Аминокислоты нейтральные

Растворы аминокислот нейтральны на лакмус при растворении в воде в пределах каждой молекулы происходит взаимодействие аминогруппы с карбоксильной группой с образованием внутренней соли [c.357]

Какие свойства проявляют эфиры аминокислот нейтральные, кислотные или основные Напишите уравнения реакций, характеризующие эти свойства этилового эфира глицина. [c.100]

Бетаины являются, подобно аминокислотам, нейтральными соединениями, легко растворимыми в воде. [c.380]

Транспорт аминокислот через клеточные мембраны осуществляется в основном по механизму вторично-активного транспорта. В этом случае система активного транспорта приводится в действие не путем прямого гидролиза АТФ, а за счет энергии, запасенной в ионных градиентах. Перенос аминокислот внутрь клеток осуществляется чаще всего как симпорт аминокислот и ионов натрия, подобно механизму симпорта сахаров и ионов натрия. Энергия АТФ затрачивается на выкачивание Ка /К -АТФ-азой ионов натрия из клетки, создания электрохимического градиента на мембране, энергия которого опосредованно обеспечивает транспорт аминокислот в клетку. Известен ряд сходных по строению транспортных систем (транслоказ), специфичных к транспорту аминокислот нейтральных аминокислот с небольшой боковой цепью, нейтральных аминокислот с объемным боковым радикалом кислых аминокислот, основных аминокислот, пролина. Эти системы, связывая ионы натрия, индуцируют переход белка-переносчика в состояние с сильно увеличенным сродством к аминокислоте Ка" стремится к транспорту в клетку по градиенту концентрации и одновременно переносит внутрь клетки молекулы аминокислоты. Чем выще градиент Na , тем выше скорость всасывания аминокислот, которые конкурируют друг с другом за соответствующие участки связывания в транслоказе. [c.366]

Подкисленный уксусной кислотой водный раствор аминокислот пропускают сначала через активированный уголь, который задерживает аминокислоты, содержащие ароматическое ядро. Затем раствор пропускают через катионит с активными группами —СООН, который задерживает аминокислоты основного характера. Из оставшейся в растворе смеси аминокислот нейтрального и кислотного характера последние извлекаются анионитом с активными группами —НН2, тогда как катионит с группами [c.236]

Приборы и реактивы капельница с 1 и. раствором а-аминокислоты, нейтральным раствором формальдегида (см. приложение, п. 57) и раствором метилового красного. [c.232]

Характеристика буферного раствора Короткая колонка для аминокислот основного анализа характера Длинная колонка для анализа аминокислот нейтрального и кислотного характера [c.307]

Какие свойства проявляют эфиры аминокислот нейтральные, кислотные или основные Напишите урав- [c.94]

Моющее средство должно удалять все наиболее часто встречающиеся загрязнения. Для того чтобы создать такое средство, необходимо знать состав и способы закрепления загрязнений на белье. Источниками загрязнений являются окружающая среда и человеческое тело. В зависимости от характера внешней среды, в которой находится человек, меняется и состав загрязнения одежды. У строительных рабочих одежда содержит большое количество цементной, уличной пыли, у рабочих металлообрабатывающих предприятий — металлической пыли, у рабочих нефтеперерабатывающих цехов и занятых на работах, связанных с использованием нефтепродуктов,— нефтяные и масляные загрязнения и т. д. Кроме того, на одежде могут быть различные пятна (соков, сиропов, кофе, молока, соусов, красителей и т. п.). Практически все белье содержит выделения потовых желез человека, кожный жир. Эти выделения состоят из глюкозы, молочной кислоты, мочевины, поваренной соли, жирных кислот, аминокислот, нейтрального жира, углеводородов. [c.6]

Рис. 5.27. Анализ искусственной смесн аминокислот нейтрального и кислотного характера, входящих в состав некоторых физиологических жидкостей, с использованием литиевых буферных растворов и нингидрина [14].

Культивируемая пелядь в новых для нее районах юга Западной и Восточной Сибири по пищевой ценности нисколько не уступает рыбам из Оби и других водоемов естественного ареала, но является источником для получения необходимых организму человека аминокислот, нейтральных липидов и фосфатидов, витаминов и микроэлементов. Высокий уровень содержания витамина С отмечен в тканях пеляди. Так, по данным Н.В. Гуреева (1998), абсолютное значение витамина С в мышцах составляет около 10 мг/100 г, а в икре около 25 мг/100 г массы продукта. [c.50]

Б). Неправильно. Подразделение аминокислот основывается на относительном числе присутствующих в их молекулах амино- и карбоксильных групп. Если это число одинаково — аминокислота нейтральна если та или другая функциональная группа преобладает — аминокислота оказывается либо основной, либо кислой. ВБимательно посмотрите еще раз на формулу аспарагиновой кислоты, прежде чем вернуться и искать другой ответ. [c.198]

Если радикалы аминокислот нейтральные, то они почти не оказывают влияния на диссоциацию а-карбоксильпой группы или а-амипогруппы, и величины рК (отрицательный логарифм константы диссоциации) остаются относительно постоянными. Вследствие этого кривые диссоциации почти всех нейтральных аминокислот накладываются друг на друга и могут быть рассмотрены на примере аланина. Если к раствору аланина (например, [c.38]

Галактоза аминокислоты Нейтральные аминокислоты Гистидин имидазолуксусная кисло та [c.188]

Белки как вещества, легко разлагающиеся в поверхностных слоях осадка под действием бактерий, не представляют прямого интереса при решении вопросов происхождения нефти, но в некоторых случаях при биологических процессах они дают стабильные азотистые основания, могущие попасть в осадок. Углеводы, особенно низкомолекулярные, — это нестабильные в геохимическом отношении соединения. Большая их часть, так же, как и белков, подвергается биологическому разрушению еще на ранних стадиях пелоге-неза. В живом веществе содержатся мономерные структурные единицы белков — аминокислоты. Нейтральные аминокислоты являются относительно устойчивыми соединениями. [c.109]

Если бы аминокислоты соответствовали формуле I, то частица с подобной структурой, присутствующая в растворе, также не перемещалась бы в электрическом поле. Таким образом, поведение аминокислот при электролизе не дает возможности установить различие между формами I и П. Зато другие физико-химические методы полностью подтверждают биполярную структуру II. На основании определенных термодинамических соображений был сделан вывод, что в растворах аминокислот нейтральные молекулы I могут существовать лпшь в исчезающе малых концентрациях. [c.373]

Аминокислоты кислого характера поглощаются на сильноосновных ОН-анионитах типа АВ-17, АВ-16. Они также поглощаются слабоосновными анионитами типа АН-2Ф и ЭДЭ-10. На этих анионитах хорошо поглон1аются дикарбоновые аминокислоты, тогда как аминокислоты нейтрального характера практически не поглощаются анионитами и катионитами. [c.191]

Для выделения ацетонитрила, изовалеропитрила, изобутиронитрила нейтральный раствор экстрагируют 3 раза равным объемом метиленхлорида. Объединенные экстракты сушат сульфатом магния и концентрируют. Для выделения производных других аминокислот нейтральный раствор упаривают досуха в вакууме при 35° С. Остаток сразу же экстрагируют эфиром или этилацетатом. После подкисления извлекают кислые продукты. Органический растворитель отгоняют в вакууме и получают чистое производное в виде кристаллов или маслянистой жидкости. [c.39]

Бьюист [76] на смоле helex-lOO в Си +-форме отделил а-аминокислоты от олнгопептидов. Буассо и Джоан [77], изучив поведение а-аминокислот и пептидов на той же смоле в присутствии аммиака при pH 10,3, установили, что в этих условиях легко элюируются кислые и нейтральные пептиды, а также кислые а-аминокислоты. Нейтральные а-аминокислоты я основные пептиды элюируются 1,5 М аммиаком, а триптофан, гистидин и аргинин — лишь 6,0 М аммиаком. [c.29]

Аминокислоты, взоэлектрическая точка (рНх) — значение pH, при котором молекула аминокислоты нейтральна. Для моноаминомонокарбоновых аминокислот pH определяется как среднее арифметическое из рКх и рК. В изоэлектрической точке молекула аминокислоты находится в состоянии биполярного иона (цвиттериона). [c.7]

За исключением прибора Aндep (Jнa, только что упомя. нутые приборы имели по три камеры. В случае аминокислот бесполезно вводить большее количество камер, так как аминокислоты нейтральной группы в широком интервалс рН практически не заряжены, так что дальнейшее разделение этой группы невозможно. Белки, однако, имеют резкие изоэлектрические точки и способны к электрофоретическому переносу даже при значениях pH, близких к изоточке. Естественно поэтому, что для разделения белков были применены многокамерные ячейки. Руппель, Орнштейн, Карл и Лаш[96] установили, что разделение желатины и других белков, а также серумальбумина и [c.249]

Значение pH, нри котором молекула аминокислоты нейтральна, носит название изоэлектрической точки. Изоэлектрическую точку для моно-аминомоиокарбоновой кислоты можно определить как среднеарифметическое из и ] К . При этом значении pH (его обозначают pH , реже р1) [c.36]

Эта двусторонняя аргументация прикладывается к двум разным группам фактов — к величине гетерозиготности в популяции и частоте замещения аллелей в процессе эволюции. Неоклассики утверждают, что и величина изменчивости аллелей, и частота замещения аминокислот в белках в процессе эволюции слишком велики, чтобы их можно было объяснить отбором однако оба явления можно удовлетворительно объяснить, допустив, что генотипическая изменчивость по замещениям аминокислот нейтральна и что различия в структуре большинства белков представляют собой результат случайного закрепления нейтральных аллелей в процессе эволюции. [c.205]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология