Мицеллы лиофобных золей

Мицелла лиофобных золей — твердый афегат (1) вместе с окружающим его двойным электрическим слоем (2). В целом такая мицелла нейтральна [c.195]

В лиофильных коллоидах, большей частью веществах высокомолекулярных, частицы коллоида, повидимому, в одних случаях представляют собой отдельные молекулы, в других — агрегаты из нескольких молекул (мицеллы) наконец, существуют и такие системы, в которых имеются и молекулы и мицеллы, причем они находятся между собой в своеобразном равновесии. По своему строению мицеллы лиофильных золей существенно отличаются от мицелл лиофобных золей. Мицеллы лиофильных золей имеют не компактную, а рыхлую структуру, т. е. настолько проницаемы, что дисперсионная среда и примешанные к ней вещества могут проникать внутрь мицеллы. [c.387]

Электрически нейтральную коллоидную частицу называют лшцбллой. Строение мицеллы лиофобного золя Ag l можно представить в виде формулы [c.108]

Агрегат (мицелла) — твердая часть мицеллы лиофобных золей, на которой адсорбируются потенциалопределяющие ионы. [c.7]

Каково стр ние мицеллы лиофобного золя [c.116]

Растворам белков свойственна, как и лиофобным золям, способность менять не только значение, но и знак заряда частиц (способность перезаряжаться). Однако в растворах белков изменение значения и знака заряда происходит от изменения концентрации водородных ионов, а у мицелл лиофобных золей перезарядка обусловлена специфической адсорбцией ионов. [c.355]

В учениях об ионной адсорбции и двойном электрическом слое мы уже останавливались на ионной природе и механизме появления зарядов на поверхности раздела двух фаз. На основе этих учений в отношении ионогенной части мицелл лиофобных золей можно выдвинуть в качестве первого приближения общее поло- [c.125]

Такое единство в белковой макромолекуле противоположных свойств—кислых и основных—влечет за собою возможность обр -зования как отрицательных, так и положительных зарядов при этом, что особенно характерно, результирующий знак заряда и его величина для белка не являются постоянными, а зависят от концентрации водородных и гидроксильных ионов водной среды, т. е. от значения pH последней, как это имеет место и для амфотерных гидроокисей многовалентных металлов Ре(ОН)з, А1(0Н)з и др. Таким образом, растворам белков— типичным амфолитам—свойственна, как и лиофобным золям, способность менять не только величину, но и знак заряда частиц (способность перезаряжаться ). Разница заключается в том, что в лиофильных коллоидных растворах белков изменение величины и знака заряда происходит от изменения концентрации водородных ионов, в связи с чем и самая физическая сущность перезарядки у белковых макромолекул иная, чем у мицелл лиофобных золей, где перезарядка обусловлена специфической адсорбцией ионов. [c.174]

Отсутствие текучести — основное свойство, характеризующее студень, при большом избытке растворителя можно объяснить образованием пространственной сетчатой структуры, построенной из макромолекул или агрегатов макромолекул полимера, соединенных достаточно прочными связями. В отличие от структур, образованных мицеллами лиофобных золей, эти связи могут возникать между любыми частями гибких макромолекул, а не только между их концевыми группами. В ячейках такой пространственной структуры находится низкомолекулярная жидкость. Связи между макромолекулами или их arpe гатами могут иметь различную природу. Как правило, они возникают между несольватированными участками макромолекул и являются результатом взаимодействия полярных групп, т. е. могут быть химическими связями, в том числе водородными. Если полимер содержит ионогенные группы, несущие противоположные заряды, возможно и электростатическое взаимодействие. [c.266]

Диффузионный слой — область дисперсионной среды вокруг фанул мицелл лиофобных золей, в которой находятся электрофоретически подвижные противоионы. [c.102]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология