Апобелок

С молибденом в организме может конкурировать вольфрам. Так, у крыс, получающих с пищей вольфрам в количестве 100 ч. на млн., образуется вольфрамсодержащая сульфитоксидаза, которая уже неспособна нормально функционировать. Однако при этом в еще больших количествах накапливается не содержащий металла апобелок. У этих крыс образуется также и неактивная, не содержащая металла ксантиноксидаза . Очевидно, вольфрам каким-то образом препятствует включению молибдена в молекулы ферментов. Большая часть молибдена в азотфиксирующих бактериях Azotoba ter находится в специальном белке, предназначенном для накопления молибдена. [c.86]

Классификация по форме молекул была уже рассмотрена, остановимся несколько подробнее на классификации по степени сложности. По этому принципу белки делят на протеины (простые белки), состоящие только из остатков аминокислот, и протеиды (сложные белки), состоящие из белковой (апобелок) и небелковой частей (простетическая группа). [c.15]

Рис. 13.5. Железо-серный центр (Pe Sj железочжрного белка. S—кислотолабильная сера Рг—апобелок ys— остаток цистеина. Некоторые железо-серные белки содержат 2 атома железа и 2 атома серы (Ре282>.

В состав липопротеинов входят один или несколько белков или полипептидов, которые называют апобелками. Эти белки обозначают буквами латинского алфавита (АВС). Так, два главных апобелка ЛПВП обозначаются А-1 и А-П. Основным апобелком ЛПНП является апобелок В, он является также [c.258]

Необходимым компонентом при образовании хиломикронов и ЛПОНП является апобелок В. При редком заболевании абеталипопротеинемии апопро-теин В не синтезируется и соответственно не образуются липопротеины, в состав которых входит этот апобелок в результате в клетках кишечника и печени накапливаются капельки липидов. [c.262]

Как фосфолипиды, так и апобелок С-11 являются кофакторами липопротеинлипазы. Аро-С-П имеет специфический участок связывания фосфолипидов, которым он присоединяется к липопрбтеину. Таким образом, хиломикроны и ЛПОНП обеспечивают фермент, катализирующий их метаболизм, как субстратом, так и кофакторами. Гидролиз триацилглицеролов происходит при контакте липопротеинов с ферментом, связанным с эндотелием. В процессе гидролиза триацилглицерол превращается сначала [c.263]

В живых организмах протекают различные химические реакции среди которых следует вьщелить окислительно-восстанови-тельные, продуктами этих реакций являются свободные радикалы. Для защиты от разрушительного действия свободных радикалов организмы используют компоненты антиоксидантной защиты в составе которых пероксидаза. Фермент способен катализировать оксидазные, оксигеназные и пероксидазные реакции. Сложное строение пероксидазы полипептидная цепь, гемин, кальций и поверхностные моносахариды, последние защищают апобелок от разрушительного действия свободных радикалов. При этом моносахариды располагаются вдалеке от активного центра и не влияют на каталитические свойства пероксидазы, но способны ориентировать фермент в мембранных структурах клетки и ее органелл. Как представитель гемсодержащих белков, пероксидаза способна катализировать реакции с участием перекиси водорода, восстанавливая последнюю до воды и при этом окисляя различные неорганические и органические соединения. Продуктами ферментативной реакции могут быть свободные радикалы или фермент-субстратный радикальный комплекс, эффективно окисляющий даже медленно окисляемые в индивидуальных реакциях субстраты. Для выполнения разнообразных каталитических функций на поверхности холофермента располагается протяженная субстратсвязывающая площадка, представленная двумя участками, где могут связываться субстраты гидрофобной и гидрофильной природы. Причем в месте локализации гидрофобных субстратов проявляется карбоксильная группа, модификация которой замедляет протекание каталитического процесса. рК этой группы может колебаться в пределах 4,5—5,5. [c.208]

Апофермент (апобелок)—белок, для проявления активности которого требуется простетическая группа. [c.540]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.68 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.68 ]

Биохимия человека Т.2 (1993) -- [ c.261 , c.262 , c.264 , c.266 , c.267 , c.284 , c.285 ]

Биохимия человека Том 2 (1993) -- [ c.261 , c.262 , c.264 , c.266 , c.267 , c.284 , c.285 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология