы О). Имеются также доказательства наследственного дефекта синтеза белковой части фермента (апофермента) в развитии некоторых врожденных расстройств обмена и функций витаминов, а также нарушения взаимодействия (связи) кофермента (или активной формы витамина) со специфическим белком-апоферментом, т.е. дефект формирования холофермента. [c.207]

Участие никотинамида в ч резвычайно лабильных и специфичных ферментных системах обусловливает в свою очередь и специфичность строения молекулы витамина PP. Витаминной активностью никотиновой кислоты и ее амида обладают, невидимому, лишь такие соединения, из которых в организме может образоваться никотинамид (путем реакций ами-дирования, декарбоксилирования, окисления и т. д.). Так, при клинических испытаниях действия против пеллагры наличие активности (1/5—1/10 от никотинамида) было обнаружено у следующих соединений [c.131]

Витамин РР в растениях находится главным образом в виде кислоты, которая, превращаясь в амид, используется для синтеза важнейших окислительно-восстановительных ферментов, содержащих в активной группе никотинамид-аденин-динукле-отид или никотинамид-аденин-динуклеотид-фосфат (стр. 54). При недостатке никотиновой кислоты задерживается образование большой группы ферментов, катализирующих окислительновосстановительные реакции в организмах. [c.94]

Ряд производных пиридинкарбоновых кислот содержится в растительных и других природных продуктах и обладает физиологической активностью (алкалоиды и др.). Примером может служить р-пиридин-карбоновая кислота, известная под названием никотиновой кислоты. Сама никотиновая кислота, а в особенности ее амид, обладают свойствами антипелларгического витамина. Амид никотиновой кислоты — никотинамид носит название витамина РР [c.518]

Между витаминами, как и между другими индивидуальными химическими соединениями, возможны различные взаимодействия, которые могут по-разному отражаться на биологической активности того или иного витамина. Например, один витамин может влиять на метаболизм другого витамина, участвовать наряду с ним в одной или нескольких стадиях единого биохимического процесса и т. д. Так, никотиновая кислота и тиамин ан-тагонизируют друг с другом, аскорбиновая кислота и биофлавоноиды обнаруживают синергизм, а витамины К и Е, К и А по некоторым аспектам своего действия заменяют друг друга. Сведения об особенностях взаимодействия витаминов являются основой для их рационального применения и создания эффективных поливитаминных комплексов. В настояш,ее время создана обширная группа препаратов, содержащих большой набор разных витаминов. [c.168]

НИАЦЙН (витамин РР, от англ. pellagra preventing-предупреждающий пеллагру), группа биологически активных соед., включающая никотиновую кислоту и ее производные. Наиб, распространены в природе сама к-та и ее амид, обладающие одинаковой витаминной активностью. [c.239]

Так, совсем недавно американский микробиолог Паркер установил, что ливневые осадки содержат значительное количество таких органических веществ, как витамин В 2, никотиновая кислота, биотип. Проверив органический состав атмосферных примесей — различных твердых частиц, он заключил, что воздух содержит множество микроорганизмов, в том числе и водорослей, причем часть их находится в активном состоянии [67]. Временным местопребыванием этих организмов могут служить облака, особенно кучевые на высоте 6—9 тыс. м, которая является потолком для этих облаков, сохраняется необходимая для протекания жизненных процессов положительная температура. Присутств 1е в облаках воды, микроэлементов, таких газов, как кислород, двуокись углерода, азот, а также наличие интенсивной лучистой энергии — все это создает вполне благоприятные условия для фотосинтеза, обмена вешеств и роста клеток. По мнению Паркера, облака представляют собой живые экологические системы , давая возможность жить и размножаться многоклеточным микроорганизмам, в ,1деленпя которых — органические вещества типа [c.74]

Все водорастворимые витамины, которые мы будем рассматривать в этом обзоре, представляют собой активный компонент одного или нескольких коферментов. В соединении с соответствующими белками эти коферменты служат донорами или акцепторами атомов или грунн атомов и осуществляют их перенос. К водорастворимым витаминам относятся биотин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, тиамин, витамин В12 (цианкобала-мин), рибофлавин, витамин Ве (пиридоксин, пиридоксаль, пиридоксамин) и витамин С (Ь-аскорбиновая кислота). Витамин С мы не будем рассматривать в нашем обзоре, поскольку до сих пор не известны ферментные системы, в которых этот витамин играл бы роль кофер- [c.225]

НИАЦЙН м. Г руппа химических соединений, включающая производные никотиновой кислоты биологически активные вещества, выполняющие функции витаминов. [c.275]

Подобные дерматиты сравнительно быстро проходят при добавлении к пище печени, дрожжей, рисовых отрубей. Эти наблюдения привели к выводу о наличии в указанных продуктах антидерматитного витамина, отличного от никотиновой кислоты. Удалось выделить чистое кристаллическое вещество, добавление которого к пище полностью устраняет подобные дерматиты. Витамин этот получил название витамина Ве, а также адермина, или пиридоксина. Пиридоксин — общее название группы веществ, обладающих активностью витамина В , к которой принадлежат пиридоксол, пиридоксаль и пиридоксамин (см. ниже). Дерматит, не поддающийся лечению никотиновой кислотой и несколько напоминающий пеллагру, встречается и у человека, причем он может быть устранен путем приема препаратов витамина Ве. Это указывает на возможность возникновения данного авитаминоза также и у людей. [c.169]

Функцию коферментов выполняют такие металлы, как железо, марганец, цинк, молибден и магний, и такие витамины, как тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота и пиридоксин. Как в той, так и в другой группе активный кофермент — это иногда яе просто металл или витамин, а более сложная структура. Железо, например, может входить в состав гема оно занимает центральное положение в этой сложной органической молекуле, содержащейся в гемоглобине и некоторых важных окислительных ферментах. Тиамин, рибофлавин и никотиновая кислота встречаются в виде фосфорилированных производных, обеспечивающих активность ряда дыхательных ферментов. Среди так называемых металлфлавопротеидов имеются ферменты, которые нуждаются в нескольких типах коферментов так, альдегидокси-даза в активной форме содержит (помимо основного структурного белка) еще и свободное железо, железо в составе гема и, наконец, рибофлавин в комплексе, носящем название флавин-адениндинуклеотид. Все эти коферменты необходимы для проявления активности альдегидоксидазы, причем, для того чтоОы быть эффективным, каждый из них должен быть присоединен к белку в соответствующем положении. [c.45]

Как уже указывалось, активностью антипеллагрического витамина обладает как сама никотиновая кислота, так и амид никотиновой кислоты. [c.160]

Механизм биологического синтеза никотиновой кислоты выяснен в настоящее время лишь в общих чертах. Необходимо все же указать на то, что в биосинтезе никотиновой кислоты из триптофана большую роль играет витамин В,,, который в форме фос-фониридоксаля содержится в активной группе кинурениназы. [c.354]

Основным направлением в получении пиридинкарбоновых кислот следует считать различные методы прямого окисления азотсодержащих гетероциклических соединений. Исследование этих процессов обусловлено возможностью практического использования кислородсодержащих производных пиридина, которые отличаются, прежде всего, значительной физиологической активностью. По этой причине карбонильные и карбоксильные производные пиридина нашли широкое применение в медицинской практике [1]. Первое место в этом отношении принадлежит никотиновой кислоте, которая является составной частью большого числа лекарственных препаратов кордиамина, цезола и других. Амид никотиновой кислоты (витамин РР) предупреждает и излечивает пеллагру, укрепляет нервную систему, улучшает углеводный и белковый обмен [2—4]. Суточная потребность человека в витамине РР составляет 20—30 мг. В больших количествах никотиновая кислота требуется для витаминизации пищевых продуктов и кормов животных [2, 5]. Изоникотиновая кислота и ее производные являются основой противотуберкулезных препаратов [3, 6]. [c.3]

Химический состав активного ила свидетельствует о высокой кормовой его ценности. По отношению к абсолютно сухим веществам белки здесь составляют 37— 52% и более, жизненно важные аминокислоты — 20— 35%. В иле содержится много витаминов группы В тиамин Вь рибофлавин Вг, пантотеновая кислота Вз, холин В4, никотиновая кислота В5, пиридоксин Ве, биотин Вт, м-инозит Вз, цианкобаламин В12. Кормовая ценность белвитамила видна из сравнения с другими препаратами (табл. 14—17). [c.32]

В последние два десятилетия уделяется очень большое внимание биологическим аспектам координационной химии. Давно известно, что такие важнейшие вещества, как гемин крови, хлорофилл и витамин В12 являются типичными координационными соединениями соответственно железа, магния и кобальта. В 50-х годах по инициативе А. А. Гринберга в Ташкенте под руководством М. А. Азизова начались широкие и систематические исследования биологической активности координационных соединений. На первых порах была использована идея целенаправленного синтеза биологически активных координационных соединений. В качестве лиганда, выбирали биологически активное вещество. Из него получали комплекс с металлом, который в организме является микроэлементом. Вначале были использованы амиды никотиновой кислоты, а также некоторые аминокислоты. Работы в этом направлении привели к получению ряда исключительно важных препаратов, которые в настоящее время широко используются в медицине. Например, из амида никотиновой кислоты (витамин РР) и хлорида кобальта (II) получен препарат < Коамид ), строение которого может быть выражено формулой [c.424]

Переносчики водорода НАД и НАДФ состоят из двух мононуклеотидов, связанных между собой остатками фосфорной кислоты. Активная их часть представлена амидом никотиновой кислоты (витамин РР). Никотинамидное кольцо НАД способно забирать один протон Н+ и два электрона (2е ) от окисляемого субстрата (8,) и переходить из окисленной формы в восстановленную (рис. 15). [c.48]

Витамин РР (никотинамид). В начале XX в. было установлено, что экспериментальная пеллагра собак по своей природе является авитаминозом и излечивается амидом никотиновой кислоты. Это вещество было названо антипеллагрическим витамином или витамином РР. Оказалось, что витаминной активностью обладает и никотиновая кислота. Правда, в организме она превращается в свой амид [c.33]

Дегидрогеназы. Отщепление водорода от молекул вещества (субстрата) носит название дегидрироваш Я, а ферменты, катализирующие отщепление водорода, получили название дегидрогеназы. Дегидрогеназы образуют самую большую группу ферментов, насчитывающую около 200 представителей. Все они являются двухкомпонентными, некоторые из них содержат коферменты в качестве каталитически активной группы амид никотиновой кислоты (витамин РР), являющейся производной пиридина. [c.142]

Синтез никотиновой кислоты в промышленном масштабе давно уже осу-н1ествлен. Синтетический кристаллический продукт получил продажное название — ниацин. Это дешевый продукт, удобный для обогащения витамином РР, там, где в этом имеется необходимость, пищевых продуктов (например кукурузной муки). Он также с большой эффективностью применяется для лечения пеллагры. Никотиновая кислота и амид никотиновой кислоты обладают одинаковой витаминной активностью. Отсюда следует, что никотиновая кислота легко амидируется в организме. По аналогии с ферментативным амидированием иных кислот можно полагать, что реакция амидирования никотиновой кислоты происходит следующим образом [c.107]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология