Таурохолевая соль

Холестерин в организме превращается в ряд веществ, в том числе в стероидные гормоны. Однако в количественном отношении наиболее важными продуктами превращения холестерина являются желчные кислоты (рис. 12-16). Эти мощные эмульгирующие агенты поступают из печени в желчный пузырь и оттуда в двенадцатиперстную кишку. В дальнейшем значительная часть выделенных желчных кислот вновь всасывается в кишечнике, возвращается в печень и используется повторно. Образование желчных кислот включает удаление двойной связи в холестерине, инверсию у С-3 с образованием За-ОН-группы, последующее гидроксилирование и р-окисление боковой цепи. Далее желчные кислоты (или их СоА-производные) конъюгируют с глицином или таурином, образуя соли желчных кислот — гликохолевую или таурохолевую кислоты (рис. 12-16). [c.584]

Таурин (2-аминоэтан-1-сульфоновая кислота) является составной частью таурохолевой кислоты (см. раздел 3.7.2), которая содержится в бычьей желчи. Он может быть получен из этиленимина (азиридина) и сернистой кислоты. В промышленности его получают из натриевой соли 2-оксиэтансульфоновой кислоты [образующейся из оксида этилена и гидросульфита (бисульфита) натрия при 200—250 °С. [c.506]

Соли гликохолевой и таурохолевой кислот со щелочными металлами благодаря своим поверхностно-активным свойствам действуют как эмульгаторы жиров пищи и тем самым улучшают ее усвоение в кишечнике. Кроме того, они активируют фермент липазу, катализирующий гидролиз жиров. [c.690]

В желчи желчные кислоты обычно амидированы аминокислотами глицином и таурином (2-аминоэтан-1-сульфоновой кислотой) образующиеся при этом холилглицин гликохолевая кислота) и холилтаурин таурохолевая кислота) в виде солей со щелочными металлами хорошо растворимы в воде и, благодаря своим поверхностно-активным свойствам, действуют как эмульгаторы жиров пищи и облегчают усвоение жиров в кишечнике. Одновременно они активируют фермент липазу, катализирующий гидролитический распад жиров. [c.137]

Содержащиеся в желчи соли желчных кислот (холевой, гликохолевой и таурохолевой) представляют поверхностно-активные вещества, которые способны понижать поверхностное натяжение на границе вода — масло или на границе вода — воздух. В случае эмульсии масла в воде введение желчных кислот приводит к тому, что крупные капли, вследствие снижения поверхностного натяжения на границе двух фаз, распадаются на ряд мелких. Кроме того, пленка желчных кислот, образующаяся на поверхности капелек эмульсии, препятствует их слиянию (структурно-механический фактор стабилизации). Эмульгирование жиров при помощи елчных кислот имеет большое значение для переваривания Их в кишечнике. [c.97]

СНаСНгЗОдН, стимулируют деятельность печени. А поскольку не всегда и не у всех печень работает с точностью хорошо отлаженного механизма, эти кислоты в чистом виде нужны медицине. Выделяют их и разделяют с помощью уксуснокислого свинца. Свинцовая соль гликохолевой кислоты выпадает при этом в осадок, а таурохолевой — остается в маточном растворе. Отфильтровав осадок, из маточного раствора выделяют и второй препарат, действуя опять же свинцовым соединением — основной уксусной солью. [c.234]

Жиры нерастворимы в воде, но могут быть получены в виде тонких эмульсий. Эмульгирование жира облегчается солями желчных кислот (гликохолевой и таурохолевой). [c.43]

В желчи ЭТИ КИСЛОТЫ соединены пептидной связью с глицином или таурином и присутствуют в виде водно растворимых натриевых солей этих соединений, называемых гликохолевой и таурохолевой кислотами [c.259]

Алкилсульфаты натрия оказывают эффективное действие при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, причем их целебное действие сводится, повидимому, к предотвращению действия пепсина, а не к ослаблению раздражающего влияния соляной кислоты [36]. Как показало сравнительное изучение эффективности различных технических моющих веществ по их пассивирующему действию на активность пепсинов, оптимальный эффект обнаруживается у алкилсульфатов, содержащих углеводородные радикалы jq и jg [37]. Это влияние поверхностноактивных веществ на активность пепсина снижается в той или иной степени под действием таких веществ, как триацетин, натровая соль таурохолевой кислоты, сливки, сливочное масло, этиллаурат и т. п. [38]. Мазь, содержащую 2 /о лаурилсульфата натрия, применяют для ускорения заживления ран, образующихся вследствие фистулы в желудке, кишечнике и т. д. [39]. Имеются также данные об использовании таких препаратов для предотвращения образования спаек и в качестве средств против тромбоза и склероза при варикозном расширении вен [40]. [c.452]

В желчи холевые кислоты существуют как в виде солей, так и в виде соединений с гликоколлом или таурином, образуя так называемые парные желчные кислоты гликохблевую кислоту, таурохолевую кислоту и др. Парные желчные кислоты представляют замещенные амиды холевых кислот [c.404]