Наука о коллоидах

В основу излагаемых авторами представлений положена концепция надмолекулярных структур , которая не стала общепризнанной в современной науке о коллоидах и может быть предметом дискуссионного обсуждения. [c.2]

Н. П. Песков (1922) ввел в науку о коллоидах понятия кинетической и агрегативной устойчивости. [c.324]

Развитие науки о коллоидах сыграло большую роль в развитии смежных наук — биологии, агрохимии, почвоведения, метеорологии, материаловедения. Значительна роль коллоидной химии в совершенствовании пищевой, кожевенной,текстильной, резиновой, фармацевтической, анилинокрасочной,металлургической (флотация) промышленности, в различных отраслях химической промышленности. [c.383]

В настоящее время наука о коллоидах (коллоидная химия) состав ляет обширный и важный раздел общей химии. [c.266]

Коллоидная химия, подобно физической химии, занимает пограничную область между физикой и химией. До начала XX в. наука о коллоидах содержала, главным образом, описание свойств высокодисперсных систем и методов приготовления коллоидных растворов. Изучение свойств коллоидов и накопление большого экспериментального материала показали, что коллоидные системы не укладываются в обычные рамки физи-ки и химии. Для объяснения накопленных материалов были созданы различные гипотезы и теории, а также специальные методы исследования высокодисперсных систем (ультрамикроскопия, нефелометрия, ультрафильтрация, электронная микро-роскопия, осмометрия, вискозиметрия и т. д.). Это обстоятельство показало, что учение о коллоидах целесообразно выделить в специальную науку. [c.7]

Новая теория устойчивости и коагуляции благодаря строгой физической трактовке явлений приобретает широкое значение в развитии науки о коллоидах. [c.123]

Столь сильное влияние коллоидной химии на развитие естествознания и промышленности было возможным лишь в результате становления науки о коллоидах как самостоятельной отрасли знания. Это произошло немногим более 100 лет назад, несмотря на то, что рецепты получения некоторых коллоидных систем были известны еще в глубокой древности. [c.19]

Как чистая наука, наука о коллоидах привлекательна, поскольку дает много крайних примеров явлений, типичных для низкО [c.355]

Как чистая наука наука о коллоидах привлекательна, поскольку дает много крайних примеров явлений, типичных для низкомолекулярных систем. Она помогает в понимании этих явлений, как хорошая карикатура часто лучше передает образ, нежели детальный портрет. [c.392]

Первые работы, ставшие отправным пунктом в возникновении науки о коллоидах, были проведены в середине XIX в. Одни из наиболее ранних исследований коллоидных систем были выполнены итальянским ученым Ф. Сель-ми (1845). Он изучал системы, представляющие собой хлорид серебра, серу, берлинскую лазурь, распределенные в объеме воды. Известно, что эти вещества нерастворимы в воде и при определенных условиях выпадают в осадок. Однако системы, полученные Сельми, почти прозрачные по внешнему виду, были очень похожи на истинные растворы, к которым относятся, например, растворы хлорида натрия или сульфата меди в воде. Сельми полагал, что ни сера, ни хлорид серебра, ни ряд других веществ не могут находиться в воде в виде таких же мелких частиц, образующихся при растворении хлорида натрия и сульфата меди в воде, т. е. в виде отдельных молекул или ионов. [c.4]

Идеи Пескова получили всеобш,ее признание. В настоящее время проблема устойчивости коллоидных систем — одна из главных в науке о коллоидах. В ее решение огромный вклад внесла советская школа исследователей (А. А. Думанский, И. И. Жуков, П. А. Ребиндер, Б. В. Дерягин и др.). [c.7]

Измерение вязкости является одним из наиболее распространенных методов коллоидной химии. На его значение указывал еще основоположник науки о коллоидах Т. Грэм, который назвал приборы для измерения вязкости коллоидо-скопами. Это название подчеркивало роль вискозиметри-ческих исследований. В настоящее время приборы для измерения вязкости называются вискозиметрами. [c.123]

Однако еще на ранней стадии развития науки о коллоидах было установлено, что одного только механического измельчения или физической конденсации недостаточно для получения агрега-тйвноустойчивой коллоидной системы. Необходим третий компонент— стабилизатор, который создает защитный адсорбционный слой вокруг частиц. Такими стабилизаторами могут быть ионы и молекулы неорганических веществ, а также поверхностноактивные органические соединения, мыла, высокомолекулярные соединения (стр. 153 и сл.). [c.98]

Как чистая наука, наука о коллоидах привлекательна, поскольку дает много крайних примеров явлений, типичных для низкомолекулярных систем. Она помогает в понимании этих явлений, как хорошая карикатура часто лучше передает образ, нежели детальный портрет. Так, броуновское движение — зримо, и помогает пониманию термического движения вообще, мембранная изби- [c.340]

Второе издание (1-е изд. 1974 г.) курса коллоидной химии переработано п соотнетствии с новейшими достижениями науки о коллоидах. Изложены общие закономерности физикохимии дисперсных систем и поверхностных явлений, учение о поверхностных силах и адсорбции, устойчипости дисперсных систем, физическая химия высокомолекулярных соединений, мицеллообразование, свойства порошков, суспензий, эмульсий, поверхностных пленок и аэрозолей. [c.2]

Современная коллоидная химия — учение о высокораздробленном состоянии вещества — с полным правом может быть названа наукой о коллоидах н поверхностях. Основной коллоидно-химической характеристикой является дисперсность, т, е. рассеянность (раздробленность) вещества. Конечно, в широком смысле слова дисперсность на молекулярном уровне, атомном, ядерном и т. д. присуща любому веществу и представляет собой зернистость материи. В коллоидной химии понятие дисперсности простирается на широкую область размеров тел от больших, чем простые молекулы, до видимых невооруженным глазом, т. е. от 10 до 10- см. [c.7]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология