Производные аскорбиновой кислоты

Из кислородсодержащих соединений с помощью кулонометрии можно определять хиноны и их производные, аскорбиновую кислоту. Так, гидрохинон и пирокатехин количественно окисляются электрогенерированными У(У), 1(1) и галогенами до хинонов. При генерировании Се(1У) или Мп(П1) в ледяной уксусной кислоте окисление гидрохинона протекает с разрывом бензольного кольца. Указанные титранты взаимодействуют также с резорцином. Аскорбиновая кислота количественно окисляется Се(1У), У(У), 1(1) и галогенами до дегидроаскорбиновой кислоты. [c.539]

ПРОИЗВОДНЫЕ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ [c.290]

Кроме того, в качестве инициаторов отверждения полиэфирных смол предложены производные аскорбиновой кислоты [244] и соединения типа [c.104]

Изомеры и активные производные аскорбиновой кислоты [c.17]

Производные аскорбиновой кислоты Витамин С, как одноосновная кислота, способен с металлами давать соли по типу Сб Н7 Об Ме [16 и 17] [c.23]

Главный путь биологического окисления (дыхательная цепь) включает ряд следующих одна за другой окислительно-восстановительных реакций, сопряженных с фосфорилированием аденозиндифосфата (окислительное фосфорилирование). Основными компонентами дыхательной цепи являются высокомолекулярные белки, содержащие в качестве коферментов и простетических групп вещества нуклеотидной и порфириновой природы — никотинамидные ферменты, флавопротеиды и цитохромы. Наиболее важной особенностью кофакторов этих ферментов является их снособность восстанавливаться, принимая на себя протоны субстратов, и существовать в восстановленной форме (таковы, например, никотинамиднуклеотидные коферменты и флавиннуклеотиды), либо передавать электроны от одного кофактора к другому за счет разности потенциалов (цитохромный участок дыхательной цепи). Кроме того, как показали исследования последних лет, в дыхательной цени могут принимать участие дополнительные промежуточные переносчики электронов, например хиноны (убихиноны, витамины Е и К) или производные аскорбиновой кислоты (витамин С). [c.250]

Величины Bf X ЮО производных аскорбиновой кислоты на силикагеле Г [c.246]

Кроме цитохрома с, роль промежуточных переносчиков электронов играют некоторые хиноны, растворимые только в липидном слое биомембран, убихиноны, витамины группы К и токоферолы. В водной среде подобные функции могут выполнять производные аскорбиновой кислоты (витамина С). Пиридиннуклеотиды — переносчики гидридного иона — являются одновременно субстратами переноса водорода и электрона. [c.142]

Аскорбиновая кислота образует также соли и с другими металлами, как-то аскорбинат бария (Се Н Об) 2 Ва, аскорбинат аммония (Сб Н7 Об) NH4, аскорбинат кобальта (Сб Н Ое)2 Со и ряд других производных В настоящее время известно несколько десятков производных аскорбиновой кислоты (тетраацетиловый эфир аскорбиновой кислоты, метилированные производные аскорбиновой кислоты и др ) [c.23]

Розенблюм (14) и Гордон (15) наблюдали исчезновение Этих симптомов при лечении пеллагриков синтетическими производными аскорбиновой кислоты. Особенно разительных результатов в этом отношении добилась [c.134]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология