Углеводороды ациклического (алифатического, или жирного) ряда

Ациклические соединения (соединения жирного ряда или алифатические) — органические соединения, в молекулах которых отсутствуют циклы и все атомы углерода соединены между собой в прямые или разветвленные (открытые) цепи. Различают две основные группы А. с. — насыщенные (предельные) углеводороды, у которых все атомы углерода связаны между собой только простыми связями (напр., гомологический ряд метана), и ненасыщенные (непредельные) углеводороды, у которых между атомами углерода имеются, кроме простых (одинарных) связей, также двойные, тройные связи (напр., ряды этилена, ацетилена). [c.23]

I. Ациклические соединения, иначе называемые соединениями жирного ряда или алифатическими соединениями. Сюда относятся все углеводороды и нх производные, не содержащие в молекулах колец, или циклов, а только так называемые открытые цепи углеродных атомов. Название жирный ряд является устарелым, хотя все еще очень употребительным, и произошло от того, что к этому классу соединений относятся природные жиры. Ациклические соединения разделяются на производные углеводородов гомологического ряда метана, общей формулы С и.2п+2, и на соединения других гомологических рядов, изологичных данному, т. е. содержащих в молекулах кратные (двойные или тройные) связи атомов углерода. [c.148]

I. Ациклические соединения, иначе называемые соединениями жирного ряда или алифатическими соединениями. Сюда относятся все углеводороды и их производные, не содержащие в молекулах колец, или циклов, а только так называемые открытые цепи углеродных атомов. Название жирный ряд является устарелым, хотя [c.83]

ЖИРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ (алифатические, ациклические соединения) — органич, соединения, производные от углеводородов жирного ряда. [c.79]

Ациклические (алифатические, углеводороды жирного ряда) [c.135]

АЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (алифатические соединения, соединения жирного ряда) — органические соединения, в которых атомы углерода соединены между собой в прямые или разветвленные цени. Ациклические углеводороды в большом количестве содержатся в природном газе и нефти. А. с. играют очень важную роль в биологич. процессах к А. с., в частности, относятся жиры и продукты их метаболизма, а такя е многие аминокислоты, входящие в состав белков, углеводы (сахара, крахмал, клетчатка) и др. В эфирных маслах многих растений содер- катся сложные эфиры, альдегиды, спирты и др. соединения жирного ряда. В природе обнаружены все основные классы А. с. [c.180]

Молекулы углеводородов состоят только из углерода и водорода. Углеводороды наиболее многочисленны среди других классов органических соединений. Их подразделяют на алифатические и ароматические углеводороды. Эта классификация сложилась в XIX в., когда органические соединения получали преимущественно из природных источников. Часть из них выделяли из жиров и масел такие соединения называли жирными, или алифатическими (от греческого слова а1ИрНаг - жир). Другие соединения отличались особым запахом, их назвали ароматическими. В зависимости от принадлежности к ряду (ациклические - циклические) и наличия кратных связей углеводороды классифицируют по группам. Наиболее важные группы перечислены в табл. 2.1. [c.133]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология