Бактерицидное действие желудочного

Желудочный сок обладает бактерицидным действием. Большое количество бактерий, попадающих с пищей в желудок, подвергаются разрушению под влиянием желудочного сока. С этой точки зрения, желудочный сок является как бы барьером, препятствующим проникновению бактерий в кишечник. Только та часть микроорганизмов, которая проходит через этот барьер, может дальше размножаться в кишечнике и участвовать в создании кишечной микрофлоры, играющей важную физиологическую роль, особенно у жвачных животных. [c.333]

Иммунитет животных поддерживается за счет как неспецифических, так и специфических механизмов. Первые обеспечивают так называемый врожденный иммунитет, а также естественную индивидуальную неспецифическую сопротивляемость. К неспецифическим механизмам можно отнести барьерную функцию эпителия кожи и слизистых оболочек бактерицидное действие молочной кислоты и жирных кислот в выделениях потовых и сальных желез бактерицидные свойства желудочного и кишечного соков действие лизоцима, присутствующего в слезной жидкости, и др. [c.484]

Соляная кислота, помимо активации пепсиногена, выполняет и другие важные функции. В кислой среде желудочного сока большинство белков денатурируется, что облегчает их последующее переваривание пепсином. Конечно, если употребляется пища, обработанная при высокой температуре (например, вареное мясо), эта роль соляной кислоты не имеет значения. Кроме того, кислый поджелудочный сок, обладая бактерицидным действием, создает барьер для попадания болезнетворных бактерий в кишечник. [c.332]

Токсическое действие. Обладает бактерицидными свойствами. Оказывает общетоксическое и разъедающее действие на глаза, кожу, дыхательные пути, на желудочно-кишечный тракт при проглатывании. [c.605]

Наличие кислоты в желудочном соке не только придает активность ферменту пепсину, но и способствует тому, что желудочный сок действует подобно бактерицидному лекарственному препарату в кислой среде жизнедеятельность микроорганизмов,всегда подавляется (вспомним хотя бы то, что кислоты — молочная, уксусная, лимонная консервируют продукты). Концентрация соляной кислоты в желудочном соке не постоянна, а зависит от общего состояния организма и от скорости выделения сока, хотя в самый момент выделения клетками слизистой оболочки эта концентрация всегда одинакова. [c.280]

В кислой среде желудочно-кишечного тракта де-нол образует на поверхности язв и эрозий защитную пленку, которая способствует их рубцеванию и предохраняет от воздействия желудочного сока. Де-нол увеличивает синтез простагландина Ег, стимулирующего образование слизи и секрецию бикарбоната. Кроме того, де-нол оказывает бактерицидное действие на Heli oba ter pylori — микроорганизм, который в ряде случаев способствует возникновению хронического гастрита и рецидивированию язвенной болезни. [c.305]

Обсеменение молока микробами происходит при дойке из вымени, с кожи животного, посуды и других внешних источников. В вымя животного микробы проникают через каналы сосков, и хотя там они подвергаются бактерицидному действию ткани вымени, но наиболее стойкая часть микробов (микрококки, стрептококки) приживается в нем. При несоблюдении правил гигиены источником загрязнения молока бактериями могут быть руки и одежда доилыцика, а при стойловом содержании скота молоко обсеменяется микрофлорой желудочно-. кишечного тракта (кишечной палочкой и маслянокислыми бактериями). [c.204]

ОСАРСОЛ. СвНюКОбАз. Белый мелкокристаллический порошок без вкуса и запаха. В воде растворяется плохо (1 330), несколько лучше в спирте (1 165), растворяется в щелочных растворах. Лечебное средство. Обладает спирохетоцидным и бактерицидным действием. Применяется при инфекционных желудочно-кишечных заболеваниях молодняка, спирохетозе кур и кроликов. Дозы внутрь телятам до 10-<дневного возраста — 0,01, 15—50-дневным — 0,04—0,1, 2—3 месячным — 0,2—0,5, овцам, свиньям — 0,1—0,4 г. ОСНОВНОЕ УДОБРЕНИЕ. См. Способы внесения удобрений. ОСОЛОДЕНИЕ. Процесс превращения солонцов в солоди. Глубокий распад почвенных минералов, который приводит к накоплению в верхних слоях почвы аморфного кремнезема и к выносу коллоидных частиц. Легкорастворимые соли постепенно вымываются и нижние слои почв. На месте разрушенного солонцового горизонта образуется белесый горизонт осолодения. Он обогащен кварцем и аморфным кремнеземом (внешне похож на подзолистый). О. связано со значительным разрушением поглощающего комплекса и уменьшением плодородия засоленной почвы. [c.219]

В состав желудочного сока входят вода, белки, ферменты (пепсин, гастриксин, липаза), муцин, НС1, Na l, кислые фосфаты, гормон — гастрин, гликопротеин,— внутренний фактор Кастла. Соляная кислота, вырабатываемая обкладочными клетками, выполняет функцию активации пепсиногена в пепсин, денатурирует пищевые белки, способствует набуханию пищевого комка, оказывает бактерицидное действие, обеспечивает усвоение железа, активирует выработку секретина и внутреннего фактора Кастла. [c.251]

Хроническое отравление. Весьма характерными признаками хронической интоксикации М. и ее солями считаются функциональные расстройства нервной системы, нарушение функций печени и почек, изъязвление и перфорация носовой перегородки. Выявлено также особое сродство М. к симпатической нервной системе. У работающих в производстве изделий из М. и ее сплавов зарегистрированы церебральные ангионеврозы, снижение фагоцитарной активности лейкоцитов, титра лизоцима и бактерицидной активности сыворотки крови, заболевания желудочно-кишечного тракта содержание М. в крови увеличивается на 28-38 %. При электролитргческом рафинировании М., когда она действует в сочетании с другими неблагоприятными факторами производства (пары серной кислоты и др.), у рабочих выявляют функциональные изменения ЦНС и поражение периферической нервной системы типа пояснично-крестцового радикулита, снижение иммунобиологичной реактивности, поражение зубов и слизистой оболочки рта, га-стриты, язвенная болезнь желудка. У рабочих, контактирующих с медными порошками. [c.467]

КИСЛОТА СОЛЯНАЯ (хлористоводородная кислота). НС1, Различают крепкую кислоту, содержащую 25% НС1, и разведенную, содержащую 8,3% НС1. Лечебное средство. Бесцветная прозрачная жидкость, хорошо смешивается с водой и спиртом. Растворы стойкие, кислой реакции. Действует бактерицидно и бактериостатиче-скя, играет важную роль в пищеварении, усиливает выделение желудочного сока. Применяется внутрь для улучшения пищеварения, при нарушении функций преджелудков, бродильных процессах в желудке, отравлениях щелочами, с лечебной и профилактической целью курам при холере (0,5%-пый раствор). Дозы разведенной кислоты лошадям — 10—20, крупному рогатому скоту — [c.132]

Смесь магний оксида MgO (85%) и магний пероксида М0Ог (15%) является препаратом, известным под названием магний перекись . Этот препарат применяют при желудочно-кишечных расстройствах. Эффект частично связан с антацидным действием MgO, а частично — с бактерицидным дей-ств11ем образующегося водородпероксида НгОг при растворении препарата в кислом содержимом желудка [c.247]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология