Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Сахар жидкий

    Технологическая схема производства сахара жидкого из сахара-песка [c.89]

    В соответствии с требованиями ОСТ 18—170—85 сахар жидкий должен быть светло-желтым, иметь сладкий вкус без посторонних привкусов, быть прозрачным и не иметь посторонних запахов (для второй категорий допускается специфический запах сиропа с клеровкой и небольшое помутнение). По физико-химическим показателям жидкий сахар должен соответствовать требованиям, приведенным в табл. 19. [c.90]


    Сахар (жидкий рафинированный), доставляемый в автоцистернах 11, насосом [c.150]

    В анаэробном реакторе можно перерабатывать самое разнообразное сырье отходы сельского хозяйства (испорченные растительные или пищевые продукты), стоки перерабатывающих предприятий, содержащие сахар, жидкие отходы, образующиеся на сахарных заводах или при отжиме пальмового масла, бытовые отходы, сточные воды городов и спиртовых заводов. Можно перерабатывать и специально выращиваемые культуры, включая и экзотические, растущие в пресной или морской воде или на бросовых землях водяной гиацинт, гигантские бурые водоросли или слоновью траву. [c.73]

    Сахар-рафинад литой В головках Сахар жидкий / [c.634]

    Сахар жидкий в пересчете на сахар-рафинад  [c.634]

    Сахар Жидкий сок Алюминий 8,1 4 [173]  [c.73]

    На рис. 51 приведены результаты опытов по вискозиметрии фаршей из пресноводных и океанических рыб с различной предисторией. Несмотря на то, что при приготовлении отдельных проб фарша изменялись технологические параметры, такие как температура, кратность измельчения, дозировка соли и т. д., как видно из рис. 52, для всех проб фарша в координатах т /т11—7 на графике получена одна линия, обобщающая результаты этих исследований. Таким образом, к настоящему времени рассматриваемое здесь положение подтверждено уже опытами со сгущенными молочными консервами с сахаром жидкими, пюре- и пастообразными продуктами растительного происхождения фаршами из рыб и сливочным маслом, выработанным как методом сбивания, так и методом преобразования высокожирных сливок в масло. [c.83]

    Получение альдегидов из арилметанов (АгСНз- АгСНО).— Бензальдегид встречается в природе в виде гликозида амиг-далина, найденного в семенах горького миндаля. Амигдалин, представляющий собой р-генциобиозид нитрила миндальной кислоты СбНбСН(СЫ)0—С12Н21О10, гидролизуется ферментами с выделением бензальдегида, цианистого водорода и сахара. Жидкий продукт гидролиза— бензальдегид —обладает характерным ароматическим запахом,, вследствие чего он был назван маслом горького миндаля . Бензальдегид является также главной составной частью эфирных масел, выжимаемых из ядер косточек персиков, вишен и других плодов и ягод. [c.361]

    Молочная сыворотка, образующаяся при изготовлении сыра, особенно на небольших молочных заводах, присоединяется к сточным водам. Она составляет бо гьшую часть загрязнений общих стоков. Ее следует использовать в качестве кормов в сельском хозяйстве или переработать в густую сыворотку или в молочные отруби. Дальнейшие возможности использования сыворотки были направлены на производство жирообразующих мицелл (Fettmy- el), продуктов детского питания, густой сыворотки, сухого молока, молочного сахара, жидких молочных продуктов и напитков, фармацевтических продуктов, соусов и т. д. [1]. Для этих производств применяются выпарные установки. [c.291]


    Главная область применения ЗО2— произ-во серной кислоты. Благодаря большой теплоте испарения, а также легкой конденсируемости жидкий ЗО2 применяют в холодильной технике. Будучи сильным восстановителем в водных р-рах, ЗО2 обесцвечивает многие органич. красители, что используется при отбеливании соломы, шерсти, шелка, кукурузной муки и сахара. Жидкий ЗО2 применяют также в целлюлозной пром-сти, в нек-рых органпч. произ-вах как консервирующее вещество (напр., при хранении и перевозке фруктов и ягод). Перевозят 80 в стальных баллонах и цистернах. Сернистый газ является токсич. примесью в атмосферном воздухе промышленных городов при концентрации 0,03—0,05 мг л в воздухе вызывает раздражение глаз, горла, заболевание верхних дыхательных путей. Предельно допустимая концентрация 802 в воздухе производственных помещений 0,01 мг л. [c.415]


Смотреть страницы где упоминается термин Сахар жидкий: [c.369]    [c.87]    [c.59]   
Смотреть главы в:

Производство сахаристых веществ -> Сахар жидкий




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте