Душистые масла

Индол — бесцветное кристаллическое вещество с темп, плавл. 52,5° С, темп. кип. 254—255° С. Перегоняется с водяным паром. Входит в состав душистого масла жасмина, померанца, белой акации (до 2,5%). Как добавка к смеси других душистых веществ применяется в парфюмерии. Однако чистый индол имеет сильный неприятный запах экскрементов. Название индола происходит от названия красителя индиго (стр. 423), из которого он впервые был получен перегонкой с цинковой пылью. [c.422]

Фильтрат от сырого тримиристина содержит душистые масла мускатных орехов. Из него можно выделить еще некоторое количество тримиристина. Для этого фильтрат подвергают перегонке с водяным паром и нелетучий остаток дважды перекристаллизовывают из спирта. Эти операции стоит производить только в том случае, если имеется большое количество материала (не менее, чем изб Агг мускатных орехов) иначе полученное количество тримиристина пе стоит затраченного труда, так как выход невелик. [c.416]

Нахождение в природе Высшие альдегиды встречаются в душистых маслах [c.285]

Экстракт содержит диэтиловый эфир, терпены, тяжелые душистые масла и относительно мало летучие воскоподобные вещ,ества. Циклическая разгонка экстракта апельсинных корок для разделения его на ряд фракций будет подробно описана ниже для того, чтобы иллюстрировать общую технику работы. [c.431]

ТЕРПЕНЫ И СТЕРОИДЫ. ДУШИСТЫЕ МАСЛА И ПОЛОВЫЕ ГОРМОНЫ [c.232]

Количество компонентов, образующих душистое масло, весьма велико, однако большая часть из них относится к группе терпенов. Некоторые из компонентов душистых масел показаны ниже. [c.233]

Душистое масло. ...........0,5 Триэтиленгликоль. .........4,0 [c.92]

Структурным изомером гераниола и нерола является чрезвычайно распространенный в эфирных душистых маслах оптически деятельный линалоол, которому приписывают строение [c.393]

Том XVI (1949 г.). Сложные изоциклические соединения терпеноидного типа. Душистые масла. Природные и искусственные смолы. Стероиды и желчные кислоты. [c.158]

Бензойная кислота содержится в виде солей и сложных эфиров в смолах, душистых маслах. Применяется в производстве красителей, душистых веществ и как консервирующее средство в пищевой промышленности. Производное бензойной кислоты о-сульфо-бензойная кислота входит в состав сахарина (стр. 260) [c.241]

Уже в глубокой древности эфирные (душистые) масла нашли применение для благовонных курений, а также как косметические и лекарственные средства. [c.46]

В рукописи начала XIX ] ека, имеющей название Как составить краски разного цвету описывается метод окраски пряней в синий цвет с применением калия (синькали) п купоросного душистого масла . [c.109]

Соединения этой группы довольно широко распространены в природе. Так, например, индол входит в состав душистого масла жасмина (до 2,5%) скатол обусловливает в числе других веществ запах экскрементов триптофан является незаменимой в питании животных аминокислотой, определяющей в числе других аминокислот пищевую ценность белков. Техническое применение находит индиго, являющее собой пример прекрасного красителя, и т. д. [c.270]

Индол — твердое кристаллическое вещество с крайне неприятным запахом экскрементов. Однако в очень малых концентрациях индол пахнет приятно — жасмином (индол содержится в душистом масле жасмина), поэтому индол применяется в производстве духов. [c.487]

С, а при нагревании легко возгоняется БензоЁваа кислота рошо растворима в горячей воде, а таз же в спирте, жирах и маслах Она содержится в природных душистых маслах, нанример в гвоздвч- уом, в виде сложных эфиров — бензоатов Раньше СдНдСООН получа- [c.379]

Запахи душистых масел гвоздики, лаванды, мяты знакомы каждому. С давних пор люди научились извлекать душистые масла из растений. Это легко может сделать и начинающий химик, подвергнув перегонке с водяным паром кожуру от апельсинов. Масло каждого пахучего растения имеет очень характерный запах. Эти масла получили название душистые масла (essential oils, по-английски esssential - составляющий сущность, [c.232]

Небольшие количества индола образуются при гниении белковых веществ. Вместе с [З-метилиндолом (скатолом) индол находится в испражнениях. Довольно значительные количества индола (2—2,5%) содержатся во фракции каменноугольного дегтя, кипящей в интервале 240—260 . Около 2,5% индола содержится в душистом масле жасмина кроме того, он содержится в цветах померанца, белой акации Robinia pseu loa a ia) и в других цветах. [c.548]

Что такое сложный эфир, жир, масло, минеральное масло, душистое масло, триглицерид, гидролиз, омыление, гидрогенизация, отверждение, йодное число, число омыления, ненасы-щенность, воск, фосфатид, стерин, цереброзйд, мыло, синтетические моющие средства, прогоркание, высыхание (красок), липаза [c.275]

Абсолютная цветочная эссенция, полученная из всего растения (листья и цветы), представляет душистое масло с т. пл. 40°. В масле открыто вещество состава С20Н40О5 [82]. [c.203]

Индол (I) и его ближайший гомолог метилиндол, — скатол (X) —содержатся в некоторых природных душистых маслах (например, в маслах жасмина и померанца) и являются также продуктами разложения триптофана (а-амино- -индолилпропионовой кислоты) (XI). [c.435]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология