Ретинен в зрительном пурпуре

Элементарный фотохимический акт зрения состоит в разложения зрительного пурпура на белок и я елтый каротиноид-—ретинен и в превращении последнего в бесцветный витамин А. В темновом процессе из этих продуктов разложения вновь образуется зрительный пурпур ретинен образуется в результате реакции, обратной фотохимической, а витамин А — более сложным круговым процессом по схеме [c.529]

Зрительный пурпур ретинен + белок--> витамин А белок [c.529]

Первый продукт, образующийся при освещении каротиноид-ного компонента зрительного пурпура, получил название переходного оранжевого. Он стоек при температуре около 0°, при комнатной же температуре он превращается в индикаторный желтый, который в щелочном р.астворе теряет свою окраску [35] Индикаторный желтый представляет собой сложный белок, в котором альдегидная группа ретинена соединена, вероятно, с ка-кой-либо аминогруппой белкового компонента [36]. При фотолизе сухого зрительного пурпура витамин А не образуется [34, 37]. При обработке бензином или хлороформом зрительный пурпур не изменяется, при обработке же этиловым или метиловым спиртом он мгновенно превращается в желтое вещество. Поскольку ретинен имеет желтый цвет, а витамин А бесцветен, ни первый, ни второй не могут рассматриваться как простетическая группа зрительного пурпура таким образом, мы до сих пор ничего не можем сказать о строении вещества, обусловливающего интенсивную окраску и светочувствительность зрительного пурпура. [c.232]

Зрительный пурпур, или как его еще называют, родопсин, представляет собою соединение белка опсина с альдегидным производным витамина А. Родопсин содержится в воспринимающих концевых аппаратах зрительного нерва, в его палочках, занимающих периферическую часть сетчатки глаза. Родопсин очень чувствителен к действию света и играет роль фотохимического сенсибилизатора. От концентрации родопсина в палочках зрительного нерва зависит восприимчивость глаза к свету. Под влиянием освещения родопсин распадается с образованием через ряд промежуточных продуктов пигмента ретинена (альдегида витамина А) и опсина. При длительном воз-,действии света ретинен восстанавливается с образованием витамина А. В темноте, а также при ослаблении освещения, распавшийся родопсин регенерирует за счет продуктов своего распада. Чем ярче освещение, тем больше распадается родопсина и чувствительность сетчатки глаза к восприятию света понижается. Наоборот, в темноте в результате регенерации родопсина, чувствительность сетчатки глаза повышается к восприятию слабого освещения. [c.119]

Давно уже было установлено, что сетчатка глаза по сравнению с иными тканями богата витамином А. Однако, если исследовать сетчатку глаза, взятую у животных, находящихся в темноте, то содержание в ней витамина оказывается ничтожно малым. Значительное количество витамина А можно обнаружить только в подвергшейся яркому освещению сетчатке. Следовательно, при восприятии сетчаткой яркого освещения родопсин распадается с освобождением альдегида витамина А, который затем восстанавливается в витамин А. В темноте, при слабом освещении, витамин А превращается в свой альдегид (ретинен), который, связываясь с опсином, дает родопсин (зрительный пурпур). [c.120]

Витамин А и каротин, притекая в сетчатку глаза, вступают в сочетание с белком, образуя лабильную молекулу фермента—зрительный пурпур (родопсин). Родопсин под влиянием изменения в освещении превращается в зрительный желтый фермент (ретинен), менее чувствительный к яркому свету . Превращение родопсина в ретинен происходит на свету обратный процесс, восстановление родопсина, происходит в темноте. Этим достигается замечательная способность глаза приспособляться к условиям освещения. При недостатке витамина А этот процесс нарушается в тем большей степени, че.м более длительной была стадия А-витаминного голодания. (На основании этого можно установить степень А-авитаминоза у человека, пользуясь специально сконструированным прибором—адаптометром). [c.46]

Витамин А-альдегид (ретинен, ретиналь) является пигментом зрительного пурпура. Он был выделен Вальдом [14] и исследован Мортоном [15]. Путем окисления витамина А перманганатом калия [16] или еще лучше двуокисью марганца [17] получают витамин А-аль-дегид-2,3,4,5-тетра транс (ретиналь), температура плавления 61—62° С шах=368 нм, [% = 1050 (в этиловом спирте) [18] по другим источникам [17] Хшах = 369 нм, Е °см = 1685 — в петролейном эфире или [8] температура плавления 57 и 65° С (диморфная форма) Х ах = 381 нм — в спирте. [c.13]

Специфическим признаком ретинолавитаминоза у детей является поражение роговой оболочки глаза, приводящее к ксерофтальмии (сухость роговицы глаз) и в тяжелых случаях заболевания—к кератомаляции (изъязвление роговой оболочки глаза). У взрослых авитаминоз проявляется в потере способности видеть в сумерках, отчего заболевание получило название куриная слепота , или гемералопия. Куриная слепота возникает вследствие недостаточного образования зрительного пурпура — родопсина в клетках сетчатки глаза, называемых палочками. Родопсин—это сложный белок, в состав которого, кроме белка опсина, входит продукт окисления ретинола—11-цис-ретинен (альдегид). При недостатке ретинола наблюдается пониженная сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, повышенная утомляемость и задержка роста. [c.77]

В состав зрительного пурпура животных входят два различных каротиноида. Зрительный пурпур цыплят, лягушек и морских рыб содержит родопсин, который при освещении переходит в ретинеН] — производное витамина Аь Сетчатка пресноводных рыб содержит имеющий пурпуровую окраску порфиропсин, который при освещении переходит в ретиненг — производное витамина Аг [24]. Максимумы поглощения родопсина и порфиропсина лежат соответственно при 500 и 522 [24]. [c.231]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология