Цианкобаламин также Витамин

Цианкобаламин является витамином, в доставке которого с пищей нуж дается не только человек, но и различные животные. Он служит также фактором роста для ряда микроорганизмов. [c.115]

Витамин Bi2 (цианкобаламин рис. 14.9) участвует в образовании эритроцитов. Его можно применять при лечении злокачественной анемии, и, по-видимому, из всех известных веществ он обладает наиболее высокой физиологической активностью прием 2 мкг (2-10 г) витамина Bi2 в сутки — достаточная доза при лечении этой болезни. Витамин Bi2 можно выделить из ткани печени его вырабатывают также плесени и другие микроорганизмы. Каждая молекула витамина В12 содержит один атом кобальта. Это единственное соединение кобальта, обнаруженное в тканях человеческого организма. [c.412]

В среду добавляют кукурузный экстракт (30-70 г/л), содержащий молочную и пантотеновую кислоты, усиливающие рост бактерий. Пантотеновую кислоту, стимулирующую также синтез витамина, рекомендуют вносить s сред> дополнительно. Бактерии культивируют при 30°С, поддерживая pH на уровне 6,5 - 7,0 путем введения (NH4)0H. Ферментацию производят в ферментерах на 500 л, содержащих 340 л среды, инокулированных 7 л посевного материала. В первые 80 ч культура растет под небольшим давлением и при слабом перемешивании (без аэрации), в следующие 88 ч включают аэрацию (2 м ч) и перемешивание. Возможны некоторые вариации в культивировании. Витамин В,, сохраняется в клетках бактерий, поэтому проводят его экстракцию 1) выделение витамина из клеток и превращение его в цианкобаламин, 2) выделение неочищенного продукта ( 80% чистоты), который можно использовать в животноводстве.З) дальнейшую очистку до уровня 91 - 98% ( для медицинских целей) [9]. [c.48]

Химическая природа. Химическое строение витамина В12 отличается большой сложностью. В его молекуле содержится атом кобальта, соединенный с четырьмя атомами азота, каждый из которых в свою очередь входит в состав гетероцикла типа пиррола с цианогруппой и с нуклеотидом. Витамин В12 называют также цианкобаламином. Его структура приведена ниже [c.410]

Витамин Bi2 (цианкобаламин) esHgoNuOuP o, особенностью которого является наличие в его молекуле кобальта и цианогруппы, образующих координационный комплекс. Витамин В]2 — игольчатые кристаллы темно-красного цвета, без запаха и вкуса, растворимые в воде. Обладает мощным кроветворным свойством. Хорошо действует также при фотодерматозах, экземах, некоторых формах дерматитов и др. Участвует в синтезе нуклеопротеидов и пуринов, усиливает образование фолиевой кислоты и повышает окисление а-аминокислот. [c.134]

Витамин Bi2, известный также под названием цианкобаламин применяющийся для лечения анемии, построен из частично вое становленного порфиринового цикла, у которого отсутствует один метиновыи мостик (XIV). Пиррольные атомы азота комГ лексно связаны с кобальтом, который в свою очередь связан [c.319]

Структура витамина (XII), известного также под названием противоане-мийного фактора и цианкобаламина, была окончательно установлена в 1955 г. [c.419]

Строение витамина Bj2 [цианкобаламин или а-(5,6-диметилбензимидазол)-кобамидцианид], а также кофермента Bj2 показано на фиг. 99 и 100 соответственно. Кобамидные коферменты составляют ббльшую часть общего количества кобамидов у бактерий [13, 14]. Цианкобаламин в основном возникает как артефакт в процессе выделения по-видимому, он образуется в ре- [c.234]

Витамин Bi2 представляет собой игольчатые кристаллы темнокрасного цвета, который обусловлен наличием в них атома кобальта, связанного с циангрупной. Из-за наличия кобальта было предложено всю молекулу витамина В12, за исключением группы циана, называть кобаламином, поэтому витамин В12 называют также цианкобаламином. Структурная формула витамина Bi2 [c.124]

В природе встречаются только порфириновые комплексы железа (гемоглобин и цитохромы) и магния (хлорофиллы). Выделен также медный комплекс уропорфирина П1 — турацин. Ко<бальт входит в состав порфириноподобной системы — цианкобаламина, витамина В12. [c.104]

Биологическое действие. Витамин В,2 (цианкобаламин) участвует в синтезе нуклеиновых кислот и превращениях аминокислот, что приводит к активации синтеза белка, процессов роста и восстановления, т. е. проявляет наиболее сильное анаболическое действие. Он увеличивает количество эритроцитов и предупреждает жировую инфильтрацию печени (липотроп-ное действие), а также улучшает обмен аминокислоты метионина и влияет на процессы биологического окисления пировиноградной и уксусной кислот. [c.118]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология