Сурепное масло

СУРЕПНОЕ МАСЛО, зеленовато-коричневая жидк. (зш [c.554]

Эруковая кислота входит в состав различных природных масел, однако всего удобнее получать ее из сурепного масла. Описанный здесь процесс в главных чертах разработали Реймер и Билль Были предложены методы получения чистой эруковой кислоты из насыщенных кислот но они очень сложны, состоят из длительных процессов дробного осаждения и перекристаллизации и неизбежно дают небольшие выходы. Продукт, получаемый по описанному выше способу, пригоден для большинства целей. [c.576]

Неочищенное сурепное масло имеет цвет от светложелтого до темнобурого и обладает неприятным запахом. Очищенное — светлее и запаха не имеет. Это масло с трудом [c.11]

СНз (СН,), СН = СН (СН,)1, СО.Н (Гидролиз сурепного масла) [c.575]

Если смешивать раствор по указанному способу, то сурепное масло при вливании в щелочь образует эмульсию и кипячение с обратным холодильником начинается более равномерно. [c.576]

Рапсовое, или сурепное, масло добывают из семян различных видов крестоцветных прессованием и экстракцией. [c.11]

Рапсовое (сурепное) масло. . . Горчичное, асло. Миндальное и близкие к нему абрикосовое и персиковое масла. . [c.79]

Продукты полимеризации сурепного масла илп рыбьего жира с серой, хеленом или теллуром. ................... [c.307]

Керосин сурепное масло -4- [c.565]

Минеральные масла Олеиновая к-та. . Сурепное масло. . Касторовое масло. [c.207]

СУРЕПНОЕ МАСЛО. Получается прессованием и.чи экстрагированием растворителями семян сурепицы. Семена сурепицы, размолотые на специальной мельнице, прессуют на холоде при этом отжимается значительное количество масла. Жмыхи вновь измельчают на мельнице, и измельченная масса подвергается горячему прессованию. Сырое сурепное масло темного цвета содержит липкие примеси, к-рые могут быть удалены обработкой серной [c.607]

Масло сепараторное Т, ГОСТ 176—50, представляет собой смесь маловязких и средневязких дистиллятных масел кислотно-щелочной очистки с 2,5% сурепного или горчичного масла. Применяют его в подшипниках центрифуг, сепараторов и других механизмов, где необходимы масла с повышенными смазочными свойствами. Масло сепараторное Т можно заменить смесью масла ИС-12 или И-12 с 2,5% горчичного или сурепного масла. [c.140]

Rapid a id смесь жирных кислот рапсового [сурепного] масла (преимущественно олеиновая кислота) [c.658]

Нефтяные продукты хорошо растворяют растительные и животные жиры, не содержащие оксикислот. Поэтому такие масла, как непродутое сурепное масло, подсолнечное масло, свиной жир и т. п., свободные от оксикислот, легко растворяются в нефтяных маслах. Касторовое же масло, содержащее глицериды оксикислот, крайне мало растворимо в нефтяных маслах. [c.78]

Для получения эруковой кислоты, сурепное масло омыляют 5 н. раствором едкого натра прн 70 и из полученного мыла выделяют жирные кислоты серной кислогой. Из смсси жирных кислот эруковую кислоту в виде цинковой соли изолируют кипячением спиртового раствора кислот с окисью цннка до ПО.ГНОГО растворении последней по о.хлажденни выделяется мяло растворимая в спирте цинковая соль эруковой кислоты. При разложении последней серной кислотой выделяется эруковая кислота [c.156]

В соединенную с обратным холодильником 5-литроиую колбу помещают 2,5 л 95%-ного этилового спирта и 340 г (4,5 мол ) технического (73—75%-ного) едкого кали. Смесь осторожно взбалтывают, пока не растворится едкое кали, а затем при взбалтывании прибавляют 1 330 г (1,5 л, примерно 4 эквивалента) сурепного масла и смесь кипятят е обратным холодильником на водяной бане в течение 25—30 час. (примечание 1). [c.575]

Полимеризация жирных масел, добавляемых к смазочным маслам для повышения их вязкости эти продукты полимеризации готовят из полувысыхающих масел, например сурепного масла, хлопкового масла и рыбьего жира, употребляемых в смеси с пальмовым маслом или салом процесс полимеризации проводят при нагревании до 260—270° в специальном аппарате под пониженным давлением полимеризацию можно проводить также с продуктом, к которому добавлено 10—60% цилиндрового масла [c.495]

Пеногасители. В процессах брожения и размножения дрожжей в зависимости от используемого сырья, его температуры, кислотности, концентрации сахара, состояния и расы дрожжей, а также чистоты брожения может образовываться значительное количество устойчивой пены. На винокурнях России в качестве пеногасителей использовали керосин или нефтяные масла, жидкие при температуре брожения, приливая их в случае обильного образования пены в бродильный чан из расчета 150—200 мл на 1 м поверхности бражки. Согласно [21] лучшими пеногасителями являются вязкие масла и их пеноподавляющая способность при 20°С составляет (относительно мазута) мазут — 1, мазут в виде эмульсии — 120, льняное масло — 14, подсолнечное масло — 26, касторовое масло — 80, кедровое масло — 105, сурепное масло — 2, сурепное масло эмульгированное — 135. Однако такие масла, как вазелин, мазут или животный жир, из-за их значительной вязкости при комнатных температурах необходимо перевести в состояние эмульсии. В современном промышленном производстве для подавления пены применяют отходы от переработки пищевых жиров или вещества, полученные в результате их переработки, и, в частности, олеиновую кислоту, пищевые жиры, гидрофузы и соапсток. В бытовых условиях наиболее доступно подсолнечное масло, которого в большинстве случаев достаточно 1—2 чайных ложки на 0,1 м бродящей поверхности. Предпочтение следует отдавать свежеприготовленному рафинированному маслу, или полученному прессованием из нежаренных семечек. Перед использованием масло целесообразно прокипятить. [c.30]

Витамин А встречается в Р. м. в виде провитаминов содержится преим. в облепиховом, абрикосовом, персиковом и др. маслах. Витамин D содержится гл. обр. в соевом и кунжутном маслах, витамин К (Kj, К , Кз)-в коношм-иом, подсолнечном, льняном и сурепном маслах. [c.195]

СУРЕПНОЕ МАСЛО, зеленовато-коричневая жидк. iaa ог —4 до —8 С 0,908—0,919, я 1,471-1,476 иодное число 79—115, число омыления 168—181 не раств. в воде, раств. в орг. р-рителях (кроме метанола и этанола). Полувысыхающее масло. Состав жирных к-т 5—15% насыщ. к-т от преим. is до Сг, 14—32% олеиновой, 15—24% линолевой, 2—13% линоленовой, до 12% гадолеиновой СНз(СНз)зСН=СН(СН,)1СООН. 31—44% эруковой. Получ. из семян сурепицы прессованием. Сырье в произ-ве олиф, алкидных смол, мыла компонент смазочных материалов рафиниров. С. м.— пищ. продукт. См. также Растительные масла. Жиры. [c.554]

Метиловые эфиры жирных кислот сурепного масла. На Продукты гидрирования СиО— u raOi 120 бар, 275° С [330] [c.905]

Примечание К ГОСТ 176 50., Содержание горчичного или сурепного масла устанавливают по залисям заводских книг [c.135]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.554 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.554 ]

Химически вредные вещества в промышленности Часть 1 (0) -- [ c.558 ]

Лакокрасочные материалы (1961) -- [ c.165 , c.166 ]

Поверхностно-активные вещества (1953) -- [ c.50 ]

Анализ органических соединений Издание 2 (1953) -- [ c.363 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 2 (1963) -- [ c.73 , c.75 ]

Пластификаторы (1964) -- [ c.802 , c.808 ]

Современные методы эксперимента в органической химии (1960) -- [ c.28 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология