Оксикислоты — гомологи гликолевой кислоты

ОКСИКИСЛОТЫ — ГОМОЛОГИ ГЛИКОЛЕВОЙ КИСЛОТЫ [c.378]

По этому способу могут быть этерифицированы гомологи муравьиной кислоты, ароматические кислоты, многие оксикислоты, например молочная и гликолевая, а также двуосновные кислоты Даже некоторые ненасыщенные кислоты, например коричная и кротоновая, образуют сложные эфиры в этих условиях. [c.117]

Гомологический ряд одноосновных оксикислот начинается оксимуравьиной или угольной кислотой. Затем идет гликолевая или оксиуксусная кислота СНгОН—СООН. Эти две кислоты не имеют структурных изомеров. Следующий гомолог может существовать в виде двух изомеров, отличающихся по положению гидроксильной группы молочная и Р-оксипропионовая кислоты. Кислота с четырьмя углеродными атомами может существовать в виде пяти структурных изомеров. [c.244]

V С другой стороны, введение гидроксильных групп повышает гидрофильность кислот, поскольку способствует сольватации в водной фазе, так что оксикислоты экстрагируются хуже их нормальных аналогов, т. е. уксусная >гликолевая, пропионовая > молочная и янтарная >яблочная> винная. В соответствии с этим глюконовая кислота с ее пятью гидроксильными группами экстрагируется очень слабо (для 0,1 N раствора > = 0,083 сравните Ь = 2,34 для уксусной кислоты при той же концентрации). Аналогично этому одноосновные кислоты экстрагируются лучше двухосновных кислот с одинаковой длиной цепи. Влияние сольватации объясняет также неспособность муравьиной кислоты экстрагироваться предельными углеводородами или их галогенопроизводными О 10-2-4--4- 10- ). Эта кислота немного сильнее, чем ее высокие гомологи, а также более гидрофильна по своей природе, чем, например, уксусная кислота. Муравьиная кислота довольно хорошо экстрагируется эфирами и кетонами (например, при низких концентрациях для диэтилового эфира О 0,4). В этом отношении муравьиная кислота ведет себя подобно минераль- [c.17]

Простейшей оксикислотой является оксирксусная кислота СНгОН—СООН, обыкновенно называемая гликолевой. Следующий гомолог может существовать в двух структурно-изомерных формах а-оксипропионовая кислота СНз—СН(ОН)—СООН, известная под названием молочной кислоты (также этплиден-молочной), и -оксипропионовая СНгОН—СНг—СООН, называемая гидракриловой кислотой (также этиленмолочной). [c.563]

В зависимости от взаимного расположения карбоксильной и гидроксильной групп различают а-, р-, у-оксикарбоновые кислоты и т.д. Простейшей оксикислотой является гликолевая, или оксиуксусная кислота СН2ОН—СООН. Следующий гомолог существует в виде двух изомеров [c.184]

Простейшей оксикислотой является оксиуксусная кислота СНгОН—СООН, обыкновенно называемая гликолевой. Следующий гомолог может существовать в двух структурноизомерных формах а-оксипропионовая кислота СНз—СН (ОН)—СООН, известная под [c.485]

Гомологический ряд одноосновных оксикислот начинается ок-симуравьиной или угольной кислотой. Затем идет гликолевая или оксиуксусная кислота HjOH—СХЮН. Эти две кислоты не имеют структурных изомеров. Следующий гомолог можег существовать в виде двух изомеров, отличающихся по положению гидроксильной группы молочная и -оксипропионовая кислоты. Кислота с 4 углеродными атомами может существовать в виде 5 структурных изомеров. Три из них можно рассматривать как производные нормальной масляной кислоты они являются изомерами по положению ОН [c.230]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология