Обмен белков из органов

И., подобно другим фосфолипидам, играют весьма важную роль в биохимич. процессах, протекающих и живых организмах. Обмен И. в нервной ткани мозга происходит в 10 раз интенсивнее, чем обмен других фосфолипидов. Та же картина наблюдается в таких интенсивно секретирующих белок органах, как поджелудочная и щитовидная железы. Это дает основание приписать И. особую роль в осуществлении активного переноса катионов и белка через клеточные мембраны. [c.138]

Но они обладают поразительной способностью синтезировать новые ферменты, что позволяет им не просто приспосабливаться к новым условиям, но и извлекать из этого максимальную пользу. Поскольку они являются одноклеточными организмами, они не нуждаются в гормонах и их обмен веществ связан с делением клеток. Когда бактерии не делятся, у них осуществляется как синтез, так и распад белка, однако во время экспоненциального роста имеет место только синтез, но не распад белка. У взрослых многоклеточных организмов ситуация совсем иная. Во многих органах митоз происходит редко, и синтезированный сверх необходимого белок должен быть удален из организма, так что обмен белка в этом случае является обычным и необходимым явлением. Когда бактерии в новых внешних условиях начинают синтезировать новые ферменты, то количество ненужных старых ферментов быстро уменьшается в результате деления клеток. Можно показать, что количество определенных ферментов в различных органах млекопитающего будет меняться в зависимости от состава пищи, но куда более сложно выяснить, происходит ли это в результате увеличения скорости синтеза, или уменьшения скорости распада ферментов, или за счет действия этих обоих ферментов. В случае же бактерий увеличение скорости синтеза фермента в результате индукции или дерепрессии может быть просто и наглядно объяснено с помощью модели оперона. [c.75]

Ма /К -АТФ-аза была открыта в 1957 г. Й. Скоу во фракции плазматических мембран нервов краба, впоследствии она была обнаружена во всех исследованных клетках животных, особенно велико ее содержание в органах, осуществляющих интенсивный солевой обмен (почки) или выполняющих электрическую работу (мозг, нервы). Ма УК. -АТФ-аза представляет собой олигомерный белок, состоящий из субъединиц двух типов а и р, входящих в состав фермента в эквимолярных количествах (рис. 3.3). Большая субъединица а (-112 кДа) формирует каталитически активный центр, осуществляющий гидролиз АТФ меньшая р-субъединица (-45 кДа) гликозили-рована, при этом углеводные цепи экспонированы на наружной стороне мембраны. [c.58]

Некоторые соли кадмия применяются в медицине как составные компоненты мазей для наружного пользования. Однако следует иметь в виду, что соединения кадмия, независимо от их агрегатного состояния, ядовиты. По своей токсичности кадмий аналогичен ртути или мышьяку действует на дыхательные пути, желудочно-кишечный тракт, а после всасывания в кровь поражает центральную нервную систему. Он вызывает дегенеративные изменения во внутренних органах (главным образом в печени и почках) и нарушает фосфорно-кальциевый обмен. Для человека смертельной является доза, полученная нри вдыхании в течение 1 мин воздуха с содержанием оксида кадмия 2500 мг/м . В качестве первой помощи рекомендуется полный покой, свежий воздух, тепло. Внутрь теплое молоко с содой и ингаляция 2%-ным раствором питьевой соды. При отравлении, вызванном приемом внутрь кадмиевых солей, противоядием является альбумин (белок яйца) с гидрокарбонатом натрия ХаНСОз. Выведение кадмия из организма происходит чрезвычайно медленно. [c.312]

Кортикостероиды — гормоны коры надпочечников. Распространяясь с током крови по организму, стероидные гормоны специфически влияют на обмен веществ в тканях и органах, чувствительность которых к разным гормонам неодинакова. Органы, на которые влияют гормоны, называют органами-мишенями. Так, альдостерон действует на дистальные отделы почечных канальцев. Под влиянием глюкокортако- роидов наиболее существенные изменения наблюдаются в печени, лимфоидной ткани и мышцах. Тропность стероидов к определенным органам и тканям может быть обусловлена наличием в них комплементарных белковых структур, выполняющих функцию рецепторов. Так, в почках обнаружен рецепторный ядерный белок, избирательно связывающий альдостерон. [c.277]

В обмене белков участвуют чрезвычайно сложные молекулы их сложность заключается не только в том, что они построены приблизительно из двадцати разных аминокислот, но также и в том, что содержание этих аминокислот, а также последовательность их расположения в молекулах различны. Это приводит к образованию самых разнообразных белков. Все тканевые белки животных, принадлежащих к разным видам, а также белки разных органов и желез имеют специфическое строение и состав. Белки иного типа — это белки ферментов и гормонов, плазменные белки, белок гемоглобина, а также белки различных нуклеонротеидов. Проблема анаболизма, т. е. синтеза белков, необходимых для роста и развития организма, еще далека от разрешения. Процесс катаболизма, или расщепления белков, при котором осво- [c.378]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология