Капель растекание в измерении поверхностного натяжения

Если капля жидкости покоится на поверхности, не смачиваемой этой жидкостью, то она сплющивается под действием тяготения. Однако поверхностное натяжение удерживает каплю от бесконечного уплощения, поскольку уплощение означает увеличение площади поверхности. Таким образом, степень уплощения можно использовать для измерения поверхностного натяжения. Это кажущееся простым измерение в некоторых случаях удается провести, но оно осложняется тем, что важными параметрами являются вес и размер капли и что в данном случае приходится рассматривать еще одну поверхность — поверхность между жидкостью и твердой подложкой. Химический потенциал молекул на поверхности раздела между лсидкостью и твердым веществом отличается от химического потенциала молекул на поверхности раздела жидкость — газ. Количество работы, необходимое, чтобы увеличить эту поверхность раздела на один квадратный сантиметр, называется межфазным натяжением. Низкие межфазные натяжения в системах жидкость — твердое вещество приводят к растеканию, нли смачиванию. Высокие межфазные натяжения вызывают образование капель. [c.54]

Непосредственно вычислить коэффициент растекания масел при помощи уравнения Гаркипса невозможно, так как неизвестен метод измерения поверхностного натяжения твердого тела на границе с жидкостью, а поверхностное натяжение твердого тела на границе с воздухом оценивается лишь приближенно. S определяют как разность работы адгезии Wa и работы когезии W В свою очередь Wa = <Тж-г(1 4- os 0), а VF = 2a .r, О — краевой угол смачивания, образуемый поверхностью твердого тела и касательной к поверхности капли жидкости, помещенной на это твердое тело (см. рис. 209). Величина краевого угла является [c.461]

Определение плавкости или растекаемости эмалей. Измерение плавкости эмалей способом растекания капли [361J устанавливает важное для практики совместное влияние вязкости, поверхностного натяжения, натяжения на границе фаз и удельного веса на поведение эмали при нагревании и обжиге. [c.426]

Из анализа действия смачивателей при поливе фотографических эмульсий на гибкие подложки можно установить, что оно определяется двумя явлениями обеспечением высоких значений критической скорости кинетического смачивания и удалением комет, т. е. локального несмачивания, обусловленного адсорбционно-эмульгирующим действием по отношению дисперсных гидрофобных загрязнений фотографической эмульсии. Для того чтобы смачиватель был способен выполнять эти обе функции, он должен адсорбироваться на внешних границах раздела эмульсионного слоя и на внутренних (в объеме), т. е. на границе с кометообразующими включениями. Следовательно, для оценки смачивателя прежде всего следует измерить изотерму поверхностного натяжения, позволяющую дать характеристику равновесной адсорбции смачивателя, в том числе адсорбцию насыщения (Гт), площадь одной молекулы в мо-номолекулярном слое (5), толщину этого слоя (6) и поверхностную активность. Статическое поверхностное натяжение измерялось методами, описанными в главе VI. При помощи полученных изотерм поверхностного натяжения согласно уравнению Гиббса и изотермы адсорбции Лангмгора были получены интересующие нас характеристики равновесной адсорбции. Измерение статических краевых углов смачивания, представляющих известный, хотя и ограниченный интерес, в данном случае производилось обычным способом — по растеканию капли. [c.146]