Токоферолы, идентификация

Токоферолы [8]. Общее содержание составляет 0,2%. Идентификация изомеров токоферолов проведена как тонкослойной, так и газо-жидкостной хроматографией. В табл. 31 дана хроматограмма в тонком слое силика- [c.372]

Токоферолы—бесцветные масла, обладающие свойствами фенолов. Для идентификации токоферолов применяют аллофановые эфиры (я-эфир имеет темн, плавл. 159°, 3-эфир—темп, плавл. 138°). [c.709]

Идентификация биологически активных веществ показала, что, кроме аскорбиновой кислоты, в плодах шиповника содержатся флавоновые, катехиновые, антоциановые вещества (витамин Р), каротиноиды и токоферолы [10, 13, 14]. Задачей исследований в области технологии явилась разработка промышленных методов комплексного использования этих биологически активных веществ. При этом был изучен ряд технологических вопросов [c.363]

Токоферолы—бесцветные масла, обладающие свойствами фено- юв. Для идентификации токоферолов применяют аллофановые ( 1иры (а-эфир имеет темп, плавл. 159°, р-эфир—темп, плавл, 138°) [c.709]

Масла, жиры и воски. Газовая хроматография неомыляемых веществ. III. Идентификация углеводородов, алифатических спиртов, токоферолов, тритерпеновых спиртов и стеринов в оливковых маслах. [c.247]

Для идентификации токоферолов могут служить хорошо кристаллизующиеся сложные эфиры токоферолов [21, 23, 301 п-аминобензоат dl-a-токо- рола с т. пл. 158° С п-фенилбензоат d- -токоферола с т. пл. 70—71° С 171 п-фенилбензоат d-o-токоферола с т. пл. 41—42° С 2,4-динитробензоат d-a-токоферола ст. пл. 86— 87° С 2,4-динитробензоат d/-a-токоферола с т. пл. 63° С аллофанат d-a-токоферола с т.пл. 161—162° С [91 аллофанат d/-a-тoкoфepoлa т. пл. 172° С [91 аллофанат d- -токоферола с т. пл. 38— 139° С, [а Ь +5,7° аллофанат -у-токо( рола с т. пл. 136—138 С, [а о + +3,4°. [c.256]

Рассматриваемая глава включает Общий раздел , где излагаются основы обработки и идентификации фенольных соединений, и Специальный раздел ), в котором приводится обзор методов и основная литература по каждому классу фенолов. В этот обзор не включены полимерные фенолы, такие, как таннины, лигнин и лейкоантодианидины опущены также фенольные алкалоиды, фенольные стероиды и токоферолы. [c.34]

Джонсон и Виккерс [14] разработали методику идентификации и полуколичественного определения витамина А, его ацетата и пальмитата, витамина Ог (эргокальциферола), витамина Оз (холекальциферола), а-токоферола и его ацетата, а также добавок антиоксидантов, входящих в состав лекарственных веществ и кормов для животных. В результате разделения на силикагеле смесью н-гексан—метилэтилкетон—ди-н-бутиловый эфир (34 7 6) получены следующие величины пропил-, октил- и додецилгаллат 0 гидрохинон 0,03 витамин А (спирт) 0,17 витамин Вг 0,22 витамин Вз 0,22 провитамин Вг 0,30 провитамин Вз 0,30 2,6-ди-трег-бутил-4-метилфенол 0,75 2-трет-бутил-4-метоксифенол 0,32 этоксихин 0,42 а-токоферол 0,51 ацетат витамина А 0,58 ацетат а-токоферола 0,66 дегидровитамин А 0,81 пальмитат витамина А 0,85 и р-каротин 0,88. Для обнаружения пятен применяли реактив Т-121, с помощью которого обнаруживали все перечисленные соединения, кроме [c.405]

Скиннер и Паркхерст [42] хроматографировали также ряд фенольных соединений, близких по структуре к токоферолам. Дилли [43], а также Дилли и Крейн [44, 45] исследовали содержащиеся в шпинате а-токоферол и продукт его окисления а-токофернлхинон, использовав для их разделения и идентификации тонкослойную хроматографию на силикагеле О. Эти соединения экстрагировали ацетоном из листьев шпината и затем хроматографировали на тонких слоях, используя в качестве элюирующих растворителей бензол, хлороформ или 1 %-ный раствор диэтилового эфира в хлороформе. Полученные с первыми двумя растворителями величины /приведены в табл. 31.5. [c.410]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология