Производство кормовых дрожжей на зерно-картофельной барде

Технологическая схема производства сухих кормовых дрожжей на зерно-картофельной барде [c.371]

ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ НА ЗЕРНО-КАРТОФЕЛЬНОЙ БАРДЕ [c.443]

Таким образом, организация производства кормовых дрожжей на спиртовых заводах, перерабатывающих зерно-картофельное сырье, позволяет получить дополнительно значительные количества кормовых белковых концентратов в виде сушеных дрожжей, не снижая качеств барды, как богатого протеином корма. [c.447]

ПРОИЗВОДСТВО СУХИХ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ ВЫРАЩИВАНИЕМ НА ЗЕРНО-КАРТОФЕЛЬНОЙ БАРДЕ [c.160]

Рис. 46. Технологическая схема производства кормовых дрожжей па зерно-картофельной барде

Отходы спиртового, винодельческого и пивоваренного производства -первичная барда (зерно-картофельная, мелассная) - образуется после отгонки спирта, вторичная - после выращивания кормовых дрожжей на зерно-картофельной барде, виноградные выжимки, пивная дробина, осадочные пивные дрожжи и др. [c.226]

Рис. 2. Продуктовая схема производства кормовых дрожжей из отходов переработки картофеля. Средний выход АСД 7,6 кг/м среды. Выход влажных дрожжей (25% СВ, 30,4 кг/м ) выше, чем из зерновой (23—24 кг/м ), картофельной (20—22 кг/м ), зерно-мелассной (22—24 кг/м ) барды

Паточная барда является более удобной средой для производства кормовых дрожжей, чем зерно-картофельная, так как она не содержит взвеси, наличие которой осложняет процесс. Выращивание кормовых дрожжей на паточной барде ведется аналогично производству их из зерно-картофельной барды (см. стр. 443). В качестве дрожжерастильного аппарата также может быть использован аппарат системы Лефрансуа-Марийе, а для разрущения пенной эмульсии — деэмульгатор. Для отделения дрожжевой су опензии применяют систему открытых сепараторов. Полученная на сепараторах дрожжевая суспензия промывается водой не так тщательно, как при пищевых дрожжах. [c.476]

Ниже приведены технологические схемы производства сухих кормовых дрожжей иа мелаосной и зерно-картофельной барде. [c.369]

Кормовые дрожжи используют при производстве комбикормов, а также в качестве добавки в корма сельскохозяйственным животным, птице, пушным зверям и рьбе. В состав белка дрожжей входят все жизненно необходимые аминокислоты. Белок дрожжей усваивается животным организмом полнее, чем белок растительного происхождения. По питательное кормовые дрожжи приравниваются к кормам животного происхождения, мясокостной и рыбной муке. По содержанию витаминов группы В кормовые дрожжи, полученные из зерно-картофельной барды, превосходят рыбную и мясокостную муку. На комбикормовых заводах сухие кормовые дрожжи используют как источник витаминов и полноценного белка. Для удовлетворения полной потребности животных в витаминах достаточно в рационы кормов вводить 3—5% сухих дрожжей. [c.237]

Технологический регламент производства кормовых дрожжей, выращенных на зерно-картофельной барде. — М. Минпищепром СССР, ВНИИПрБ, 1970. —60 с. [c.321]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология