Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Катализ мицеллярный комплекс

    До последнего времени противоокислительное действие соответствующих присадок — экранированных фенолов, бисфенолов, аминов, фосфитов и их синергетических смесей — не связывали с их поверхностной активностью и коллоидным строением и объясняли исключительно их химическим взаимодействием (реакциями) с короткоживущими свободными радикалами, перекисями и гидроперекисями. В последнее время наряду с этим большое внимание уделяется межмолекулярным взаимодействиям противоокислительных присадок между собой, с молекулами среды или других присадок, приводящим к образованию долгоживущих стабильных радикалов, их комплексов (КСР), активированных Н-комплексов или комплексов с переносом заряда (КПЗ), а также истинных, вторичных или смешанных мицелл [88, 105, 109, ПО]. Последнее особенно важно в связи с развитием теории мицеллярного катализа, согласно которой образование мицелл может на порядок или даже на несколько порядков ускорять или тормозить химическую реакцию [109]. Влияние противоокислительных свойств на защитные [c.83]


    Одной из характерных особенностей ферментативного катализа является способность ферментов образовывать адсорбционные, обычно нековалентные комплексы. Идеальные модели ферментативных процессов должны включать взаимодействия данного типа. К такого рода ассоциатам могут приводить ионные и неполярные взаимодействия, а также образование водородных связей. К неполярным следует относить мицеллярные комплексы, я-комплексы и комплексы включения. [c.310]

    В количественных исследованиях по мицеллярному катализу очень желательно предварительно определить константы связывания субстрата с мицеллой (константу устойчивости комплекса ми- [c.240]

    Четвертая часть посвящена реакциям внутри мицелл и мицелляр ному катализу, в ней излагается теория кинетики и механизм ми-целл5фного эффекта и химических реакциях, в основном на примере водных систем. Убедительно показано преимущество мицеллярного катализа для реакций окисления, образования комплексов при полимеризации и т. д. [c.6]


Смотреть страницы где упоминается термин Катализ мицеллярный комплекс: [c.371]    [c.226]    [c.352]   
Биоорганическая химия ферментативного катализа (1987) -- [ c.304 , c.310 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Мицеллярный

Мицеллярный катализ



© 2024 chem21.info Реклама на сайте