Углеводы сложные

Спирты, альдегиды, углеводы, сложные эфиры. [c.90]

В последние годы появились работы, которые дают основание предполагать, что в некоторых тканях схема пентозофосфатного превращения углеводов сложнее, чем это представлено на рис. 10.12. Согласно этой более полной схеме пентозофосфатного пути, первые этапы превращения совпадают с прежней схемой, однако после первой транскетолазной реакции начинаются некоторые отклонения (рис. 10.13). [c.357]

СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ (СЛОЖНЫЕ САХАРА), или ПОЛИСАХАРИДЫ (ПОЛИОЗЫ) [c.236]

В дальнейшем из углерода, водорода и кислорода воды образуются органические вещества — углеводы. Процесс образования углеводов сложный, но в конечном счете он сводится к следующей схеме [c.26]

Мостиковые атомы кислорода простых эфиров, углеводов, сложных эфиров, липидов [c.469]

СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ (СЛОЖНЫЕ САХАРА), [c.219]

Полисахариды — углеводы сложного строения (крахмал, целлюлоза и др.). Полисиликат натрия — см. Жидкое стекло. [c.270]

Систематизируйте знания о функциях нуклеотидов. Для этого перенесите в тетрадь и заполните табл. 10.1. В ходе этой работы, пользуясь учебником Биологическая химия , вспомните значение нуклеотидов в трансдукции сигналов, синтез нуклеиновых кислот и белков, регуляцию дыхания, образование углеводов, сложных липидов, аминокислот и обезвреживание веществ. [c.257]

ГИДРОЛИЗ (греч. hydor — вода, lysis — разложение) — реакция обменного разложения между водой и различными соединениями солями, углеводами, сложными эфирами (омыление), белками и др. Наиболее изучен Г. солей. Эта реакция обратна реакции нейтрализации. Различают такие типы Г. солей [c.74]

При осахаривании ферментами Asp. oryzae характер изменения состава углеводов сложнее. За 30 мин возрастает количество всех сахаридов, причем содержание декстринов имеет максимум на 10-й минуте, а затем плавно уменьшается. Содержание трисахаридов достигает максимальной величины через 1—2 ч, количество мальтозы возрастает до 5 ч, а затем снижается. Глюкоза образуется в течение всего процесса осахаривания. [c.176]

Как и молоко, имеющее в своем составе все вещества, необходимые для питания молодого животного организма, семена масличных и бобовых растений в своем составе заключают все вещества, необходимые для развития и роста зародыша растения. В них имеются жиры, углеводы и белковые вещества Задача получения белковых веществ из семян растений, так же как и при изготовлении казеина из молока, сводится к отделению ненужных углеводов и жиров и к коагуляции протеинов из раствора. Разница между молоком и семенами состоит в том, что в молоке белковые вещества находятся в коллоидном растворе, в семенах же—в сухом состоянии. Кроме того в семенах состав углеводов сложнее и разнообразнее, чем в молоке. В последнем мы имеем дело лишь с молочным сахаром, в семенах находятся крахмал, клетчатка и другие углеводы. Свежевыделенное молоко почти не имеет в своем составе ферментов, семена снабжены ими во всем их разнообразии. Помимо ферментов семена масличных и бобовых растений имеют в своем составе алкалоиды и ряд других веществ. Таким образом получение протеинов из семян в более или менее чистом виде—задача очень трудная, значительно сложнее получение казеина из молока. [c.109]

Трагакант состоит главным образом из углевода сложного состава — бассорина. С водой очень сильно набухает, но растворяется очень медленно, образуя необычайно вязкие жидкости даже в слабых концентрациях. [c.103]

Г англиозиды — богатые углеводами сложные липиды, первые выделенные из серого вещества мозга. В структурном [c.465]

Курс органической химии (1979) -- [ c.353 ]

Курс органической химии (1970) -- [ c.236 ]

Органическая химия (1962) -- [ c.210 ]

Органическая химия (1976) -- [ c.0 ]

Химия и биохимия углеводов (1977) -- [ c.6 ]

Курс органической химии _1966 (1966) -- [ c.233 , c.259 ]

Органическая химия Издание 4 (1970) -- [ c.164 , c.182 ]

Биохимия человека Т.2 (1993) -- [ c.299 ]

Биохимия человека Том 2 (1993) -- [ c.299 ]

Основы биохимии (1999) -- [ c.312 , c.314 , c.327 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология