Пищевые цианида

Содержится в сточных водах химических, лакокрасочных, пищевых производств, а также в бытовых сточных водах. При поступлении в организм в больших количествах оказывает токсическое действие, но концентрация 1000—2000 мг/л считается допустимой в питьевой воде [1]. Пороговая концентрация по привкусу для хлорида калия составляет 340 мг/л, а для ацетата калия 680 мг/л [2]. В сочетании с некоторыми анионами токсическое действие усиливается (цианиды, хром (VI)). При содержании в воде с малотоксичными анионами вредное действие на колюшку оказывает концентрация 50 мг/л [3]. [c.58]

Из углеродных материалов изготавливают фильтрующие элементы для фильтрования расплавленных солей, например цианида натрия, расплавов легких металлов [89], растворов щелочей, фосфорной [137], муравьиной и уксусной кислот [106, 137], фторидов [29], расплавленной серы, двуокиси серы, урановых шламов, а также таких пищевых продуктов, как питьевая вода, вина, ликеро-водочные изделия, пиво, масла и жиры [108]i, кукурузная патока [88] и др. [c.155]

Определение малых концентраций цианида с ионоселективным серебряным электродом выполнено в [707]. Этот электрод может быть использован для контроля отходов промышленности, измерения концентрации свободного цианида в гальванических растворах и для определения содержания цианидов в пищевых продуктах. [c.121]

Цианид калия, 5%-ный водный раствор (фирмы B.D.H., без примеси свинца, для анализа пищевых продуктов). [c.30]

Сплав олова и меди (зеркальное покрытие) на сегодня используется как покрытие по обеим сторонам Атлантики и хотя оно изменяет окраску во внешних условиях, оно хорошо сохраняет цвет, подобный цвету серебряного покрытия, в большинстве наружных атмосфер оно сопротивляется действию многих пищевых продуктов осаждается из ванн, содержащих олово в виде станната, медь в виде комплексного цианида, свободную щелочь, цианид натрия, но требует раздельных анодов из олова и меди. Подробности даны в статьях [74]. [c.569]

Для некоторых предприятий при технико-экономическом обосновании может быть запроектирована общесплавная канализация (например, при расположении предприятия в городе и наличии городской общесплавной канализации, рис. 1.6,а). На предприятиях, где производственные сточные воды по своему составу близки к бытовым (например, предприятия пищевой промышленности), отвод сточных вод можно осуществлять по двум сетям производственно-бытовой и дождевой. В дождевую сеть могут сбрасываться и незагрязненные производственные сточные воды (рис. 1.6, б). В большинстве случаев производственные сточные воды очищать совместно с бытовыми нельзя. Так, сточные воды фабрик ПОШ содержат значительные концентрации шерстяного жира и волокна сточные воды гальванических цехов — хром и цианиды сточные воды производства кислот имеют рН<2-ьЗ и т. д. В этом случае следует устраивать локальные прицеховые очистные сооружения жироловушки, маслоуловители, бензоуловители, нефтеловушки, смолоот-стойники, волокноуловители, нейтрализаторы, установки по обезвреживанию сточных вод от хрома и цианидов и т. д. (рис. 1.6, в). После локальной очистки сточные воды могут объединяться и очищаться совместно. [c.14]

Дианидпая группа, определение в воздухе веществ, содержащих СЫ 2788 Цианиды, определение 4676, 4819. 5896. 5986 в пищевых продуктах 5354 в цинковом цианистом электролите 3678 при судебно-химич. исследованиях 3112 Цианиновые красители, комплексы с металлами (применение в анализе) 378 Цикланы, действие 8222 [c.398]

Успешно используют для определения степени загрязнения почвы чрезвычайно токсичными цианидами термоинный детектор, чувствительный к соединениям азота и фосфора (см. раздел 4.1). Очень часто для идентификации и определения в почвах ЛОС применяют ЭЗД (см. раздел 4.2) в комбинации с ПИД или ФИД или детектором Холла (см. раздел 4.5), например, для обнаружения остаточных количеств пестицидов и ПХБ в почвах, воде и пищевых продуктах [59]. [c.488]

Анализ продуктов производства фотореактивов в биологических и медицинских исследованиях Анализ продуктов питания, пестицидов, пластических масс измерение ко1 центрацин хлоридов в биологических жидкостях, газах и аэрозолях Определение серебра, использование в микроанализе, контроль загрязнений сточных вод и воздуха, определение сульфидов в промышленных растворах Контроль отходов промышленности, измерение концентрации цианида в гальванических растворах и пищевых продуктах Определение в фармацевтических препаратах, биологических материалах, воде, почве, воздухе, промышленных продуктах [c.75]

Бензидинниридиновый метод используют главным образом для опроделения цианидов в воде и сточных водах [2, 8, 12 — 141, а также в пищевых продуктах [15]. [c.411]

При анализе пищевых продуктов витамин В 2 предварительно необходимо экстрагировать в форме, подходящей для микробиологического определения. Поскольку микроорганизмы отвечают ростовой реакцией только на свободные формы кобаламинов, перед анализом необходимо проводить гидролиз исследуемого продукта в слабокислой среде при автоклавировании. Чтобы избежать падения активности малостабильных форм цианко бал амина, рекомендуется на 1 л среды добавлять 1 мг цианида калия. [c.308]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология