Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Ксилоза Древесный сахар

    D-Ксилоза (древесный сахар) [c.125]

    D-Ксилоза (древесный сахар)—составная часть сложных углеводов — гемицеллюлоз. [c.221]

    D-Ксилоза (древесный сахар) и L-арабиноза — составные части сложных углеводов — гемицеллюлоз. [c.225]

    О-ксилоза (древесный сахар) входит в состав пентозанов, называемых ксиланами, встречающихся в растениях обычно вместе с целлюлозой (клетчаткой) [c.341]

    D-Ксилоза (древесный сахар) образуется при гидролизе кси-лана, который в изобилии содери<ится в древесине и соломе. Т. пл. 145°. Имеет сладкий вкус. Прп мутаротации угол вращения уменьшается окончательное значение й 19°. [c.440]


    Другие моносахариды практически почти не встречаются в свободном виде в природе, но входят в состав важных олиго- и полисахаридов. Это ксилоза ( древесный сахар ) — составная часть полисахарида ксилапа, сопровождающего целлюлозу в соломе, кукурузных стеблях, хлопке арабиноза, встречающаяся в растениях в виде полисахарида арабана, входящего в состав вишневого клея, аравийской камеди (отсюда и название арабиноза) рибоза, и.меющая исключительно биологическое значение из-за своей связи с нуклеиновыми кислотами манноза — составная часть полисахаридов май-нанов галактоза, входящая в состав дисахарида лактозы — молочного сахара, содержащегося в молоке млекогштающих. [c.303]

    Арабиноза получается нагреванием гуммиарабика или вишневого клея с разбавленной серной кислотой плавится при 160 °С обладает сладким вкусом, обнаруживает мутаротацию. Рацемическая арабиноза иногда встречается в моче (пентозурия) 0(+)-Ксилоза (древесный сахар) получается кипячением с разбавленными кислотами пшеничной соломы темп, плавл. 143 С, обладает очень сладким вкусом, обнаруживает мутаротацию. [c.332]

    Представители пентоз (С5Н10О5) в свободном виде встречаются очень редко, чаще всего они входят в состав более сложных углеводов, нуклеиновых кислот и других органических соединений. Например, Ь-арабино-за входит в состав гемицеллюлоз, пектиновых веществ, полисахаридов бактерий, растительных гликозидов. Т>-Ксилоза ( древесный сахар ) обнаруживается у растений в свободной форме, в составе гемицеллюлоз, в отрубях, древесине, кукурузных кочерыжках, откуда ее получают для кондитерской промышленности и используют при изготовлении ксилита (заменитель сахара для больных диабетом). Т>-Рибоза и Т)-дезоксирибоза содержатся в нуклеиновых кислотах и в свободных нуклеотидах (см. главу 8), [c.238]

    Ксилозу (древесный сахар) получают при гидролизе отрубей, древесины, соломы и в особенности скорлупы абрикосовых косточек. Ксилозаны находятся в древесине вместе с лигнином. [c.252]

    Ксилоза (древесный сахар) - моносахарид из 1руппы пентоз, входящий в состав пектиновых веществ, гемицеллюлозы, слизей. Основным источником ксилозы являются ксиланы древесины. Продукт восстановления ксилозы - ксилит - хорошо усваивается организмом че-ловека и применяется как заменитель сахара при сахарном диабете, [c.15]


Смотреть страницы где упоминается термин Ксилоза Древесный сахар : [c.440]    [c.113]    [c.314]    [c.332]    [c.187]    [c.186]    [c.314]   
Органическая химия (1972) -- [ c.364 , c.368 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.364 , c.368 ]

Органическая химия Издание 2 (1976) -- [ c.370 , c.373 ]

Органическая химия Издание 3 (1980) -- [ c.336 , c.337 , c.340 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Древесный пок

Древесный сахар

Ксилоза



© 2026 chem21.info Реклама на сайте