Протаминаза

Трипсиноген образуется в клетках поджелудочной железы наряду с другими ферментами. Кроме уже упомянутых амилазы и липазы (см. предыдущие задачи) в панкреатической железе образуются химотрипсин (химотрипсиноген), протаминаза и карбоксипептидаза. [c.54]

Существует несколько аминопептидаз, причем каждая специфична для определенной аминокислоты. Так, лейцилпептидаза гидролизует только остатки лейцина, валина и аланина, а пролиназа — только остатки пролина и оксипролина у аминного конца пептидной цепи пролидаза гидролизует остатки пролина, а протаминаза — остатки аргинина у карбоксильного конца пептидной цепи. Вероятно., существует большое число и дипептидаз, специфичных для различных аминокислот. [c.428]

Поскольку расщепление рацематов выгодно производить на возможно более ранней стадии синтеза, то как химическим, так и микробиологическим методом были получены оптические изомеры трициклических полупродуктов, описанных на схеме 71. Химическое расщепление было осуществлено на стадии кислоты (191) путем кристаллизации ее солей с оптически активными основаниями хлорамфеникола L- - -)-треоЛ-п нитрофенил-2-аминопропандиол-1,3) [61, 776—778]. Ферментативное расщепление проводится либо с помощью дрожжей Sa liaromy es erevisiae, восстанавливающих 17-кетогруппу только у природного энантиомера (185), либо гидролизом ацетата соединения (188) панкреатическим ферментом (протаминаза), селективно гидролизующим неприродный энантиомер [779, 780]. [c.205]

Протаминаза встречается в соке поджелудочной железы она отщепляет от про-тамина со стороны свободного карбоксила молекулу аргинина путем гидролиза связи между аргининами в диаргинильном комплексе. [c.346]

Сок поджелудочной железы богат ферментами. В нем содержатся ферменты, катализирующие гидролиз белков и полипептидов (трипсин, химотрипсин, протаминаза, карбоксинолипептидазы), гидролиз углеводов (амилаза, лактаза, мальтаза), гидролиз жиров (липаза), гидролиз нуклеиновых кислот (нуклеинацидаза). [c.337]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.244 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.244 ]

Органическая химия (1963) -- [ c.428 ]

Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.346 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.337 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология