Проектирование холодильных установок

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ХОЛОДИЛЬНЫХ УСТАНОВОК [c.180]

Холодильная установка — это комплекс, включающий в себя генератор холода, охлаждающую систему и вспомогательные устройства, предназначенный для получения и использования искусственного холода в технологических процессах в пищевой, химической, металлургической, горной, нефтяной, газовой и медицинской промышленности. Холодильные установки широко применяют и в строительстве, комфортном и технологическом кондиционировании воздуха, на транспорте, в опреснительных установках. В настоящем учебнике в методических целях основные закономерности работы, расчета и проектирования холодильных установок рассмотрены на примере холодильников для обработки и хранения пищевых продуктов. [c.3]

Внедрение автоматической защиты на холодильных установках, техническое состояние которых не обеспечивает нормальной эксплуатации, вынуждает обслуживающий персонал компрессорных цехов отказываться от использования систем автоматики и переходить на местный (неавтоматический) режим работы из-за частых отключений компрессоров по аварийному уровню в сосудах испарительных систем. Надежная эксплуатация системы автоматической защиты таких установок может быть обеспечена только при их соответствующей подготовке. При подготовке холодильной установки к автоматизации следует учитывать требования действующих основных нормативных документов и рекомендаций правил техники безопасности на холодильных установках (с учетом вида хладагента) рекомендаций по повышению безопасности эксплуатации холодильных установок соответствующих предприятий рекомендаций по проектированию холодильных установок правил устройства электроустановок. [c.317]

В курсе Холодильные установки изучаются разделы холодильной техники, относящиеся к промышленному производству его применению в различных областях промышленности для выполнения технологических процессов при умеренно низких температурах (до температуры -160° С, близкой к температуре сжижения метана нри, атмосферном давлении). В задачу курса входит ознакомление с основными положениями рационального проектирования холодильных установок, а также монтажа и эксплуатации холодильного оборудования предприятий, в которые искусственный холод входит как необходимое (а иногда важнейшее) звено технологического процесса. [c.1]

При проектировании следует руководствоваться Рекомендациями по проектированию холодильных установок . [c.363]

Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха.— 2-е изд., перераб. и доп. — М. Пищевая пром-сть, 1978. — В пер. 90 к. [c.2]

Книга предназначена для учащихся техникумов по специальности Хо. о-дильно-компрессорные машины и установки . Она будет полезна также инженерно-техническим работникам, занимающимся проектированием холодильных установок. [c.2]

Первое издание учебного пособия по курсовому и дипломному проектированию холодильных установок и установок кондиционирования воздуха было выпущено в 1972 г. За прошедшие годы существенно обновился состав оборудования, выпускаемого промышленностью, в некоторых случаях изменился подход к решению отдельных вопросов, в связи с чем появилась необходимость в переиздании учебного пособия. [c.3]

Учебное пособие по курсовому и дипломному проектированию холодильных установок и систем кондиционирования воздуха предназначено для учащихся техникумов по специальности Холодильно-компрессорные машины и установки . Цель настоящего учебного пособия—облегчить работу над курсовым и дипломным проектами холодильных установок различного назначения. Учебное пособие является дополнением к учебникам, по которым изучается курс Холодильные машины и установки . [c.3]

Свердлов Г. 3., Я выел ь Б. К. Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и установок кондиционирования воздуха.—М. Пищевая промышленность, 1978.-264 с. [c.280]

В литературе по холодильной технике вопросы расчетов, конструирования и особенностей эксплуатации низкотемпературных машин освещены недостаточно. Настоящая книга является попыткой восполнить этот пробел. В ней рассматриваются циклы низкотемпературных машин, методика расчета и подбора компрессоров № аппаратов, а также особенности проектирования холодильных установок. Большое внимание уделяется вопросам автоматизации, которые рассмотрены с позиции современной теории автоматического регулирования. Приводятся также справочные данные о свойствах холодильных агентов, хладоносителей и масел. [c.3]

Указанный пример показывает, что при проектировании холодильных установок одной энергетической оценки циклов недостаточно необходимо учитывать также особенности эксплуатации всей установки. [c.59]

Дополнительная разница между расчетной нагрузкой на компрессор и камерное оборудование возникает в том случае, если максимальные теплопритоки при термической обработке не совпадают с самым теплым временем года (рис. 4.1, б). На некоторых предприятиях максимальное поступление грузов на термическую обработку может быть в весеннее или осеннее время, т. е. тогда, когда температура наружного воздуха заметно ниже, чем в самый жаркий период года. Соответственно меньшей разности температур по обе стороны ограждения следует уменьшить нагрузку на компрессор, вычисленную для самого теплого периода. В качестве одного из возможных вариантов пересчета в Рекомендациях по проектированию холодильных установок предлагается учитывать теплоприток Ql на компрессор в следующей доле от вычисленного для самого жаркого времени [c.132]

Существуют два пути выбора аппаратов при проектировании холодильных установок. Первый, традиционный путь заключается в том, что к выбранным компрессорам подбирают отдельные аппараты, приборы, арматуру и трубопроводы. При строительстве спроектированного предприятия осуществляют монтаж отдельных элементов установки на месте монтажа выполняют сборку элементов, сварку соединений и т. п. В этом случае разные элементы оборудования поставляются различными поставщиками, что затрудняет комплектацию оборудования. Второй путь заключается в том, что выбирают холодильный агрегат, полностью укомплектованный всеми элементами оборудования, приборами и собранный на заводе-изготовителе. При этих условиях выбор агрегата определенной холодильной мощности однозначно решает вопрос о всех аппаратах, входящих в его состав. Как правило, в виде агрегатов выпускают турбокомпрессорные, абсорбционные и пароэжекторные холодильные машины в последние годы в виде агрегатов все больше производятся и холодильные машины с поршневыми компрессорами. Агрегатирование машин имеет серьезные преимущества значительно упрощается и ускоряется монтаж оборудования, так как на месте монтажа малых и средних машин производится только установка агрегата на фундамент, а крупных машин — сборка подготовленных на заводе частей, в том числе всех соединительных трубопроводов. Благодаря этому повышается качество монтажа, так как все заготовки заводского изготовления выполняются более квалифицированно, при помощи специальных приспособлений, и значительно более тщательно очищаются стоимость монтажа агрегата существенно меньше стоимости монтажа отдельных аппаратов требуется меньше времени на монтаж такие агрегаты поставляются заводом-изготовителем полностью укомплектованными, в том числе и автоматикой. Холодильные агрегаты могут использоваться как в системах охлаждения хладоносителями, так и в системах непосредственного охлаждения, причем агрегаты первой системы обычно универсального применения, а второй — большей частью специализированы по применению. [c.297]

При проектировании холодильных установок температуру кипения принимают на 8—10°С ниже температуры воздуха в камерах (для системы непосредственного охлаждения) и на 5—6°С ниже температуры рассола в испарителе (для системы рассольного охлаждения). [c.48]

Свердлов Г. 3., Яенель Б. К. Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха. М., Пищевая промышленность, 1978. 264 с. [c.194]

Оборудование, подобранное по среднему теплопритоку, не может отводить повышенное количество тепла, выделяющееся в начале процесса. Действительно, на установках, рассчитанных подобц,ым образом, сразу после загрузки теплых продуктов температура охлаждаемого помещения повышается, в результате чего продолжительность термической обработки оказывается существенно больше расчетной. Чтобы избежать подобных явлений, Инструкцией по проектированию холодильных установок рекомендуется расчетный теплоприток на камерное оборудование увеличивать на 30% по сравнению с полученным средним теплопритоком, т. е. считать Сгобор = 1,3 2- Для создания более равномерной нагрузки на компрессор и приближения ее к расчетной величине целесообразно иметь несколько устройств для термической обработки (при устройствах периодического действия) со смещенными циклами. [c.164]