Коричное масло

Коричный альдегид—желтое масло с характерным запахом корицы. При атмосферном давлении кипит при 252° с частичным разложением т. кип. М8—120°/10 мм рт. ст. 128—130°/20 мм рт. ст. температура застываний —7,5° плохо растворим в воде и петролейном эфире, хорошо—в спирте, эфире и бензоле на воздухе легко окисляется. Содержится в кассиевом масле (75—96%) и в коричном масле (65—75%). Применяется для производства искусственного коричного масла. [c.600]

Основной производитель коричного масла - Шри Ланка. [c.203]

Коричное масло. . . Изопропиловый спирт Фреоны 11/12 (1 1). [c.357]

Коричный альдегид применяется для составления парфюмерных композиций, пищевых эссенций, а также в качестве сырья для синтеза дущистых веществ. Коричный альдегид содержится в цейлонском коричном масле (до 90 %), кассиевом масле (до 75 %), в масле пачули, гиацинта и может быть из них выделен через бисульфитное соединение. В случае присоединения двух молекул бисульфита (по карбонильной группе и по двойной связи) образуется бис-бисульфитное соединение, которое при действии слабой щелочи также регенерирует коричный альдегид [c.168]

Присутствует в цейлонском коричном масле. [c.263]

Коричный альдегид получают из ш-хлораллилбензола -зз его выделяют также из кассиевого масла, содержащего 75—95% коричного альдегида, или из коричного масла, содержащего 65—75% этого альдегида, через бисульфитное соединение. [c.601]

Коричный альдегид (3-фенилпропеналь) является основной составной частью коричного масла, откуда и выделяется, например в виде бисульфитного соединения. [c.364]

Если низшие непредельные карбоновые кислоты прак-ески не встречаются в природе (редкие примеры ме-иловая в виде сложного эфира в ромашковом масле, ободная коричная кислота — в коричном масле, в виде иров — в перуанском, толуанском бальзамах, аллокорич-кислота в виде эфира с алкалоидом, родственным ко-, — в листьях кустарника кока), то высшие непре-ьные кислоты в виде эфиров широко представлены жирах, особенно в растительных маслах (жидкие жиры) [c.653]

Сравнительно слабо выраженными гепатоканцерогекяыми свойствами обладает сафрол Это вещество в особо больших количествах содержится в фенхеле 8а55/ гт а1Ыс1ит), сравнительно в ебольших количествах в анисовом, камфарном и коричном маслах, а также в мускатном орехе Мут(1са/га ш) Вследствие характерного запаха, сходного с запахом фенхеля, сафрол раньше ча- [c.187]

Zimtol п эфирное коричное масло, эфирное масло из корицы. [c.451]

К бициклическим сесквитерпенам относятся также интересные по своему строению углеводороды - и у-кариофиллены, найденные в гвоздичном масле (из почек гвоздичного дерева Eugenia саг yo phy Hat а), а также в копайском бальзаме, цейлонском коричном масле и пр. Эти кариофиллены имеют следующее строение [c.159]

Из других альдегидов указаны масляный альдегид, парамасля-ный альдегид и бензальдегид. Свойства получаемых смол в общем аналогичны ацетальдегидным смолам. Интересно предложение заменять бензальдегид эфирными маслами, содержащими альдегиды (ванилин, кассиевое, коричное масло). Конденсируя бензальдегид-о-сульфокислоту с хлорфенолами т. п., получают защитные средства от моли 2. [c.448]

Первые исследования коричного и куминового альдегидов принадлежат французским химикам. В 1833 г. Бланше [14] обратил внимание на особый, чрезвычайно интенсивный тонкий запах коричного масла, из которого при дистилляции можно получить маслянистое вещество. Однако только Ж. Б. Дюма и Э. Пелиго 115—17], исследуя состав коричного масла с целью выделения радикала циннамила, установили правильную формулу основного компонента этого масла — коричного альдегида. Ш. Жерар и А. Каур [18], высказавшие предположение о существовании радикала кумила, получили из куминового масла куминовый альдегид ге-изопропилбензиловый) и установили его состав [c.194]

Препаративная органическая химия (1959) -- [ c.600 , c.601 ]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.152 ]

Препаративная органическая химия (1959) -- [ c.600 , c.601 ]

Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии (1994) -- [ c.0 ]

Основы химии Том 2 (1906) -- [ c.139 ]

Основные начала органической химии Том 2 1957 (1957) -- [ c.159 ]

Основные начала органической химии Том 2 1958 (1958) -- [ c.159 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.320 ]

Препаративная органическая химия Издание 2 (1964) -- [ c.615 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология