Тримиристин

В 2-литровую круглодонную колбу помещают 100 г (0,14 мол.) чистого (примечание 1) тримиристина (стр. 414) и 200 мл 10%-ного раствора едкого натра. Смесь нагревают на водяной бане в течение [c.274]

Из маточного раствора от второй кристаллизации отгоняют спирт и остаток смешивают с маточным раствором от первой кристаллизации. Полученный раствор упаривают до начала кристаллизации и по охлаждении отсасывают выпавший тримиристин. Полученный таким образом продукт обычно приходится перекристаллизо-вывать еще два раза. Спирт, отогнанный от первого маточного раствора, содержит много летучих масел мускатных орехов поэтому им можно пользоваться только для первой кристаллизации тримиристина Для других целей он не пригоден. [c.416]

Из прозрачного раствора отгоняют на водяной бане весь эфир. Остаток, который весит 640—690 г, по охлаждении отчасти закристаллизовывается. Выпавший кристаллический тримиристин отсасывают (примечание 3) и промывают 225 мл холодного 95%-ного этилового спирта (маленькими порциями). [c.415]

Вест-индские мускатные орехи дешевле чем индийские оба сорта дали одинаковый выход тримиристина. [c.415]

НОГО продукта следует проверить по числу омыления (232 для чистого тримиристина). [c.416]

Фильтрат от сырого тримиристина содержит душистые масла мускатных орехов. Из него можно выделить еще некоторое количество тримиристина. Для этого фильтрат подвергают перегонке с водяным паром и нелетучий остаток дважды перекристаллизовывают из спирта. Эти операции стоит производить только в том случае, если имеется большое количество материала (не менее, чем изб Агг мускатных орехов) иначе полученное количество тримиристина пе стоит затраченного труда, так как выход невелик. [c.416]

Если взять тримиристин не чисто белого цвета и загрязненный мускатным маслом, то получившуюся кислоту надо очищать перегонкой в вакууме. Т. кип. кислоты 250" /Ю0 мм и 195°/15 мм. [c.274]

Полученный продукт перекристаллизовывают из 3,5 л 95%-НОГО этилового спирта при охлаждении полученный раствор необходимо перемешивать с помощью механической мешалки, так как вначале тримиристин может выделиться в виде масла (примечание 4). Кристаллический тримиристин отсасывают и промывают 350—400 мл 95%-ного спирта (маленькими порциями). В результате получают бесцветные кристаллы, без всякого запаха, с т. пл. 54—55°. Выход [c.415]

Тримиристин может быть получен из мускатных орехов путем экстракции эфиром [c.416]

Трибутирин — пропиленгликоль Тримиристин — пропан — метан -Триоктиламин — минеральные кислоты — углерод четыреххлористый или ксилол Триолеин (см. Масло оливковое) Триэтаноламин — олефины С4 Триэтиленгликоль — бензол — н-гептан [c.171]

Выделение кислот.—Большинство жиров представляет собой смеси глицериновых 5([)иров различных (обычно от 3 до 14) жирных кислот, пэ-видимому, в различных комбинациях. Однако мускатный орех Муг .вНса гадгапз) содержит лишь один эфир глицерина, тримиристин, который был впервые выделен Плейфером (1841) в лаборатории Либиха. Для выделения этого соединения 1,5 кг измельченных мускатных орехов экстрагируют эфиром, эфирные вытяжки собирают, удаляют растворитель, остаток дважды переосаждают из этилового спирта. В результате получается 350 г довольно чистого тримиристина. При выделении тримиристина по этой методике из продажного масла мускатного ореха необходимо проверять число омыления, чтобы убедиться в отсутствии примесей посторонних жиров. [c.590]

Л ,Л ,Л , Л -Тетра 2-гидрокси-5-трег бутилбензил) мочевина П1,403. Тримиристин С6,1,4И. [c.272]

II.-Бутиловый эфир н.-.масляиой КИСЛОТЫ 147 Триацетилоксигидрохинои 396 Тримиристин 4 4 Этиловый эфир коричной КИСЛОТЫ 548 Этиловый эфир фенилуксусной КИСЛОТЫ 557 [c.579]

Системы растворителей I — дихлорэтан II — ацетон—ацетонитрил (7 3), на 70% насыщенная ундеканом А — смесь дц- и триглицеридов и кислот Б — смесь триглицеридов В — смесь диглицеридов 1 — триолеин 2 — тримиристин 3 — трилаурин 4 — дилаурин 5 — димиристин [c.69]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология