Изменение внутренней энергии при диспергировании

Изменение внутренней энергии при диспергировании [c.807]

Диспергирование не может происходить без изменения внутренней энергии вещества. Если работа диспергирования количественно выражается через изменение поверхностной энергии, то мер изменения внутренней энергии вещества не существует. Определение внутренней энергии вещества в процессе его диспергирования в подавляющем большинстве случаев основано на косвенных измерениях. [c.15]

Тонкое диспергирование сопровождается изменением числа частиц N твердого материала в системе и числа молекул (атомов, ионов) п в каждой частице твердого тела, причем неуклонно растет число молекул (атомов, ионов), выведенных на поверхность, в ребра и вершины углов, образованных пересечением граней частиц. При исследовании физико-химических процессов, протекающих в тонкодисперсных минеральных системах, большое значение имеют следующие параметры (факторы) размер частиц, их число в системе, энергетическое состояние частиц (химический потенциал), т.е. масштабные факторы [3]. В общем случае изучается отклонение системы от равновесия вследствие изменения размеров частиц твердого тела при диспергировании. Феноменологическое описание равновесий в системе связано с использованием термодинамических потенциалов. Внутренняя энергия дисперсного вещества [7]. [c.17]

Большинство промышленных биореакторов снабжено охлаждающим кожухом и/или внутренними охлаждающими змеевиками. В последнее время для интенсификации процессов в биореакторах как обычной конструкции, так и новых конфигураций стали использовать наружные охлаждающие контуры. В некоторых реакторах новых конфигураций внутренняя охлаждающая система настолько нарушает основные гидродинамические рабочие характеристики, что исключает такое охлаждение. При увеличении размера реактора создание необходимой внутренней охлаждающей поверхности становится все более трудной задачей. Для геометрически подобных емкостей увеличение объема пропорционально кубу линейных размеров, при этом площадь увеличивается только пропорционально квадрату линейных размеров. Эффективность охлаждения аэробных биореакторов зависит от следующих факторов 1) переноса тепла от отдельных клеток в культуральную среду 2) переноса тепла от культуральной среды, содержащей диспергированные пузырьки газа и микроорганизмы, к охлаждающим поверхностям 3) поступления тепла за счет рассеяния механической энергии, затрачиваемой на перемешивание среды с целью ее аэрации 4) охлаждения при испарении, выравнивания температур и работы при расширении, связанной с прохождением воздуха через среду 5) изменения коэффициента теплопередачи вследствие загрязнения охлаждающих поверхностей накапливающимися на них микроорганизмами. Потенциальную значимость этих факторов необходимо рассматривать отдельно для каждой технологической системы. [c.449]

Диспергирование - это не просто изменение размеров частиц, это сложный физико-химический процесс увеличения потенциальной энергии вещества и повышения его химической активности вследствие увеличения поверхностной энергии и энергии внутреннего строения. Изменение энергетического состояния вещества при его диспергировании принято называть активацией, поэтому всякое диспергирование является его активацией [3, 4]. [c.13]

Коллоидные системы, кроме растворов ВМС, представляют собой термодинамически неустойчивые системы. Такие растворы не могут образоваться самопроизвольно, так как диспергирование твердого тела сопровождается увеличением поверхностной энергии. При дроблении твердого тела изменение внутренней энергии больше нуля ДС/ х >0. Изменение внутренней энергии, связанное с сольватацией, А С/а отрицательно А11г < 0 для коллоидов величина обычно незначитель- [c.415]

При любой модели разрушения предполагается изменение внутрешей энергии вещества на стадии, предшествующей нарушению целостности, и (или) во время развития трещины. Однако если работа диспергирования количественно выражается через изменение поверхностной энергии, то мер измерения внутренней энергии вещества при его измельчении не имеется. Определения внутренней энергии вещества в процессе его диспергирования в подавляющем большинстве случаев основаны на косвенных измерениях. [c.807]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология