Ферментативный синтез дисахаридов

Наконец, определенное значение имеет -и ферментативный синтез ди1 г-харидов. Ферментативный гидролиз дисахаридов является обратимой рс- [c.146]

Выше было показано, что при фотосинтезе основным продуктом ассимиляции углекислого газа является фруктозо-6-фосфат. Возникает вопрос каким образом из фруктозо-6-фосфата синтезируется дисахарид сахароза, которая состоит из глюкозы и фруктозы Механизм синтеза сахарозы в настоящее время достаточно изучен. Фруктозо-6-фосфат претерпевает ряд ферментативных превращений. Прежде всего она превращается в глюкозо-6-фос-фат. Реакция катализируется ферментом глюкозофосфатизоме-разой [c.383]

Синтез гликогена и других полисахаридов, а также таких дисахаридов, как лактоза, происходит в организме животных из фосфорилированных моносахаридов. Впервые А. И. Опарин и А. Л. Курсанов высказали мысль об участии фосфорилированных моносахаридов в ферментативном синтезе сахарозы. Впоследствии это было подтверждено на многочисленных примерах. [c.244]

Большой интерес представляет ферментативный синтез дисахаридов из I-фосфатов сахаров. Эта реакция подобна си.нтезу дисахаридов в организме, где имеет место обратимая реакция, [c.147]

Однако при помощи плесневых ферментов возможен перенос глюко зильных остатков и в другие положения. Так, аналогичным путем в результате ферментативного синтеза получены дисахариды со связями а-1,2-и а-1,3—к о й и биоза (0-а-0-глюкопиранозил-(1- 2)-D-глюкоза) инигероза (О- а-0-глюкопиранозил-(1 3)-Ь-глю-коза) [36]. [c.37]

Введение новых методических приемов каждый раз поднимало биохимическую науку на более высокую ступень познания закономерностей жизнедеятельности организмов, открывало новые уровни исследования живого. Своеобразной чертой последнего периода в развитии биохимии является широкое применение скоростных методов анализа в соединении с автоматическим контролем. Это в значительной мере облегчает и ускоряет выполнение намечаемых научных программ. В настоящее время полностью автоматизированы количественное определение ряда соединений—аминокислот в белковых гидролизатах, MOHO- и дисахаридов в биологических жидкостях (кровь, моча и др.) выяснение первичной структуры пептидов, белков и нуклеиновых кислот проведение исследований по кинетике ферментативного катализа и при серийных определениях энзиматической активности элементарный анализ природных соединений синтез пептидов, олигонуклеотидов и белков [c.5]