Уксусная этановая кислота

Характеристика уксусной (этановой) кислоты [c.9]

Уксусная (этановая) кислота [c.201]

Ук -)ч н 1и Kn ,i.iii i Уксусная кислота. Уксусная (этановая) кислота [c.597]

Уксусная кислота. Уксусная (этановая) кислот СНзСООН представляет собой бесцветную жидкость й [c.402]

Уксусная (этановая) кислота СНзСООН. Для приготовления рабочих растворов при СКО используются кис- [c.29]

Уксусная (этановая) кислота известна с древности. Она образуется при уксуснокислом брожении алкогольных напитков [c.398]

Уксусная (этановая) кислота СН,СООН. Известна с глубокой древности, ее 3—6% растворы (столовый уксус) используют как вкусовую приправу и консервант. Консервирующее действие уксусной кислоты связано с тем, что создаваемая ею кислая среда подавляет развитие гнилостных бактерий и плесневых грибков. Уксусная кислота замерзает при 16 °С, ее кристаллы по внешнему виду напоминают лед, поэтому 100% уксусную кислоту называют ледяной . Соли и эфиры уксусной кислоты имеют название ацетаты. [c.275]

По женевской номенклатуре, названия кислот производятся от названий углеводородов с тем же числом атомов углерода, с прибавлением слова кислота, обозначающего наличие в молекуле карбоксила. Таким образом, муравьиная кислота называется метановой кислотой, уксусная — этановой кислотой, кислота строения [c.284]

Уксусная (этановая) кислота 282,7 0,05 0,769 57 [c.860]

Уксусная (этановая) кислота — - 1,64 [c.871]

Уксусная (этановая) кислота 288 масс. % 1 1,540 67 [c.878]

Уксусная (этановая) кислота 279,8 мольн. доля 0,003 1,66 69 [c.882]

Уксусная (этановая) кислота 288 моль/г 0,003 0,039 69 [c.890]

Уксусная (этановая) кислота 288,3 н. 1 0,64 67 [c.890]

Карбоновая кислота Н, К он СНз-С—он Уксусная (этановая) кислота [c.171]

СНз—СООН уксусная, этановая кислота [c.176]

Женевская номенклатура производит названия кислот от названия углеводорода с тем же количеством атомов углерода, присоединяя лишь слово кислота. Поэтому муравьиная кислота будет называться метановая кислота уксусная—этановая кислота. [c.310]

Остаток уксусной (этановой)кислоты [c.250]

Женевская номенклатура. По женевской номенклатуре кислоты называют, образуя прилагательное из женевского названия, соответствующего по числу углеродных атомов и по строению углеводорода. Так, женевское название муравьиной кислоты— метановая кислота, уксусной — этановая кислота, пропионовой — пропановая кислота, масляной — бутановая кислота, изомасля-ной — 2-метилпропаноеая кислота и т. д. В названиях кислот, изомерных по положению карбоксильной группы, после окончания -овая ставится (через дефис) цифра — номер углеродного атома цепи, образующего карбоксильную группу. Нумерацию цепи начинают с того конца, к которому ближе боковой радикал. Например, две изомерные валериановые кислоты изостроения имеют следующие названия по женевской номенклатуре [c.154]

Несмотря на стабилизацию резонансом, большинство карбок-силатных анионов гораздо менее стабильны, чем такие анионы как С1 , HS04 или NO3 , и поэтому карбоновые кислоты в водных растворах менее диссоциированы, чем минеральные кислоты. Например, в децимолярном водном растворе уксусная (этановая) кислота диссоциирована только примерно на 1%, тогда как в сравнимой концентрации хлористоводородная кислота диссоциирует полностью. [c.189]

Различие в стабильности этих двух структур не очень велико из-за высокоактивированного состояния ядра, и замещение легко идет в положение 3, если положение 2 занято. Действительно, довольно легко можно наблюдать замещение всех четырех атомов углерода, например, при бромировании бромом в уксусной (этановой) кислоте. [c.186]

Некоторые органические вещества бурно реагируют с водой с выделением большого количества теплоты, без воспламенения исходных веществ и продуктов реакции, например ацетилхлорид H3 O I (хлорангидрид уксусной кислоты) с водой образует уксусную (этановую) кислоту СН3СООН и хлорид водорода [c.21]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология