Глюкоза всасывание

Биолог. Всасывание из кишечника в кровь принятых глюкозы или лекарства у молодого здорового организма длится 15-20 мин. [c.24]

Скорость всасывания отдельных моносахаридов различна. Глюкоза и галактоза всасываются быстрее, чем другие моносахариды. Принято считать, что всасывание маннозы, ксилозы и арабинозы осуществляется преимущественно путем диффузии, всасывание же большинства других моносахаридов происходит за счет активного транспорта. [c.321]

Каждому знакомо чувство голода, которое сигнализирует о том, что организму человека для правильной жизнедеятельности важно получить новую порцию пищи, несущую истраченные в процессах обмена веществ энергию, пластические вещества, витамины и минеральные вещества. Физиолого-биохимическая сущность этого чувства заключается в следующем. Предполагается, что в коре больших полушарий головного мозга расположен так называемый пищевой центр, который возбуждается различными импульсами снижением концентрации глюкозы (сахара) в крови, опорожнением желудка и др. Возбуждение пищевого центра и создает аппетит, степень которого зависит от степени возбуждения пищевого центра. Однако в результате инерции возбуждения пищевого центра аппетит сохраняется некоторое время после приема пищи. Это связано с тем, что переваривание и всасывание первых порций пищи длится 15—20 мин. После Начала поступления их в кровь пищевой центр дает отбой . [c.207]

Недостаточность витамина С может быть экзогенной из-за дефицита аскорбиновой кислоты в пище и эндогенной, обусловленной нарушениями процессов всасывания и функционирования ее в организме. Основными признаками С-авитаминоза являются нарушения белкового обмена, особенно фибриллярных белков. В результате возможны изменения межклеточных взаимодействий, патологическое увеличение проницаемости сосудов, кровоточивость десен, разрушение и выпадение зубов. Отмечены нарушения углеводного обмена, в частности в результате подавления каталитической активности ферментов обмена глюкозы. Что касается липидного обмена, то при С-авитаминозе снижен синтез желчных кислот из холестерина и отмечено увеличение его концентрации в плазме крови. При дефиците витамина С у че- [c.128]

Моносахариды, образующиеся в результате последовательного действия амилолитических ферментов, с высокой эффективностью, но совершенно разными скоростями всасываются в кровь. По уменьшению скорости всасывания моносахариды можно расположить в следующем порядке (приняв условно скорость всасывания глюкозы за 100) [c.241]

Печень участвует также в метаболизме аминокислот, поступающих время от времени из периферических тканей. Спустя несколько часов после каждого приема пищи из мышц в печень поступает аланин в печени он подвергается дезаминированию, а образующийся пируват в результате глюконеогенеза превращается в глюкозу крови (разд. 19.12). Глюкоза возвращается в скелетные мышцы для восполнения в них запасов гликогена. Одна из функций этого циклического процесса, называемого циклом глюкоза-аланин, состоит в том, что он смягчает колебания уровня глюкозы в крови в период между приемами пищи. Сразу после переваривания и всасывания углеводов пищи, а также после превращения части гликогена печени в глюкозу в кровь поступает достаточное количество глюкозы. Но в период, предшествующий очередному приему пищи, происходит частичный распад мышечных белков до аминокислот, которые путем переаминирования передают свои аминогруппы на продукт гликолиза пируват с образованием аланина. Таким образом, в виде аланина в печень доставляется и пируват, и КНз. В печени аланин подвергается дезаминированию, образующийся пируват превращается в глюкозу, поступающую в кровь, а КНз включается в состав мочевины и выводится из организма. Возникший в мышцах дефицит аминокислот в дальнейшем после еды восполняется за счет всасываемых аминокислот пищи. [c.754]

Часть ацетил-СоА, образованного из жирных кислот (и из глюкозы), служит основным предшественником в биосинтезе холестерола, который в свою очередь является предшественником желчных кислот, необходимых для переваривания и всасывания жиров (разд. 21.17 и 24.1,в). [c.755]

Всасывание углеводов. Необходимым условием всасывания углеводов является их расщепление на моносахариды, так как только последние могут всасываться стенкой кишечника. Всасывание различных представителей моносахаридов осуществляется с неодинаковой скоростью. Скорость всасывания глюкозы, галактозы и фруктозы превышает скорость всасывания других гексоз и пентоз. Всасывание глюкозы и галактозы ускоряется тем, что в стенках кишечника они подвергаются фосфорилированию, т, е. вступают в реакцию с фосфорной кислотой и образуют сложные эфиры. [c.185]

Простые сахара всасываются в кишечнике с неодинаковой скоростью Если скорость всасывания глюкозы принять за 100, то скорости всасывания других сахаров (гексоз и пентоз) выразятся следующими цифрами . [c.242]

Во время всасывания некоторая часть моносахаридов, например фруктоза, частично превращается в D-глюкозу. С химической точки зрения такое превращение фруктозы в глюкозу можно представить следующим-образом [c.242]

Однако нет основания отрицать и всасывание из кишечника, и переход в кровь некоторых количеств фруктозы и без предварительного превращения ее в глюкозу. [c.243]

Во время всасывания некоторая часть моносахаридов, например фруктоза и галактоза, превращаются в О-глюкозу. [c.256]

В основе химической переработки пищи лежат процессы гидролиза основных ее веществ — белков, жиров и углеводов. Пища уже в ротовой полости подвергается действию слюны, выделяемой слюнными железами. Ферменты слюны превращают крахмал в глюкозу. В средней кишке происходят дальнейшая переработка белков, углеводов и жиров под влиянием пищеварительных ферментов и всасывание пищи. В этой кишке обычно наблюдается щелочная реакция среды (pH до 8... 10), рел<е она бывает слабокислая (pH [c.9]

Наиболее важным ежедневным приемом пищи является завтрак, который должен содержать много белков и некоторое количество жиров и углеводов. Белки и жиры имеют тенденцию снижать скорость всасывания глюкозы в пищеварительном тракте. И вместо того чтобы сразу же попасть в кровяное русло, глюкоза поступает туда в течение длительного периода, и, таким образом, исключается повышенная стимуляция поджелудочной железы. [c.387]

Всасывание углеводов происходит медленно, и поэтому обычно содержание глюкозы в крови воротной вены не превышает 0,3% (в крови сосудов других частей тела содержание глюкозы 0,1%). Быстрее всего всасываются глюкоза и галактоза, причем в слизистой оболочке тонких кишок происходит фосфорилирование этих соединений. При отравлении моноиодуксусной кислотой, препятствующей фосфорилированию углеводов, скорость их всасывания резко уменьшается. Всасывание углеводов стимулируется гормоном поджелудочной железы — инсулином. Процесс всасывания моносахаридов осуществляется как путем простой диффузии, так и в результате активного переноса через мембраны клеток, что требует затраты энергии на перемещение молекул против градиента концентрации. [c.396]

Всасывание образовавшихся моносахаридов (глюкозы, фруктозы) стенками тонкого кишечника и поступление их в кровь происходит путем активного транспорта с участием белка-переносчика, градиента Ыа" и АТФ (см. главу 5). Ионы Ма" активируют АТФ-азу, которая ускоряет распад АТФ и освобождение энергии, необходимой для проникновения этих моносахаридов через стенки кишечника. Всасывание других моносахаридов осуществляется посредством пассивной диффузии, так как их содержание в крови низкое. Скорость всасывания отдельных моносахаридов неодинакова. [c.165]

Так, если скорость всасывания глюкозы принять за 100 %, то скорость всасывания галактозы составит 110 %, фруктозы — 43, маннозы — 19, пентозы — 15, арабинозы — 9 %. [c.166]

Процесс всасывания моносахаридов в кишечнике регулируется нервной и гормональной системами. Под действием нервной системы может измениться проницаемость кишечного эпителия, степень кровоснабжения слизистой оболочки кишечной стенки и скорость движения ворсинок, в результате чего меняется скорость поступления моносахаридов в кровь воротной вены. Всасывание глюкозы активируется гормонами коры надпочечников, гипофиза, щитовидной и поджелудочной желез и подавляется адреналином. [c.166]

Интенсивная мышечная деятельность замедляет всасывание углеводов, а легкая и непродолжительная работа усиливает всасывание глюкозы. Повышение температуры окружающей среды до 35—40 °С угнетает, а понижение до 25 "С — усиливает всасывание углеводов, что связано, по-видимому, со стимуляцией энергетического обмена углеводов. [c.166]

Моносахариды пищи представлены в основном глюкозой и фруктозой, которые содержатся во многих фруктах, меде и называются сахарами. В организм они поступают в свободном виде либо образуются в процессе пищеварения из ди- и полисахаридов пищи. Поступление в организм большого количества свободной глюкозы и быстрое ее всасывание в кровь (уже через 15—20 мин после приема пищи она обнаруживается в крови) приводит к гипергликемии крови, что активирует функцию поджелудочной железы, которая выделяет гормон инсулин, обеспечивающий поступление глюкозы в ткани, где она используется для синтеза гликогена, а при значительном избытке — и для синтеза жиров. После действия инсулина уровень глюкозы в крови снижается, что может привести к гипогликемии и общей слабости. Систематическая активация поджелудочной железы может способствовать развитию заболевания сахарным диабетом. Поэтому количество моносахаридов в питании людей, особенно в пожилом возрасте, должно быть ограничено и не превышать 25—35 % общего количества потребляемых углеводов. [c.448]

Пищевые волокна не являются питательными веществами, однако играют важную регуляторную роль в процессах пищеварения различных веществ. Они усиливают продвижение пищевой массы, образование кишечного сока, желчеотделение, стимулируют выведение из организма холестерина, замедляют процесс всасывания глюкозы при большом потреблении сахара, а также связывают ядовитые вещества и выводят их из кишечника. Постоянное поступление волокон в организм человека снижает вероятность заболевания атеросклерозом, раком, а также улучшает функцию желудочно-кишечного тракта. Тем не менее избыточное их количество уменьшает всасывание минеральных веществ (Ре, Са, Мд, Си), а также жирорастворимых витаминов. Пищевые волокна содержатся в ржаном хлебе, овощах (капусте, свекле, моркови), фруктах (яблоках, черносливе). Норма потребления их — 10—15 г сут [c.449]

Продукты гидролиза белков всасываются в пищеварительном тракте в основном в виде свободных аминокислот. Кинетика всасывания аминокислот в опытах in vivo и in vitro свидетельствует, что аминокислоты, подобно глюкозе, всасываются свободно с ионами Na. Для лизина, цистеина и цистина, глицина и пролина, очевидно, существует более одной системы транспорта через стенку кишечника. Некоторые аминокислоты обладают способностью конкурентно тормозить всасывание других аминокислот, что свидетельствует о вероятном существовании общей переносящей системы или одного общего механизма. Так, в присутствии лизина тормозится всасывание аргинина, но не изменяется всасывание аланина, лейцина и глутамата. [c.425]

Таким образом, печень функционирует как первичный регулятор содержания в крови веществ, поступающих в организм с пищей. Доказательством справедливости данного положения является следующий общий факт несмотря на то что всасывание питательных веществ из кишечника в кровь происходит прерывисто, непостоянно, в связи с чем в портальном круге кровообращения могут наблюдаться изменения концентрации ряда веществ (глюкоза, аминокислоты и др.), в общем круге кровообращения изменения в концентрации указанных соединений незначительны. Все это подтверждает важную роль печени в поддержании постоянства внутренней среды организма. Печень выполняет также крайне важную экскреторную функцию, теснейшим образом связанную с ее детоксикационной функцией. [c.551]

При всасывании углеводов из кишечника уровень глюкозы в крови воротной вены повышается до 20 ммоль/л, а в перифертеской крови ее содержится не более 5 ммоль/л. [c.552]

После очень сложных процессов переваривания пищевьи веществ происходит всасывание в лимфу и в кровь образовавшихся низкомолекулярных соединений аминокислот, полученньн при расщеплении белков, моносахаридов (глюкозы, фруктозы, галактозы и др.), полученных при расщеплении углеводов глицерина и жирных кислот, образовавшихся при расщеплении жиров, и некоторых других. [c.194]

Всасывание моносахаридов происходит с неод5 наковой скоростью глюкоза и галактоза всасываются быстрее, чем другие моносахариды. Быстрое всасывание глюкозы и галактозы обусловлено превращением их в эпителии кишечной стенки в фосфорные эфиры. Образование фосфорных эфиров приводит к тому, что концентрация свободной глюкозы и галактозы в стенке кишечника всегда остается на низком уровне. [c.157]

Некоторые компоненты, в частности глюкоза, в норме содержатся в моче в меньшей концентрации, чем в крови. Это объясняется тем, что относящиеся к этой группе вещества подвергаются обратному всасыванию из гломерулярного фильтрата в кровь против градиента концентрации благодаря действию АТР-зависимых систем мембранного транспорта. Вторая группа компонентов, включающая ионы КН , К и фосфат, содержится в моче в относительно высокой концентрации по сравнению с кровью эти компоненты активно транспортируются из крови в почечные канальца также против градиента концентрации. Вещества третьей группы, включающей мочевину и креатинин-конечный продукт распада фосфокреатина,-не подвергаются реабсорбции, и их концентрация в моче возрастает по мере ее прохождения по почечным канальцам. Особый случай представляют ионы Ка ". Эти ионы реабсорбируются путем активного транспорта из гломерулярного фильтрата в кровь в верхней части канальцев, однако в последующем часть ионов натрия опять поступает [c.763]

Рис. 24-18. А. Почки содержат большое число функциональных единиц, называемых нефрона-мн. Моча из отдельных нефронов попадает в почечную лоханку и далее по мочеточникам поступает в мочевой пузырь. Б. Схематическое изображение нефрона. Плазма крови фильтруется через клубочки (гломерулы). Фильтрат попадает в боуменову капсулу и затем течет вниз по длинному почечному канальцу, выстланному эпителиальными клетками. Моча в канальце постепенно концентрируется путем удаления воды в окружающие его кровеносные капилляры. Ряд веществ, например глюкоза, подвергается обратному всасыванию в кровь, тогда как другие выделяются в мочу, причем в обоих случаях перенос веществ идет против градиента концентрации. Эти процессы активного транспорта требуют большого расхода АТР клетками почечных канальцев.

Таким образом, все факторы, затрудняющие использование углеводов в качестве энергетического материала в клетках кишечной стенки, должны резко понижать способность кишечника извлекать из пищевой кашицы те питательные вещества, скорость всасывания которых превышает скорость обычной физической диффузии. Таким дей-, ствием обладает, например, монойодацетат. В присутствии этого ферментного яда ткани и клетки тела теряют способность использовать углеводы в качестве энергетического материала. В соответствии с этим скорость всасывания глюкозы, фруктозы и галактозы кишечной стенкой в присутствии монойодуксусной кислоты резко" понижается (Верзар). [c.242]

Так как распад углеводов в животных тканях проходит, как мы увидим, через стадию образования гексозофосфорных эфиров, то вполне понятно, что при всасывании глюкозы слизистой оболочкой нормальной кишки в ней должна повышаться в результате усиления обменных процессов концентрация органического фосфора. Заметим также, что образование в стенке кишечника фосфорных эфиров моносахаридов должно способствовать всасыванию сахара в результате снижения концентрации свободного сахара по другую сторону всасывающей поверхности. [c.242]

Флоридзин, отравляя почечную ткань, делает невозможным обратное всасывание сахара в почечных канальцах. Вследствие этого глюкоза непрерывно выводится с мочой животных, несмотря на нормальное содержание ее в крови. У животных с флоридзиновым диабетом наблюдается резкое усиление глюкозурии при скармливании им не только продуктов, богатых углеводами (хлеб, сахар и т. п.), но и белков (например, мяса). Это с несомненностью говорит о возможности образования глюкозы в организме из аминокислот. [c.248]

Флоридзин не оказывает влияния на активное всасывание L-аминокислот [18]. Еще ранее было отмечено, что у крыс, получавших флоридзин, всасывание глицина и аланина происходило быстрее, чем в нормальных условиях, тогда как всасывание глюкозы было нарушено [22]. Найдено, что 4-дезоксипиридоксин тормозит всасывание DL-аланина из препаратов кишечника морской свинки [18], а также, подобно 2,4-динитрофенолу, тормозит поглощение глюкозы и фруктозы [23]. Совокупность имеющихся данных указывает на зависимость механизма всасывания от сохранности дыхания, и на возможную связь его с процессами фосфорилирования. Тот факт, что флоридзин тормозит всасывание сахаров, но не подавляет всасывание аминокислот, свидетельствует о том, что поглощение аминокислот и сахаров осуществляется при помощи различных механизмов. Тормозящее влияние 4-дезоксипиридоксина указывает на возможное участие витамина Bg в процессе всасывания аминокислот с этим предположением согласуются также данные других исследований (стр. 169). Опыты, касающиеся всасывания аминокислот препаратами кишечника, показали, что всасывание аминокислот не задерживается в присутствии глюкозы, за исключением тех случаев, когда концентрация последней очень высока эти данные вновь подтверждают наличие разных механизмов всасывания для аминокислот и сахаров. Заслуживает [c.166]

Первая помощь, лечение. Смена одежды и белья (ввиду всасывания ядов через кожу это очень важно) и обмывание тела, особенно волосистых частей, теплой водой с мылом (горячая ванна противопоказана). Вдыхание кислорода в смеси с 5—7% углекислоты. До заметного уменьшения синюхи вдыхание кислорода продолжать непрерывно, а в дальнейшем периодически, в зависимости от состояния больного. При остановке дыхания — искусственное дыхание, кофеин, цититон или лобелии. Рекомендовано также кровопускание (у достаточно полнокровных людей до 300—400 мл), переливание крови и введение после кровопускания физиологического раствора. Внутривенно 20 мл 25—40% раствора химически чистого гипосульфита натрия или глюкозы. Глюкозу можно вводить также в капельных клизмах (500— 1000 мл 5% раствора глюкозы). Введения ее можно повторять в тяжелых случаях в течение нескольких дней. В случае надобности — сердечные средства. Во время болезни и после нее запрещение спирта [c.406]

Необходимо прежде всего прекратить дальнейшее воздействие препарата. С этой целью пострадавшего надо удалить в такое место, где отсутствует возможность дальнейшего поступления яда. При необходимости следует обмыть больного [74]. Независимо от поступления препаратов в организм рекомендуется не.медленно вызвать рвоту [19] и дать солевое слабительное. При заглатывании препаратов необходимо срочно промыть желудок [28]. Дейвис [12] рекомендует после указанных мероприятий наблюдать пациента в течение 72 час. и, если появятся какие-либо симптомы со стороны нервной системы, немедленно вводить барбитураты. Показано внутривенное введение глюкозы, а также протеиновая терапия в связи с возможным поражением печени. Применение морфия противопоказано, так как не исключен отек легких [74]. Срек [13] считает полезным введение трипа-новой сини как антиконвульсивного средства, а также пентобарбитала натрия. По данным Хейса [33], введение барбитуратов эффективно в опытах на собаках и обезьянах, но не оправдало себя в опытах на крысах и кроликах. Однако имеются указания на эффективность амиталнатрия в опытах на кроликах, тогда как другие барбитураты оказались неэффективными. Не рекомендуется применение молока н масла, усиливаюших всасывание препаратов [31]. При поражении печени, почек и других органов необходимо проводить соответствующее лечение. [c.191]

Уменьшение уровня глюкозы в крови — гипогликемия — встречается при передозировке инсулина (во время лечения сахарного диабета) при заболевании почек с нарушением процесса реабсорбции в канальцах плохом всасывании углеводов вследствие заболевания тонкого кишечника сниженной гормональной деятельности перечисленных выше желез внутренней секреции после большой потери крови гиперфункции островков Лайгерганса поджелудочной железы (опухоли, гипертрофии) недоедании и голоде (алиментарная гипогликемия). [c.155]

Первый подъем уровня сахара после введения углеводов отражает силу рефлекторного раздражения симпатических нервов, возникающего при попадании глюкозы в пищеварительный канал. Дальнейшее увеличение концентрации сахара, как правило, связано с быстротой всасывания углеводов, определяемой состоянием кишечной стенки, функцией печени. У здорового человека величина содержания сахара в крови через час после нагрузки на 50—75% превышает уровень сахара в крови натощак. Нисходящая часть гликемической кривой отражает продукцию инсулина и зависит от состояния парасимпатической нервной системы обследуемого, функции поджелудочной железы, печени и других органов. Этот отрезок гликемической кривой носит название гипогликемической фазы. Последняя точка на гликемической кривой, определяемая через 2,5-3 ч, обусловлена состоянием равновесия всех систем организма, участвующих в регуляции содержания сахара в крови В норме она должна совпадать с уровнем сахара в крови у обследуемого натощак. У больных сахарным диабетом содержание глюкозы в крови натощак бывает повышенным, нарастание гликемической кривой происходит медленнее, достигая через 60-150 мин значительной величины (более чем в 1,8 раза превышает [c.159]

Активный транспорт ионов Ма и имеет большое физиологическое значение, поскольку блаюдаря ему генерируется эпектрический потенциал на плазматической мембране, что регулирует электрическую возбудимость нервных и мышечных клеток, я также обеспечиваегси активный транспорт глюкозы и аминокислот в клетки организма, в том чиспе при их всасывании в кишечнике. Активный транспорт глюкозы в клетки осуществляется за счет градиента Ма. Натрий поступает в клетку и способствует проникновению глюкозы (см. рис. 30). [c.80]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология