Альбумин рафинирование

Пленки непроводящих веществ, например жиров, очень сильно уменьшают прочность сцепления. На этом основано смазывание жиром матриц для осаждения катодных рубашек при рафинировании меди. Еще сильнее сказывается влияние некоторых коллоидов (протеинов, альбуминов), которые очень прочно удерживаются на поверхности металла и удаляются с большим трудом присутствие даже следов их на поверхности металла основы сильно ослабляет связь с осадком. [c.539]

Несмотря на высокую степень механизации производства продуктов крови, биохимические, коллоидно-химические и химические процессы в этом производстве плохо изучены. Многие из них, как например характер коагуляции, не вполне изучены вообще, но многое из вполне бесспорного в биохимии и коллоидной химии могло бы быть перенесено в производство и послужить рациональному ведению процесса. Сюда относятся управление коагуляцией фибриногена, замедление ее путем введения инактиваторов и смещения pH с оптимальной для данного случая точки, т. е. с pH = 7,2, прн котором фибрин находится в изоэлектрическом состоянии. При промывании фибрина необходимо учитывать значение изоэлектрического состояния и пользоваться водой соответствующего pH, т. е. также равным 7,2. Процессы рафинирования альбумина совершенно неясны. Весьма вероятно, что при этом коагулирует остаточный фибрин. При рафинировании применяются дорогостоящие лимонная и уксусная кислоты, тогда как с успехом можно применять минеральные кислоты, так как белковые вещества обладают сильными буферными свойствами. Кроме того важен не род кислоты, а pH раствора. Для нас, потребителей продуктов крови как сырья для пластических масс, рафинирование скорее приносит ущерб, ухудшает продукты в силу длительного. воздействия ферментов (протеаз) при благоприятном pH кислого рафинирования. Последующая за рафинированием нейтрализация не только не может улучшить положение, а наоборот, может создать благоприятнее условия для действия пептидаз. Таким образом ряд важных вопросов кровепереработ.<и ждет исследования и не может нас не касаться перед нами ряд задач, которые мы должны решать с точки зрения получения пластических масс. Интересным является вопрос возможности применения для выработки пластических масс фибрина, так как последний легко может быть отмыт от примесей, доведен до белого цвета и при получении пластических масс может быть окрашен в любой цвет. [c.196]

К разнообразны.м типам производимых в промышленных масштабах карбоксильных катионитов на основе акрилатов относятся амберлит 1ЯС-50, дуолит С5-101, пермутит С 70, церолит 226 и пористый льюэт1 т СЫ, которые характеризуются исключительной механической прочностью и не претерпевают изменений при температурах выше 100° С. Они способны избирательно обменивать свои ионы на имеющиеся в растворе ионы Са, Mg и подобных многовалентных металлов и поэтому могут применяться для смягчения воды, рафинирования технических рассолов и извлечения из растворов следов свинца. В фармации и биохимии их используют для изоляции протеинов в виде аминокислот и глюкозидов, очистки антибиотиков типа стрептомицина, а в медицине—для обработки крови, изоляции сывороточного альбумина и других целей. [c.306]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология