Осмотические явления в жизни

Осмотические явления имеют огромное значение для жизни. Почти все ткани живых организмов обладают свойствами полупро-ницаемости. Растения получают воду благодаря осмосу. В процессах усвоения пищи, обмена веществ осмотические явления [c.116]

Явление осмоса имеет огромное значение в жизни растений и животных. Благодаря наличию осмотического давления в растительных клетках растения через корневую систему всасывают большое количество воды, с которой проникают и питательные вещества. Вода, а с нею и растворенные питательные вещества поступают из корней в проводящие сосуды и направляются к точкам роста, которые у некоторых видов растений расположены на расстоянии нескольких десятков метров от корневой системы. [c.156]

Свойствами полупроницаемости обладает большинство тканей организмов. Поэтому осмотические явления имеют громадное значение для жизни. Процессы усвоения пищи, обмена, веществ и т. д. тесно связаны с различной проницаемостью тканей для воды и тех или иных растворенных веществ. С другой стороны, явления осмоса объясняют некоторые вопросы, связанные с отношением организма к среде. Например, ими обусловлено то, что пресноводные рыбы не могут жить в морской воде, а морские — в речной. [c.165]

Осмотическое давление имеет большое значение в жизни растений, низших и высших животных. Такие важные процессы, как поступление почвенного раствора в корни растений, движение соков по растению, выделение различных веществ растением, процессы всасывания питательных веществ у животных, выделения веществ почками и некоторые другие процессы в значительной степени зависят от осмотического давления. При патологических явлениях в тканях организма могут происходить значительные колебания осмотического давления. Так, в очаге воспаления осмотическое давление тканевого сока у человека может достигать 15—20 атм, тогда как в норме оно равно 7,5—7,9 атм. Изменения осмотического давления в организме регулируются различными средствами изменением количества и состава выделяемой слюны, пота, мочи и количеством выделяемых водяных паров. Чувство жажды, испытывае- [c.156]

Явления осмоса и, следовательно, осмотическое давление имеет очень большое значение в жизни растений и животных. Приведем примеры. Когда растение увядает, т. е. теряет воду, в клеточном соке увеличивается концентрация растворенных в нем веществ. Если такое растение опустить в чистую воду, [c.124]

Свойствами полупроницаемости обладает большинство тканей организмов. Поэтому осмотические явления имеют громадное значение для жизни. Процессы усвоения пищи, обмена веществ и т. д. тесно связаны с различной проницаемостью тканей для воды и тех или иных растворенных веществ. С другой стороны, явления осмоса объясняют некоторые вопросы, связанные с отношением организма к среде. [c.167]

Явление осмоса играет важную роль в жизни растений и животных. Стенки растительных клеток живых организмов представляют собой полупроницаемые мембраны, через которые свободно проходят молекулы воды, но почти полностью задерживаются вещества, растворенные в клеточном соке. Поэтому осмос служит причиной тургора (состояние напряжения) и плазмолиза (сморщивание) клеток. С ним связаны процессы усвоения пищи и обмена веществ. Прибор, схема которого приведена на рис. 54, дает возможность измерять осмотическое давление. Он называется осмометром. На основании опытных данных измерения осмотического давления при различных концентрациях и температурах было установлено, что осмотическое давление раствора пропорционально концентрации растворенного вещества и абсолютной температуре раствора [см. уравнение (У.8)], [c.147]

Осмотические явления, связанные с присутствием полиэлектролитов, очень ван ны в жизни животного и растительного мира, поскольку они в значительной степени определяют распределение воды и растворенных веществ в тканях живых организмов, содержащих многочисленные полупроницаемые перегородки (оболочки клеток, стенки кровеносных сосудов и пищеварительного тракта и др.). [c.149]

Рассматривая ферменты как специфические химические преобразователи, переводящие определяемое вещество в форму, детектируемую физическими или химическими методами, удалось придумать и разработать новый класс сенсоров, для которых характерна чувствительность к биологическим соединениям. Перспективным путем повышения селективности и чувствительности и расширения возможностей этих устройств является комбинирование различных ферментов, например эстераз, дегидрогеназ и оксидаз с детекторами-полярографическими, кондуктометрическими, потенциометрическими, акустическими и оптическими. Б первых ферментных электродах ферменты физически удерживались на поверхности сенсора или в непосредственной близости от нее. Позже были предложены методы химической иммобилизации, осаждения и другие. Коферменты также физически или химически закрепляются на поверхности сенсора. Перевод фермента в нерастворимую форму как способ увеличения его времени жизни позволяют избежать осложнений, связанных с осмотическими явлениями в коллоидных растворах, особенно когда в ферментном электроде используется проницаемая для определяемого компонента мембрана В идеальном случае ферментный биосенсор должен работать непосредственно в неразбавленной цельной крови, подобно газовым и рН-электродам, в свое время произведшим революцию в анализе. [c.11]

Без воды и минеральных солей невозможна жизнь ни организма, ни клетки. Соли играют большую роль в поддержании постоянства осмотического давления в жидкостях организма, в частности влияют на явления диализа и осмоса в коже, а также на постоянство слабощелочной реакции крови. Минеральные соли входят в состав многих белков, липоидов и гормонов. [c.69]

Осмос и осмотическое давление имеют большое значение в жизни различных организмов. Осмотические явления особенно наглядно наблюдаются в клетках растительных объектов. Начало таким исследованиям положил известный ботаник де Фриз (1834). Каждая раститель-,0 пая клетка покрыта прочной цел-, люлозной оболочкой, к которой плотно прилегает протоплазма, обладающая сюйствами полупроницаемой мембраны. " Протоплазма свободно пропускает воду и не пропускает или почти не пропускает многие растворенные в воде вещества. Если растительную клетку Рис. 27. Схема клеточного тургора и перен Л И В концентрированный плазмолиза растительной клетки (по ЮДНЫЙ раствор какого-нибудь веде Фризу) щества (сахара, хлорида натрия), г=к о со е к7Т с и молярная концентрзция которого [c.96]

Осмотическое давление имеет большое значение в жизни растений, низших и высших животных. Такие важные процессы как поступление почвенного раствора в корни растений, движение соков по растению, выделение различных веществ растением, процессы всасывания питательных веществ у животных, выделения веществ почками и некоторые другие процессы в значительной степени зависят от осмотического давления. При патологических явлениях в тканях организма могут происходить значительные колебания осмотического давления. Так в очаге воспаления осмотическое давление тканевого сока у человека может достигать 15—20 атм, тогда как в норме оно равно 7,5—7,9 атм. Изменения осмотического давления в организме регулируются различными средствами изменением количества и состава выделяемой слюны, пота, мочи и количеством выделяемых водяных паров. Чувство жажды, испытываемое человеком после приема соленой пищи, вызванное повышением осмотического давления введением соли, утоляется введением воды. Рассмотрим примеры вычисления осмотического давления. [c.157]

Явления осмоса и, следовательно, осмотическое давление имеет очень большое значение в жизни растений и животных. Приведем примеры. Когда растение увядает, т. е. теряет воду, в клеточном соке увеличивается концентрация растворенных в нем веществ. Если такое растение опустить в чистую воду, вода начнет засасываться через полупроницаемые стенки клеток, разбавлять клеточный сок и натягивать стенки клеток. Растение при этом приобретает прежнюю упругость. [c.175]