Молочная кислота взаимодействие с серной кислотой

В растворе серной кислоты соединение (П) медленно окисляет ся в фиолетовый продукт неизвестного состава. Поэтому, как и при обнаружении гликолевой кислоты с помощью 2,7-диоксннафта-лина, в данном случае происходит взаимодействие альдегида с фенолом, при котором концентрированная серная кислота действует как конденсирующий агент и окислитель. Действительно, метальдегид, паральдегид, альдоль и пропионовый альдегид реагируют с п-оксидифенилом в среде серной кислоты так же, как и уксусный альдегид, образуя интенсивно окрашенные фиолетовые продукты. Формальдегид дает с указанным реагентом голубовато-зеленое, масляный альдегид—красное, а энантовый альдегид— оранжевое окрашивание. Соответственно этому такую же цветную реакцию, как и молочная кислота, дают а-оксимасляная и пировиноградная кислоты. [c.477]

Приготовляют из технической. молочной кислоты экстракцией эфиром, который не содержит остатка после испарения, чистую молочную кислоту.. Или приготовляют посредством взаимодействи я ла<ктата кальция с абсолютным спиртом при прибавлении серной кислоты молочноэтиловый эфир,, который фра.кционируют в вакууме. [c.255]

Уксусный альдегид, образующийся при нагревании молочной кислоты с концентрированной серной кислотой, можно также идентифицировать по синей флуоресценции, появляющейся при взаимодействии с о-оксидифенилом. Подобно уксусному альде гиду реагируют также формальдегид, метальдегид, паральдегид и несколько первых высших гомологов ряда альдегидов Пировиноградная кислота реакции не мешает. Химизм описьшае мой флуоресцентной реакции неизвестен. [c.478]

Бактерицидность кислот зависит от их свойств отнимать воду у тканей, осаждать белки и взаимодействовать со щелочами. Сила воздействия па микроорганизмы зависит от концентрации водородных ионов. Для дезинфекции применяют следующие кислоты серную, соляную, щавелевую, уксусную и молочную. [c.525]

Способ, изложенный в патенте [31] для получения моно- и дилактатов титана, основан на взаимодействии водных растворов титанилсульфата, содержащих незначительный избыток серной кислоты, с лактатом щелочноземельного металла. Образующийся сульфат щелочноземельного металла отфильтровывают, а фильтрат выпаривают досуха, получая лактат в виде белого твердого вещества, растворимого в воде. Молярное соотношение титана и молочной кислоты может быть 1 1 или 1 2, причем оба продукта обладают очень сходными свойствами. Оба соединения образуют кислые растворы, и для них предлагаются ионные структуры, в которых титан имеет координационные числа пять или шесть соответственно. [c.112]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология