Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Альдегид кислоты пировиноградной

    Эта первая стадия метаболизма состоит из 11 последовательных химических реакций, в которых глюкоза превращается во фруктозу, а затем в два производных глицеринового альдегида, содержащих три атома углерода. Лишь на одной-двух последних стадиях процесс разветвляется на различные маршруты, приводящие к пировиноградной кислоте, молочной кислоте, этанолу или ацетону. Каждая стадия гликолиза регулируется собственным катализатором, роль которого выполняет фермент с молекулярной массой 30000-500000. [c.327]


    Пировиноградная Кислота СНз—СО—СООН получается при сухой перегонке виноградной кислоты. Это жидкость (темп, плавл. 13,6 С темп. кип. 165 °С) с запахом, напоминающим запах уксусной кислоты. Пировиноградная кислота является побочным продуктом спиртового брожения энзимом карбоксилазой (составной частью зимазы дрожжей) пировиноградная кислота разлагается на уксусный альдегид и углекислый газ  [c.306]

    Катаболическая фаза обмена жиров включает реакции окислительного распада фосфорного эфира глицерина и жирных кислот, образующихся при ферментативном расщеплении тканевого жира. Фосфорный эфир глицерина окисляется через диоксиацетонфосфат, фосфоглицериновый альдегид и пировиноградную кислоту до конечных продуктов обмена, т е. до СОа и Н2О. Жирные кислоты в печени подвергаются р-окислению [c.128]

    Следовательно, будучи кетокислотой, пировиноградная кислота проявляет все типичные для кислот и для кетонов свойства. Но близость карбонильной и карбоксильной групп не остается без влияния на свойства этой кислоты. При нагревании с серной кислотой пировиноградная кислота легко теряет углекислый газ, превращаясь в альдегид  [c.277]

    Расщепление углеродной цепи сахаров под влиянием щелочей, называемое также ретроальдольным распадом (как реакция, обратная альдольной конденсации), протекает в еще более жестких условиях, чем сахариновая перегруппировка. При действии на сахара умеренно концентрированных щелочей, обычно при нагревании, получается очень сложная смесь, содержащая преимущественно трехуглеродные молекулы — глицеральдегид, диоксиацетон, 2-оксопропионовый альдегид (метилглиоксаль), пировиноградную кислоту, молочную кислоту и небольшое количество одно-, двух-, а также четырех- и ияти-углеродных молекул. [c.164]

    Фермент Р-декарбоксилазу, катализирующую декарбоксилирование дикарбоновых кетокислот, не следует смешивать с дрожжевой а-карбоксилазой. При (5-декарбо-ксилировании образуются не альдегиды кислот, а кетокислоты. Так, например, щавелевоуксусная кислота превращается в пировиноградную кислоту  [c.250]

    В полученном по этой реакции продукте присоединения пировиноградной кислоты к ТРР (I) расположение карбоксильной функции и ненасыщенной системы способствует декарбоксилированию с образованием промежуточного соединения II (разд, 15.2.3). Интермедиат II затем протонируется и расщепляется с выделением уксусного альдегида. [c.311]


    ЧТО синтез происходит на счет бензойного альдегида и пировиноградной кислоты, он дает для него схему  [c.467]

    Метод Дёбнера. Конденсация 2-нафтиламина, альдегида и пировиноградной кислоты протекает настолько гладко даже на холоду, что служит методом [c.476]

    Пировиноградная кислота Н3С—СО—СООН. Нестойкая при хранении жидкость (т. пл. 14 °С т. кип. 165 °С) с запахом, напоминающим запах уксусной кислоты. Пировиноградная кислота является одним из промежуточных продуктов спиртового и других видов брожения. При нагревании или действии фермента декарбоксилазы она разлагается на уксусный альдегид и оксид углерода(1У)  [c.420]

    Получение хинолинкарбоновых кислот конденсацией ароматических аминов с альдегидами и пировиноградной кислотой  [c.170]

    С. П. Костычев установил, что промежуточными продуктами дыхания (и брожения) являются уксусный альдегид и пировиноградная кислота. Образование пировиноградной кислоты из гексозы считают начальной фазой дыхания и называют гликолизом Происходит он в отсутствие кислорода (анаэробно) и состоит из цепи реакций, начинающихся фосфорилированием сахаров. [c.398]

    Под влиянием энзима карбоксилазы пировиноградная кислота расщепляется на СО и уксусный альдегид  [c.337]

    Образование фенилацетилкарбинола при биосинтезе из бензойного альдегида и пировиноградной кислоты Нейберг [5] представляет следующим уравнением  [c.539]

    Соединение С4НеОа при озонолизе образует муравьиный альдегид и пировиноградную кислоту. Какова структурная формула исходного соединения  [c.96]

    Под действием фермента карбоксилазы от пировиноградной кислоты отщепляется диоксид углерода и образуется уксусный альдегид. [c.206]

    При сбрал- ивании мелассы кроме основных продуктов спиртового брожения (этанола и углекислого газа) образуются глицерин, альдегиды, кислоты (пировиноградная, уксусная, янтарная, лимонная и молочная), ацетоин (ацтилметилкарбинол), 2, 3-бутиленгли-коль и диацетил, а также побочные продукты, синтезирующиеся не из сахаров, а из других веществ, например аминокислот. [c.271]

    Альдегид, соответствующий пировиноградной кислоте, называется метилглиоксалем, так как его можно рассматривать как метильное производное глиоксаля  [c.306]

    Уксусной кислоте соответствует простейшая альдегидо-кислота — ллиоксиловая. Пропионовой кислоте соответствует простейшая кетоно-жислота — пировиноградная  [c.378]

    Метоксифенил)хиполин-4-карбоиовая кислота получена взаимодействием анилина с анисовым альдегидом и пировиноградной кислотой[ ]. Приведенная выше пропись разработана на основе работы Пфициигера, проводившего аналогичную конденсацию изатина с ацетофеноном[2]. [c.62]

    Сорбиновая кислота была получена из кротонового альдегида или альдоля и малоновой кислоты в пиридиновом растворе окислением перекисью водорода продукта конденсации кротонового альдегида и пировиноградной кислоты действием щелочи на З-окси-4-гексеновую кислоту , ,й-дисульфо-н-капроновую кислоту и парасорбииовую ки лoтy . [c.394]

    Метод Дебнера [16] основан на реакции одновременной конденсацпи 2-нафтиламина с ароматическими альдегидами и пировиноградной кислотой, в этом случае с очень хорошим выходом можно осуществить синтез 2-арил- [c.11]

    Кроме малоновой и циануксусной кислот с альдегидами конденсируются пировиноградная к и с л о т а левулиновая кислота цианистый бензил , фенилуксуспая к и с л о т а (ср. Б, III, 1, а) и другие вещества, содержащие метиленовую группу>СН2 между двумя злектроотрицательнымн группами. [c.420]

    Фермент, катализирующий эту реакцию, называется лактикодегидро-геназой, так как он катализирует и обратную реакцию — дегидрирование молочной кислоты в присутствии кодегидрогеназы с образованием пировиноградной кислоты. Кодегидрогеназа играет, как мы видим, при гликолизе лишь роль промежуточного переносчика водорода от фосфоглицери-еового альдегида на пировиноградную кислоту. [c.256]

    Фосфоглицерин окисляется в тканях в фосфоглицериновый альдегид, дальнейший распад которого происходит по известной уже нам схеме (стр. 254) фосфоглицериновый альдегид->1,3-дифосфоглицериновый альдегид >1,3-дифосфоглицери-новая кислота-> 3-фосфоглицериновая кислота">2-фосфоглицериновая кислота фосфо-ппровиноградная кислота->пировиноградная кислота->-уксусная кислота. [c.288]

    Определите строение вещества С4Н6О2, если оно реагирует с бикарбонатом натрия с выделением СО2, а при озонолизе образует муравьиный альдегид и пировиноградную кислоту (СН3СОСООН). [c.83]

    На этой стадии глюколиз может завершаться двумя способами. В обоих случаях осуществление дальнейших превращений связано с более легким восстановлением NAD в NADH. Кофермент NAD присутствует в клетках в очень незначительных количествах, так что если гликолиз останавливается на стадии пировиноградной кислоты, то клетка быстро расходует NAD. Гликолиз в мышечных тканях регенерирует NAD из NADH путем восстановления пировиноградной кислоты в S-молочную кислоту, в то время как дрожжи превращают пировиноградную кислоту в этанол и диоксид углерода (разд. 19.1) и регенерируют NAD при восстановлении уксусного альдегида в этанол. Заметим, что суммарно оба процесса дают АТР в чистом виде и заключаются только в перегруппировке атомов глюкозы. Кроме того, оба превращения осуществляются без участия внешних окислителей. [c.279]


    Вторая стадия пиролиза винной кислоты, согласно Чаттвею и Рею, протекает около 180° (вакуум). В этих условиях газообразными продуктами являются окись углерода и двуокись углерода, и в дестиллате появляются муравьиная, уксусная и пировиноградная кислоты. Остаток ничтожен, и вычисленное количество продуктов разложения практически отвечает всей исходной винной кислоте это ясно показывает, что здесь не может быть других продуктов первичного разложения. Из одного моля винной кислоты (150 г) образуется 148,6 г следующих продуктов разложения воды 1 моль (18,8 г) двуокиси углерода 1 моль (43 г) окиси углерода 0,76 моля (21,3 г) уксусной кислоты 0,82 моля (49 г) пировиноградной кислоты 0,16 моля (14,1 г) и муравьиной кислоты 0,052 моля (2,4 г). Потери 1,4 г. Если вместо лактида нагревать винную кислоту прямо до 180° (в вакууме), процентное содержание двуокиси углерода в выделенном газе значительно увеличивается. Так как винная кислота является не только а-оксикислотой, но также р-оксикислотой, гликолем, или а, -дикарбоновой кислотой, некоторые объяснения этих результатов могут иметь в высшей степени спекулятивный характер. Можно ожидать, что винный ангидрид может быть получен, подобно янтарному ангидриду, нагреванием, но доказательств, подтверждающих это, не имеется. Также можно ожидать, что лактид винной кислоты может разлагаться подобно другим лактидам с выделением окиси углерода. Гликолевый альдегид и двуокись углерода должны получаться при разложении нестойкой [ -альдегид-кислоты  [c.426]

    Дальнейший путь распада фосфоглицеринальдегида происходит по известной уже схеме гликолиза фосфоглицериновый альдегид 1,3-дифосфоглицериновая кислота 3-фосфоглицерн-новая кислота 2-фосфоглицериновая кислота фосфопировиноградная кислота пировиноградная кислота. [c.391]

    Э-гидроксибутират5 ацетоацетат, муравьиная кислота- углекислый газ + вода, молочная кислота пировиноградная кислота, малеиновая кислота оксалоацетат, этиловый алкоголь уксусный альдегид, глюкоза—>глюконовая кислота, глютаминовая кислота а-кетоглутаровая кислота + N113 + [c.135]

    Теперь процесс становится стационарным глицериновая кислота снова дает (через пировиноградную кислоту) уксусный альдегид и СО2 и т. д. Таким образом, брожение протекает, минуя первую фазу. Если же к бродящей жидкости прибавить ЫааЗО , то исключается последняя фаза, и уксусный альдегид переходит в бисульфитное соединение, на которое энзимы дрожжей не дей- [c.337]

    Комплексные соединения меди с различными органическими кислотами (щавелевой, пировиноградной, кетоглутаровой, яблочной, винной, лимонной и др.) обладают биоцидностью, как и ионы меди. Однако увеличение концентрации адденда снижает токсичность комплекса. Многие адденды и активные добавки, вводимые в электролиты, тоже имеют высокую биоцидность (бензтриазол, иодаллилуротропин, полиэтиленимин, некоторые алифатические и ароматические альдегиды). [c.89]


Смотреть страницы где упоминается термин Альдегид кислоты пировиноградной: [c.21]    [c.21]    [c.164]    [c.38]    [c.430]    [c.283]    [c.457]    [c.108]   
Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.90 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Пировиноградная кислота



© 2024 chem21.info Реклама на сайте