Витамин индуцируемый

Производные каротиноидов, содержащие 20 атомов углерода в молекуле, играют важную роль в животном организме как витамины А. В настоящее время известно, что все светочувствительные пигменты, участвующие в процессе зрения животного организма, образуются путем соединения альдегидов витамина А, так называемых ретиненов, с протеинами. Способность каротиноида взаимодействовать с протеинами зависит от его формы изменение в форме может изменить или устранить взаимодействие, причем как само взаимодействие, так и его прекращение направляется светом. Молекулы каротиноидов в отличие от других пигментов могут изменять свою форму путем перемены геометрической конфигурации своих двойных связей. Эти изменения прямо индуцируются действием поглощенного света, что приводит к образованию и выцветанию зрительных пигментов. Вполне возможно, что каротиноиды участвуют во всех типах светочувствительности живого мира. Примером является процесс зрения. [c.105]

У листового салата сорта Московский парниковый о помощью химических мутагенов индуцированы мутантные формы, превышающие по продуктивности исходный сорт на 18—43%, по продолжительности периода от всходов до начала стрелкования — на 14—20 дней, что увеличивает период пищевой ценности растений мутантных форм. Несколько мутантных форм имеет повышенное содержание витамина С в листьях по сравнению с исходным сортом на 40—50%. [c.325]

В биосистемах УФ-свет индуцирует главным образом фото-деструктивные реакции, связанные с фотохимическими превращениями белков и нуклеиновых кислот, относящихся к основным акцепторам УФ-излучения в клетке. Однако в биомембранах и других липидных системах под действием УФ-излучения эффективно протекает процесс пероксидного фотоокисления (ПФО) ненасыщенных жирных кислот липидов, который приводит к значительным изменениям структурно-функционального состояния всех мембранных компонентов. Таким образом, биомембраны содержат различные хромофорные группы, поглощающие энергию УФ-излучения в разных диапазонах длин волн, — ароматические и серосодержащие аминокислоты мембраносвязанных белков, полиненасыщенные жирные кислоты липидов, а также коферменты, включающие пиридиннуклеотиды, флавины, кофермент Q, железопорфирины, витамины. [c.126]

В предстательных железах мышей и крыс, эмбриональных легких мыши и человека и трахеях плодов и новорожденных крыс канцерогенные углеводороды и конденсат табачного дыма при кратковременном воздействии индуцировали предраковые изменения. Этот эффект мог быть подавлен витамином А и его структурными аналогами [53—56]. [c.238]

Как известно, фитогормоны — это соединения, участвующие в регуляции ростовых процессов у целого растения. Они обладают тремя общими основными свойствами. Во-первых, гормоны синтезируются в одном из органов растения (молодые листья, почки, верхушки корней и побегов) и транспортируются в другие места, где активируют процессы органогенеза и роста. Во-вторых, гормоны синтезируются и функционируют в растениях в микроколичествах. В-третьих, гормоны в отличие от других метаболитов (и в том числе от витаминов) способны вызывать в растении формативный эффект, например гнббереллины индуцируют рост стебля, ауксины — рост корня, цитокинины — процессы клеточного деления. Кроме фитогормонов Б растении присутствуют их антагонисты — эндогенные ингибиторы роста. Координированное взаимодействие этих двух [c.7]

На рис. 35 представлены данные, полученные при исследовании функциональной активности АХЭ мембран эритроцитов, УФ-облученных в интервале длин волн 300—400 нм в присутствии конканавалина А. УФ-облучение интактных мембран эритроцитов индуцирует снижение каталитической активности АХЭ на 50 %, обусловленное, по всей вероятности, поглощением энергии УФ-света пиридиннуклеотидами, флавинами, железопорфири-нами, витаминами, входящими в состав мембраны. При воздей- [c.153]

Индукторами эндоцитоза в тканевых клетках могут быть витамины, антибиотики, различные физиологически активные вещества. В макрофагах пиноцитоз индуцируется макроанионами альбумином, Ь-полиглутаматом, мукополисахаридами, нуклеиновыми кислотами, нуклеотидами. Окисление экзогенных или эндогенных жирных кислот — свободных или в составе фосфолипидов — способствует фагоцитозу, [c.13]

Техника выращивания на часовых стеклах особенно удобна для исследований зачатков костной ткани птиц [6, 26, 27], для изучения дифференцировки эпидермиса и эпителия пищевода птиц и изменения этого процесса витамином А [28, 29]. Кроме того, этот метод нащел щирокое применение при исследовании действия канцерогенных агентов, стероидных гормонов и витамина А и их взаимодействия в эмбриональных тканях человека, мыщи и крысы. Используя эту технику, удалось показать, что стероидные гормоны необходимы для поддержания культур органов, являющихся их мишенями, и что канцерогенные агенты индуцируют предраковые изменения, подавляемые витамином А[30—32]. [c.222]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология