Аланин, константа диссоциации

Экспериментально полученные значения первых констант диссоциации глицина, а-аланина и аспарагина в фазе сульфокатионита близки по величине и значениям первым константам диссоциации этих аминокислот в водных растворах. [c.243]

Исследование систем двухвалентная медь—аланин и двухвалентная медь—фенилаланин в водных растворах. Зависимость констант диссоциации и констант образования от температуры. [c.531]

Основная группа в этом ионе имеет такую большую константу диссоциации, что эта группа не вытесняется никаким другим сильным основанием. В некоторых случаях, как, например, при определении аланина или тирозина, титрование можно производить, применяя тимолфталеин вместо фенолфталеина Лучшие результаты дает также нагревание раствора. [c.197]

Однако, по всей вероятности, формальдегид значительно изменяет константы ионизации, благодаря чему аминокислоту становится возможным титровать сильной щелочью. Диссоциация пептидов и, в более общем случае, всех тех молекул, в которых аминогруппа удалена от группы СООН, изменяется еще резче (рК а аланина 9,68-> 6,95 аланилглицина 7,75-> 5,52 глицил-глицина 8,13-> 4,27). [c.124]

Кислотные константы диссоциации (р К а) при 25° протонировапных аминогрупп гексозаминов, известные в настоящее время, варьируют от - 7,3 для маннозамина до —7,7 для галактозамина и 7,85 для глюкозамина. Эти значения приблизительно на три единицы ниже, чем соответствующие значения для и-алкиламипов, например этиламина (р а = 10,72). Замещение водородного атома при соседнем углероде на гидроксильную группу снижает примерно на 0,6—1,0 единиц, как это видно из сравнения значений рКа этаноламина (р о = 9,50) и этиламина (рКа = 10,72) или аминогрупп серина (рКа = 9,15) и аланина (рКа = 9,70). В структурах, неспособных к резонансу, влияние различных соседних групп на константы диссоциации приблизительно аддитивно, так что порядок величины наблюдаемых значений рКа для гексозаминов таков, как можно было ожидать для структуры, содержащей несколько гидроксильных групп и виципальпую полуацетальную группу. Интересно, что два соединения (глюкозамин и галактозамин) с экваториальными аминогруппами имеют сходные, хотя и не идентичные рКа, тогда как маннозамин, имеющий аксиальную аминогруппу, является более слабым основанием. Аналогичное явление наблюдается для констант диссоциации карбоксильной группы в цис- и транс- [c.182]

Вычислена приближенная константа кислотной диссоциации -(a-нафтил)- -аланина. [c.481]

Если радикалы аминокислот нейтральные, то они почти не оказывают влияния на диссоциацию а-карбоксильпой группы или а-амипогруппы, и величины рК (отрицательный логарифм константы диссоциации) остаются относительно постоянными. Вследствие этого кривые диссоциации почти всех нейтральных аминокислот накладываются друг на друга и могут быть рассмотрены на примере аланина. Если к раствору аланина (например, [c.38]

На рис. 3, а приведены данные опытов, по которым была определена первая константа диссоциации глицина в ионите. Она равна 3,26 мг-экв1мл (р 1 = 2,43). Аналогично (рис. 3, б, в) были получены первые константы диссоциации для а-аланина (рК = 2,49) и аспарагина (рА", = = 2,28). [c.95]

Интересным косвенным подтверждением этому является близость константы кислотной диссоциации дигидролизергиновой кислоты (pKi = 3,6) к константе диссоциации -аланина (pKi=3,6), в то время как pKi а-аланина и других а-аминокислот равна в, среднем 2,3 102. [c.462]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология