Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Скорость всасывания глюкозы

    Всасывание моносахаридов. Многочисленные исследования были посвящены изучению скорости всасывания отдельных моносахаридов. Оказалось, что моносахариды всасываются кишечной стенкой с неодинаковой скоростью. Если принять скорость всасывания глюкозы за 100, то сравнительную скорость всасывания различных гексоз и пентоз можно представить следую щими данными  [c.265]

    Всасывание углеводов. Необходимым условием всасывания углеводов является их расщепление на моносахариды, так как только последние могут всасываться стенкой кишечника. Всасывание различных представителей моносахаридов осуществляется с неодинаковой скоростью. Скорость всасывания глюкозы, галактозы и фруктозы превышает скорость всасывания других гексоз и пентоз. Всасывание глюкозы и галактозы ускоряется тем, что в стенках кишечника они подвергаются фосфорилированию, т, е. вступают в реакцию с фосфорной кислотой и образуют сложные эфиры. [c.185]


    Всасывание образовавшихся моносахаридов (глюкозы, фруктозы) стенками тонкого кишечника и поступление их в кровь происходит путем активного транспорта с участием белка-переносчика, градиента Ыа" и АТФ (см. главу 5). Ионы Ма" активируют АТФ-азу, которая ускоряет распад АТФ и освобождение энергии, необходимой для проникновения этих моносахаридов через стенки кишечника. Всасывание других моносахаридов осуществляется посредством пассивной диффузии, так как их содержание в крови низкое. Скорость всасывания отдельных моносахаридов неодинакова. [c.165]

    Моносахариды, образующиеся в результате последовательного действия амилолитических ферментов, с высокой эффективностью, но совершенно разными скоростями всасываются в кровь. По уменьшению скорости всасывания моносахариды можно расположить в следующем порядке (приняв условно скорость всасывания глюкозы за 100)  [c.241]

    Простые сахара всасываются в кишечнике с неодинаковой скоростью Если скорость всасывания глюкозы принять за 100, то скорости всасывания других сахаров (гексоз и пентоз) выразятся следующими цифрами . [c.242]

    Наиболее важным ежедневным приемом пищи является завтрак, который должен содержать много белков и некоторое количество жиров и углеводов. Белки и жиры имеют тенденцию снижать скорость всасывания глюкозы в пищеварительном тракте. И вместо того чтобы сразу же попасть в кровяное русло, глюкоза поступает туда в течение длительного периода, и, таким образом, исключается повышенная стимуляция поджелудочной железы. [c.387]

    Процесс всасывания моносахаридов в кишечнике регулируется нервной и гормональной системами. Под действием нервной системы может измениться проницаемость кишечного эпителия, степень кровоснабжения слизистой оболочки кишечной стенки и скорость движения ворсинок, в результате чего меняется скорость поступления моносахаридов в кровь воротной вены. Всасывание глюкозы активируется гормонами коры надпочечников, гипофиза, щитовидной и поджелудочной желез и подавляется адреналином. [c.166]

    Так, если скорость всасывания глюкозы принять за 100 %, то скорость всасывания галактозы составит 110 %, фруктозы — 43, маннозы — 19, пентозы — 15, арабинозы — 9 %. [c.166]

    Всасывание углеводов, так же как и всасывание других веществ, в том числе и растворимых минеральных солей, не есть простое проникновение молекул через полупроницаемую стенку кишечника, а является активным физиологическим процессом, требующим энергию на преодоление осмотических сил. Например, скорость всасывания моносахаридов в кишечнике неодинакова. Если скорость всасывания глюкозы принять за 100, то сравнительная скорость всасывания других сахаров будет иная галактозы—ПО, фруктозы — 43, маннозы—19, ксилозы — 15, арабинозы — 9. [c.312]


    Скорость всасывания отдельных моносахаридов различна. Глюкоза и галактоза всасываются быстрее, чем другие моносахариды. Принято считать, что всасывание маннозы, ксилозы и арабинозы осуществляется преимущественно путем диффузии, всасывание же большинства других моносахаридов происходит за счет активного транспорта. [c.321]

    Всасывание углеводов происходит медленно, и поэтому обычно содержание глюкозы в крови воротной вены не превышает 0,3% (в крови сосудов других частей тела содержание глюкозы 0,1%). Быстрее всего всасываются глюкоза и галактоза, причем в слизистой оболочке тонких кишок происходит фосфорилирование этих соединений. При отравлении моноиодуксусной кислотой, препятствующей фосфорилированию углеводов, скорость их всасывания резко уменьшается. Всасывание углеводов стимулируется гормоном поджелудочной железы — инсулином. Процесс всасывания моносахаридов осуществляется как путем простой диффузии, так и в результате активного переноса через мембраны клеток, что требует затраты энергии на перемещение молекул против градиента концентрации. [c.396]

    Таким образом, все факторы, затрудняющие использование углеводов в качестве энергетического материала в клетках кишечной стенки, должны резко понижать способность кишечника извлекать из пищевой кашицы те питательные вещества, скорость всасывания которых превышает скорость обычной физической диффузии. Таким дей-, ствием обладает, например, монойодацетат. В присутствии этого ферментного яда ткани и клетки тела теряют способность использовать углеводы в качестве энергетического материала. В соответствии с этим скорость всасывания глюкозы, фруктозы и галактозы кишечной стенкой в присутствии монойодуксусной кислоты резко" понижается (Верзар). [c.242]

    Всасывание моносахаридов происходит с неод5 наковой скоростью глюкоза и галактоза всасываются быстрее, чем другие моносахариды. Быстрое всасывание глюкозы и галактозы обусловлено превращением их в эпителии кишечной стенки в фосфорные эфиры. Образование фосфорных эфиров приводит к тому, что концентрация свободной глюкозы и галактозы в стенке кишечника всегда остается на низком уровне. [c.157]

    Когда содержание глюкозы в крови достигает относительно высокого уровня, в процесс регуляции включаются и почки. Глюкоза фильтруется почечными клубочками и обычно полностью возвращается в кровь в результате реабсорбции (обратного всасывания) в почечных канальцах. Процесс реабсорбции глюкозы связан с расходованием АТР в клетках почечных канальцев. Максимальная скорость реабсорбции глюкозы в почечных канальцах около 350 мг мин . При повышенном содержании глюкозы в крови клубочковый фильтрат содержит больше глюкозы, чем может быть реабсорбировано в канальцах. Избыток глюкозы выводится с мочой, т. е. возникает гликозурия. У здоровых людей гликозурия наблюдается в том случае, если содержание глюкозы в венозной крови превышает 170—180 мг/100 мл этот уровень называют почечным порогом для глюкозы. [c.223]

    Продукты распада углеводов (моносахариды) в желудочно-кишечном тракте всасываются с неодинаковой скоростью. По быстроте всасывания они могут быть расположены в следующий ряд галактоза, глюкоза, фруктоза, манноза, ксилоза, арабиноза. [c.81]

    Приведенные цифры показывают, что различные гексозы, имеющие одинаковый молекулярный вес, всасываются с различной скоростью. Так, например, манноза всасывается примерно в пять раз медленнее глюкозы. Еще более поразительным является медленное всасывание пентоз, молекулярный вес которых ниже молекулярного веса гексоз. [c.265]


Смотреть страницы где упоминается термин Скорость всасывания глюкозы: [c.319]   
Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.265 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Всасывание

Глюкоза всасывание



© 2024 chem21.info Реклама на сайте