Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

биологическое значение

    Диффузионный потенциал. Биологическое значение диффузионных и мембранных потенциалов [c.232]

    Диффузионный потенциал. Биологическое значение диффузионных и мембранных потенциалов.................. [c.404]

    Заслуживает особого внимания реакция ацилирования аминокислот. Другие реакции аминокислот также имеют важное биологическое значение. Папример, как будет показано позднее, в основе всех реакций витамина Вб лежит образование оснований Шиффа (взаимодействие амино- и альдегидной групп гл. 7). Однако именно ацилирование аминогрунны одной аминокислоты карбоксильной (активированной) группой другой аминокислоты приводит к образованию пептидной связи и затем к образованию полимерной молекулы—белка. Для химика-биооргаиика весьма интересно сопоставить синтез наиболее сложных макромолекул в пробирке и в организме. [c.52]


    Аминокислоты и белки. Большое биологическое значение имеют аминокислоты — соединения со смешанными фунК циями, в которых, как в аминах, содержатся аминогруппы — N11 и одновременно, как в кислотах,— карбоксильные группы —СООН. В качестве примера можно привести простейшие аминоуксусную кислоту, или глицин, и аминопропионовую кислоту, или аланин. Строение других природных аминокислот этого типа можно выра-зить приведенной ниже общей формулой (где R — углеводородный радикал, который может содержать и различные функциональные группы)  [c.497]

    Биологическое значение буферных систем. Буферность почв и почвенного раствора [c.215]

    Эмульсии имеют большое теоретическое и практическое значение. Общеизвестно биологическое значение эмульсий. Молоко, яичный желток являются эмульсиями типа м/в. Усвоение жиров в организме идет через их эмульгирование под влиянием желчи. Большое значение эмульсии имеют в производстве фармацевтических препаратов и пищевых веществ. Из последних широко потребляются маргарин и другие жиры. Битумные эмульсии применяются для гудронирования дорог. Известны многие другие пути применения эмульсий. [c.347]

    Сульфидная сера имеет большое биологическое значение и в виде группы SH или -S—S- входит в состав белков и аминокислот (цистеин, цистин, глутатион). Сульфидные (дисульфидные) связи поддерживают (наряду с водородными связями) вторичную структуру белковой цепи. [c.192]

    Большое биологическое значение имеют аминокислоты — соединения со смешанными функциями, в которых, как в аминах, содержатся аминогруппы — NH2 и одновременно, как в кислотах, — карбоксильные группы — СООН. В качестве примера можно привести простейшие аминоуксусную кислоту, или глицин, [c.584]

    Биологическое значение осмотического давления [c.145]

    Составьте структурные формулы гема и ге-мина. Каково биологическое значение гема В каких условиях гем превращается в гемин  [c.222]

    Состав и биологическое значение жиров. Напишите формулу твердого жира и уравнение реакции его омыления щелочью. Дайте названия полученным продуктам. [c.90]

    Велика роль соедииений -элементов в каталитических процессах. -При весь-I ма низком содержании в растительных и животных организмах они вместе с тем имеют существенное биологическое значение. [c.496]

    Очевидно, эта аминокислота не проявляет особенно интересных химических свойств, а ее биологическое значение сводится к роли структурного элемента в тех случаях, когда важно располол<ить структуру в небольшом объеме (компактно). Структурные белки (коллаген, шелк, шерсть) содержат значительные количества глицина. [c.28]


    Диффузия и осмос в растворах. Законы осмотического давления и его биологическое значение [c.97]

    Биологическое значение буферных систем. Буферность почв и поч [c.404]

    Атом водорода является простейшим и очень активным радикалом. Радикал И стремится присоединить электрон, что может сопровождаться как образованием молекулы Нг (рекомбинация Н + Н = Нг), так и иона Н , в общем аналогичного иону галогена. В виде гидридного иона водород входит в состав гидридов металлов главных подгрупп I и II групп. Известны и комплексные соединения, содержащие гидридный ион. В ряде реакций, из которых отдельные имеют биологическое значение, доказан перенос водорода в форме гидридного иона (гидридный перенос). [c.149]

    Биологическое значение осмотического [c.138]

    Белки. Биологическое значение белковых веществ исключительно велико — они играют большую роль во всех явлениях жизни. По своей химической природе белковые вещества имеют сложное строение, полностью не изученное н до сих пор. Это связано с большими различиями в белках разного происхождения. Можно говорить [c.237]

    Установлено, что бор, марганец, цинк и медь повышают коэффициент полезного использования лучистой энергии света при фотосинтезе, стимулируют окислительно-восстановительные реакции, имеющие большое биологическое значение. [c.423]

    Все ЩЭ имеют нечетный атомный номер. В связи с этим число стабильных изотопов в природной плеяде относительно мало. (Как видно из табл. 1.1, натрий и цезий являются элементами-одиночками.) Природный литий представляет собой смесь двух стабильных изотопов— Li и Li. Литий (после водорода) был первым элементом, изотопы которого стали разделять в промышленном масштабе (для получения трития, используемого при термоядерном синтезе). В плеяду изотопов природного калия входят три изотопа. Наиболее распространен К с типом ядра по массе 4 -f3, что характерно для нечетных элементов первой половины периодической системы. Распространенность изотопа К (тип ядра по массе 4п-Ы) на порядок ниже, а изотоп К (тип ядра по массе 4п) неустойчив, имеет слабую -радиоак-тивность. Его доля в смеси изотопов мала (0,01%), но активирующее действие постоянно присутствующего в организме человека и животных радиоизотопа калия, по всей видимости, имеет большое биологическое значение. Впрочем, период полураспада К очень велик 10 лет, т. е. соизмерим с возрастом Земли. [c.9]

    Натрий и калий имеют огромное биологическое значение. Содержание калия в организме человека составляет 250 г, а натрия — 70 г (в расчете на 70 кг массы организма). [c.244]

    Биологическое значение концентрации ионов водорода распространяется и на растительные организмы каждый вид наземных растений для своего наиболее успешного развития требует наличия в почве определенной концентрации водородных ионов. Например, картофель лучше всего растет на слегка кислых почвах (pH = 5), люцерна на слегка щелочных (pH = 8), а пшеница на нейтральных (pH = 7). Значения pH отдельных почв колеблются от 3 до 9, но для большинства лежат в пределах 5—7, т. е. почвы имеют, как правило, слегка кислый характер. Напротив, для поверхностных вод океана характерна слегка щелочная реакция pH поддерживается в них (за счет гидролиза карбонатов) на приблизительно постоянном уровне 8,1—8,3. [c.200]

    Рибоза, содержащая я-связи, играет роль изолятора. Разумеется, характерные группировки в органических молекулах состоят и из атомов, соединенных в основном а-связями (таковы, например, молекулы углеводов), но все же наиболее яркие проявления индивидуальных свойств и особенно свойств, имеющих биологическое значение, обусловлены группами ( узлами ), содержащими сопряженные я-электроны. [c.127]

    Раскройте биологическое значение жиров. [c.349]

    В природе распространены системы, в которых небелковый кофер-мент обеспечивает протекание реакции переноса группы (ацильной, оксиметильной, формильной, метильной и др.) один из ферментов переносит группу от первого субстрата к коферменту, а другой — от кофермента ко второму субстрату. Наибольшее биологическое значение имеют, по-видимому, реакции трансфосфорилирования, которые обеспечивают передачу энергии от одного процесса к другому. Переносчиками фосфатной группы служат различные нуклеотиды и нуклеози ды, например аденозиндифосфат (АДФ)  [c.16]

    Натрий и калий имеют огромное биологическое значение. Содержание калия в организме человека [c.269]

    Тон на конференции задавали английские вирусологи Ф. Боуден и Н. Пири. Никто не мог противостоять безупречной эрудиции Боудена или безапелляционному нигилизму Пири, который проникся большой неприязнью к идее, что у некоторых фагов могут быть хвосты, а вирус табачной мозаики имеет определенный размер. Когда я попытался загнать Пири в угол экспериментами Шрамма, он сказал, что о них не стоит и говорить, и мне пришлось перейти на тему, политически более нейтральную, а именно — имеет ли какое-нибудь биологическое значение длина в 3000 А, характерная для многих частиц ВТМ. Мысль о том, что простой ответ всегда предпочтительнее, не произвела впечатления на Пири, который твердо знал, что вирусы слишком велики, чтобы обладать строго определенной структурой. [c.72]


    Существенное биологическое значение имеет также гиалуроновая кислота, содержащаяся в пуповине, стекловидном теле глаза, коже, синовиальной жидкости, в опухолях, в оболочках млекопитающих и др. Гиалуроновая кислота разрушается ферментом гиалуронида-зой, находящимся в сперматозоидах. Это соединение препятствует проникновению микроорганизмов в кожу. [c.460]

    Ряд других ферментов, катализирующих гидролиз фосфоэфиров, также имеет важное биологическое значение. В их число входят циклические пуриновые фосфодиэстеразы (в настоящее время немногое известно о химических механизмах действия их актив- [c.130]

    Белки (аминокислотные полимеры) и нуклеиновые кислоты (нуклеотидные полимеры) — это основа жизни. Ферменты — это белки, катализирующие химические реакции, необходимые для процессов жизнедеятельности, тогда как нуклеиновые кислоты служат банком данных — хранилищем генетической информации, сосредоточенной в клеточном ядре. В заключение этой главы мы кратко рассмотрим происхождение этих биополимеров. С этой целью сформулируем некоторые фундаментальные вопросы, на которых следует ниже остановиться. С чего начались химические процессы, необходимые для поддержания жизни, или, другими словами, каким образом происходило образование пептидных связей в пребиотическпй период Как появились макромолекулы, имеющие важное биологическое значение Чем вызвана асимметрия и хиральность органическ гх молекул На некоторые из этих вопросов хотя бы частично сумели ответить химики, пытавшиеся воспроизвести условия, которые существовали в примитивной атмосфере Земли того времени. [c.181]

    В ТО время как. этими опытами было установлено биологическое значение 3-окисления, дальнейшие исследования Дэкина показали, что и in vitro жирные кислоты тоже можно окислить в 8-положении. Это удается с помощью 3%-ной перекиси водорода. Например, масляная кислота превращается в 3-оксимасляную, а при дальнейшем действии окислителя — в З-кетокарбоновую кислоту  [c.246]

    Распространенные в животном и растительном мире стероиды представляют собой полициклическпе политерпены, обычно содержащие четыре углеродных кольца с различными функциональными группами (гидроксильными, кетоннымн, альдегидными, карбоксильными). Многие стероиды имеют большое биологическое значение. [c.862]

    Эфиры фосфорной кислоты, имеющие важное биологическое значение, например производные алкилфосфоновой кислоты, будут рассмотрены в гл.IV, [c.169]

    Относительно низкий уровень собственной реакционной способности, который обнаруживает ферментный нуклеофил в свободном хи-мотрипсине, имеет, по-видимому, важное биологическое значение. Дело в том, что такое свойство активного центра химотрипсина значительно ограничивает возможность неспецифических реакций при физиологических условиях. [c.166]

    Книга предназначена для преподавателей химии в сельскохозяйственных вузах в качестве методического руководства к постановке лекционных демонстрационных опытов по физической н коллоидной хнмин. Каждой теме предшествует краткое теоретическое введение. Подробно даны описания опытов и объяснения к ннм. Многие опыты имеют прикладное сельскохозяйственное и биологическое значение. [c.2]

    Биологическое значение осмотического давления Сопоставление методов, основанных на измерении коллига [c.333]

    Равновесие Доннана имеет большое биологическое значение. Так, в биологических клетках концентрация биополиэлектролитов (белка, нуклеиновых кислот) составляет 8—10%. В плазме крови содержится 7—9% белков. Однако кровь непосредственно не соприкасается с клетками. С ними соприкасается лимфа, заполняющая межклеточные и межтканевые пространства. Солевой состав лифмы почти не отличается от крови, но содержание полиэлектролитов (белков) в лимфе всего 0,01—0,03%. Именно поэтому в соответствии с (XIII.4.3) при введении соли в кровяную плазму лишь малая часть ее переходит в клетку, в которой поддерживается стабильный солевой состав. [c.407]

    Велика роль соединений (/-MeMeHroe в каталитических, в том числе биохимических процессах. Почти все биологические катализаторы (<)>ерменты) имеют активную группу, содержащую атом /-элемента. Поэтому при весьма низком содержании соединений (/-элементов в растительных и животных организмах они вместе с тем имекп решающее биологическое значение. В последние десятилетия оозникла новая область науки - бионеорганическая химия, которая изучает такие соединения. [c.482]

    Среднее содержание озона в воздухе у земной поверхности составляет обычно от С,01 до 0,06 мг/м" Общее его содержание в атмосфере соответствует слою газа ТО.ПЩИНОЙ приблизительно в 3 мм (при нормальном давлении). Основная масса озона сосредоточена в высоких слоях воздуха (10—30 кл ), где он образуется из кис-Л0430да под действием ультрафиолетовых лучей Солнца с длиной волны до 1850 А. Более длинные волны (2000—3200 А с максимумом действия при 2550 А) вызывают, наоборот, распад озона. Таким образом, в атмосфере существует подвижное равновесие между процессами образования и распада озона, на поддержание которого затрачивается около 5% всей идущей к Земле солнечной энергии. Поглощение озоном коротковолнового излучения Солнца имеет очень большое биологическое значение если бы эти жесткие лучи свободно достигали земной поверхности, они быстро убили бы нею жизнь на ней. [c.52]

    Помимо чисто химического, гомогенный катализ имеет громадное биологическое значение. В организмах и животных, и растений содержатся ферменты —органические вещества сложного строения, играющие роль катализаторов при разнообразных жизйенных процессах. Они обнаруживают резкую специфичность действия, так как каждый из них ускоряет только определенный процесс, не влияя на другие. В этом отношении ферменты превосходят неорганические катализаторы, которые большей частью могут ускорять ряд сходных по химизму реакций. 3 [c.346]


Смотреть страницы где упоминается термин биологическое значение: [c.311]    [c.897]    [c.403]    [c.457]    [c.96]    [c.192]    [c.278]   
Физическая химия Том 1 Издание 4 (1935) -- [ c.237 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте