Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Эмульсии прямые, стабилизованные

    Примером синтеза прямой конденсацией может служить получение золя ртути. Для этого Нордлунд пропускал пары ртути через слой воды и. получал довольно высокодисперсную эмульсию ртутц в воде. Аналогичным способом могут быть получены золн серы, селена и теллура. Путем конденсации в жидкости паров меди, серебра, золота и платины,. полученных в вольтовой дуге, можно получить соответствующие золи в воде, спиртах, глицерине или бензоле. Строение мицелл этих золей мало изучено. Стабилизатором при получении всех этих систем служат окислы веществ, получающиеся при соприкосновении их паров с воздухом при высокой температуре. Образование в таких условиях окислов, обладающих свойствами электролитов, подтверждается заметным возрастанием электропроводности системы. Однако более стойкие-золи получаются в том случае, если в воду, в которой происходит конденсация паров, вводят стабилизующие электролиты. [c.245]


    В разбавленных эмульсиях возможность коалесценции весьма слабо выражена вследствие малой вероятности столкновения капелек и малой эффективности таких столкновений. Поэтому такие эмульсии (как и суспензии) с содержанием дисперсной фазы не более чем 0,01 —0,1 % могут быть практически весьма устойчивы даже при отсутствии каких-либо специальных стабилизаторов или при действии слабых стабилизирующих факторов, например в присутствии электролитов в весьма малых концентрациях, образующих диффузные двойные слои ионов на поверхности капелек. Достаточная толщина таких слоев для разбавленных эмульсий прямого типа— м/в, обычно соответствующая к тому же высокому электрокинетическому потенциалу, выполняет роль слабого стабилизующего фактора, обеспечивающего агрегативную устойчивость таких эмульсий. Таким образом, разбавленные эмульсии могут быть достаточно устойчивыми и при довольно высоких значениях поверхностного натяжения нэ межфазной границе. [c.245]

    Мыла полимерной структуры также олеофильны, но возможность образования при их помощи устойчивых эмульсий прямого типа вызывается тем, что при достаточном количестве в системе твердой фазы и электролита стабилизующее действие осуществляется не мицеллами олеофильного мыла, а образующимися в процессе эмульгирования комплексными частицами, состоящими из частиц первоначальной твердой фазы, сплошь покрытыми [c.110]

    В наших исследованиях [14—18] впервые были получены экспериментальные данные, указывающие на решающую роль в устойчивости эмульсий, стабилизованных твердыми эмульгаторами, поверхностных коагуляционных структур. При этом прямыми измерениями прочности мажфазных защитных слоев эмульсий было показано, что стабилизующая способность 1идро-фильных частиц определяется не молекулярными свойствами их исходной поверхности, а возникает лишь в результате вторичных влияний, приводящих к ее модифицированию и нос- [c.255]

    Установлено, что твердые эмульгаторы могут устойчиво стабилизовать и структурировать прямые эмульсии только в присутствии в них хемосорбирующихся на твердой поверхности слоев поверхностно-активных веществ. Этот механизм проявляется и во влиянии электролитов на тип и устойчивость эмульсий, если они химически взаимодействую с твердой фазой, образуя новый твердый эмульгатор. [c.366]

    На рис. 3 представлена зависимость от pH устойчивости эмульсий тг (кривая 2) и предельного напряжения сдвига Р, стабилизующих эти эмульсии адсорбционных слоев алюминиевых мыл (кривая i). Эти эмульсии образованы с участием любой дисперсной твердой фазы (бентонита, кварца, графита) и в присутствии в масляной фазе (в четыреххлористом углероде) 0,1% стеариновой кислоты и в водной фазе 0,01 н. А1С1з. Кривые т — pH ж Рг — pH повторяют друг друга, указывая на прямую зависимость устойчивости эмульсий от прочности структурно-механического барьера, обеспечивающего стабилизацию системы. [c.110]


    В качестве ПАВ используют соли щелочных или поливалентных металлов, однако растворяются в воде (образуют лиофнльный коллоид) лишь соли калия, натрия и лития. Аммониевые соли слабых карбоновых кислот нацело гидролизуются и в водных системах почти не применяются. Будучи анионоактивными, щелочные мыла стабилизуют прямые эмульсии (типа масло в воде ), а мыла двух- и поливалентных металлов — обратные. Тривиальное объяснение этому состоит в том, что первые лучше растворяются в водной фазе, а вторые — в масляной. Поэтому мыла поливалентных металлов широко используют в качестве функциональных добавок в органорастворимых лакокрасочных материалах, а мыла щелочных — в водорастворимых. Соли карбоновых кислот как ПАВ эффективны в щелочных средах (в нейтральных и особенно кислых они нейтрализуются, теряя растворимость в воде) и в отсутствие жесткости воды. [c.57]


Смотреть страницы где упоминается термин Эмульсии прямые, стабилизованные: [c.12]    [c.68]    [c.261]    [c.261]    [c.261]    [c.215]   
Курс коллоидной химии (1976) -- [ c.373 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Эмульсии прямые



© 2025 chem21.info Реклама на сайте